lundi | 17:00 - 22:00 |
mardi | 17:00 - 22:00 |
mercredi | 17:00 - 22:00 |
jeudi | 17:00 - 22:00 |
vendredi | 10:00 - 23:00 |
samedi | 10:00 - 23:00 |
dimanche | 10:00 - 22:00 |
Gaspar Brasserie Française - nouvelles récentes.
Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise
Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.
Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’étéAvec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.
Commodités, services et plus
Capacité: 120 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEXPlus de détails
Presse
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Avis pour Gaspar Brasserie Française
Les avis mentionnent souvent
attentive(50) recommend(46) brunch(44) drink(30) duck(29) confit(28) highly recommend(27) wine(26) french(25)Drinks were delicious. Michael our server was great. The ambiance is remarkable.Voir plus
Michael was a fabulous server. Very attentive to our aervice. Outstanding food.Voir plus
Service excellent de Ludo! Un employe fantastique, à l'écoute avec une éthique impeccable! Merci encore!Voir plus
Service 5 étoiles, merci pour cette belle soiréeVoir plus
J'ai eu la chance de me faire servir par une équipe incroyable! Shout out à Marguerite, Marie Flow & Camilo pour leur excellent service & cocktails! Gaspar is the place to be!!!Voir plus
Ludo est le meilleur personne du monde! Merci pour tous.Voir plus
This is our third time at Gaspar Brasserie. Each time we come the restaurant, the place is consistent. My salmon was cooked to perfection & my husband's filet mignon too. The place is very pleasant as our server Marie-Flo. She took the time to give us some recommendations. We enjoyed our meal very much. Stopping at Gaspar is our new tradition each time we visit Montreal.Voir plus
Très agréable soirée passée chez Gaspar! Le service fut impeccable, la nourriture délicieuse & l'atmosphère agréable!! Je recommande cet établissement pour passer un très bon moment !!Voir plus
Ludo was amazing! We couldn't have asked for a better evening.Voir plus
Great food & ambience. Our server, Ludo, was very attentive & personable. We tried his suggestions of onion soup, duck confit, & braised beef cheeks-all were excellent. We'll definitely dine at Gaspar again.Voir plus
The food, atmosphere, & service were amazing! Shout out to our waiter Ludo - he was awesomeVoir plus
Very friendly service & waiter Ludo went above & beyond to accommodate food allergy.Voir plus
Loïk is a great & experienced bartender. He made our stay in the bar, fun with signature cocktails & it was enchanted to meet you, all I can say is I was enchanted to meet you...Voir plus
Loïk was our bar tender for the night, he was great & made great cocktails for us, he's very polite & funny. Younger than my exes, but he act like such a man, so I see nothing better, I keep him forever... Are you ready for it?Voir plus
The most superb service I have ever experienced at a restaurant. The mushroom pasta & duck confit is a phenomenal addition to the restaurant French menu. Our memorable waitress Rachel, the manager & other staff are stellar representations of quality service.Voir plus
Very nice experience. Really good food, good selection of drinks & our server Michael was excellentVoir plus
J'ai passé une soirée fantastique entre ami & le service de Lueolo a rendu le moment encore plus spécial!Voir plus
Excellent service de Marie-Florence, nous avons été accueilli comme des habitués de l'endroit & nous avons été agréablement surpris de la qualité de la nourriture. Nous avons mangé un tartare de bison, une entrée de foie de gras & une joue de boeuf & tout était incroyable. Épicuriens & amateur de bonne bouffe, vous serez comblés. Un vrai petit bijoux du vieux Montréal. De plus, l'accord met & vin proposé par notre serveuse était parfait, elle a tout de suite compris que j'aimais les vins plus corsé & nous a suggéré des vins accordés à nos plats principaux. Je recommande fortement d'y passer si vous êtes dans le coin!Voir plus
Nous avons adoré notre soirée, c'était la fête d'une de nos amies & notre serveur était exceptionnelle!! (Ludo le meilleur) & honnêtement si je pouvais venir tous les jours je le ferai. Un gros merci à Ludo, il nous a fait vivre une soirée de fouVoir plus
Merci Ludo pour ce moment majestueux, je recommande fortementVoir plus