Gaspar Brasserie Française
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Gaspar Brasserie Française
Located in Auberge du Vieux-Port
5 pm - 10 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 10 am - 11 pm |
| Saturday | 10 am - 11 pm |
| Sunday | 10 am - 10 pm |
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Gaspar Brasserie Française - recent news.
Info & Location
About us
A blend of fine French cuisine and modern Montreal gastronomy
To offer an inventive twist on authentic European cuisine, we infused French traditions—market-fresh products, culinary techniques and impeccable service—with forward-thinking Montreal cuisine. In a decor inspired by iconic Parisian brasseries, savour our specialties de la maison such as fish, seafood, steak, chicken, seasonal vegetables and fine cheeses.
A summer terrace and the ambience of a Parisian brasserie in Old MontrealThe elegant and intimate dining room bathed in natural light perfectly complements the culinary experience that awaits you. On warmer days, the lush terrace, located on the vibrant De la Commune Street, is open from noon to night.
Amenities, services & more
Capacity: 120 We accept: Master Card, Visa, AMEXBrunchCozy AtmosphereGood For GroupsGreat selection of beersGreat selection of winesHappy HourHotel RestaurantOyster Bar / Raw BarPrivate RoomReception Services / Private EventsResto-BarTerraceValetWater View / Waterfront
More details
Located in Auberge du Vieux-Port
Up to 60 people.
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Reviews for Gaspar Brasserie Française
Reviews often mention
recommend(52) attentive(51) brunch(47) drink(35) duck(30) highly recommend(29) confit(29) wine(28) french(26)Page 16 of 35 - 682 Reviews
Lisa
We loved Gaspar so much we went twice for brunch! Food & service were excellent, & it has a very nice ambience being on the waterfront.View more
Islem
Merci a Ricky, le service etait genial! Tres bonne énergie & des plats goûteux. Nous avons eu la bavette, cavatelli & accras & pieuvre . un vrai delice ❤️❤️View more
Janique
Notre serveuse marie-Florence était très sympathique & efficaceView more
Kerry
Enzo & his partner Ludo were excellent. Discreet but attentive, knowledgeable, great service.View more
Alessia
Ludo & Enzo on étaient de tres bon serveurs. très gentilView more
Julian
Lovely brunch. Food was perfectly cooked & beautifully presented. The quality matched some of the best restaurants we've been to. Ludo, our server was attentive & extremely friendly. The entire experience was exactly as we had hoped for.View more
Clément
Super repas, vraiment succulent & le service & au top notamment dominic qui a été incroyable du début à la finView more
Le
Nous avons l'habitude d'utiliser la terrasse mais c'est la première fois que nous mangions à l'intérieur. Le décor & l'ambiance en valent le détour. L'été c'est le sympathique Dominique qui rend notre souper agréable. Lors de notre dernière visite, nous avons eu la chance de faire connaissance avec Marie-Florence, qui dégage la joie de vivre ainsi que l'amour de son métier. Assurément un détour à faire !View more
Gege
Dominic est le MEILLEUR serveur! Merci pour tout on reviendra!View more
Guillaume
Le service de Dominique nous a fait passer une soirée incroyable.View more
Jessica
Excellent service by Ludo. I really enjoyed this place!View more
David
Very crowded, very loud. Very slow service - 56 minutes to first course, another 30 to the mussels which were very good. Food is good but not worth the wait.View more
Lucas
Super service de Ludo, très sympathique & à l'écoute, la nourriture était bonne aussiView more
Cyril
En plein centre du port de Montréal, ce lieu très paisible avec ambiance chaleureuse & des produits frais sublimés en cuisine. La bavette & le plateau de charcuterie sont juste incroyables 🤤 Accueil & service digne d'un restaurant gastronomique. Très bien conseillê pour le choix de notre vin ainsi que nos cocktails . Le responsable de salle ludovic , tout le temps présent pour faire en sorte que nous ne manquions de rien. Merci a ludo & toute l'équipe, nous y reviendrons c'est certain.View more
Valentin
Très bon repas & très chaleureux accueil de la part de Ludovic qui nous a conseillé des repas qui ont été à notre goût .View more
Geneviève
Une superbe carte, avec des produits de qualité. Mais ce qui fait la différence c'est Dominic. Un service en douceur, fraîcheur & une amabilité hors du commun! Comme on en voit plus. Merci!!View more