Commandez en ligne pour livraison ou ramassage au restaurant Fu Chun Soup Dumpling. Nous servons de délicieux plats chinois et des boulettes. Essayez nos dumplings savoureuses. Nous sommes situés au 1978 Boul. de Maisonneuve Ouest, Montréal, QC H3H 1K5.
Les avis sur Shanghai Fu Chun s’accordent sur la qualité des dumplings, en particulier les xiao long bao au porc et au crabe, et sur des nouilles savoureuses et une soupe bien relevée, le tout servi dans une ambiance intime et chaleureuse avec un personnel accueillant et rapide; l’expérience est souvent décrite comme authentique et bon marché pour la qualité, avec des plats à partager qui séduisent. Quelques critiques évoquent des exceptions comme des dumplings parfois difficiles à manipuler, des options végétariennes moins convaincantes ou une salle un peu bruyante, mais les commentaires sur le service et le goût restent majoritairement positifs. Dans l’ensemble, Shanghai Fu Chun est présenté comme une adresse prisée pour goûter des saveurs de Shanghai et revenir tester d’autres plats pour une soirée conviviale.
The soup dumplings didn't hit as compared to Qing hua or harbin. The sauces are no5 flavoured enough in my opinion, it tasted too healthy almost . Maybe I like my food to have more depth of flavours. It felt like a very homey meal, lacking that restaurant taste. The place is cute & the portions are big tho.
Cute little place not far from the metro. The food was served fast & was really good. The dumplings were fresh & the soup inside was so good. The place filled up so quickly which shows that the food is good. The portions are big for the prices & the place is clean
26 févr. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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The place is quite small could probably adapt 20 persons. So if you come at the rush hour, be ready to wait for the seats. Make sure you get the shrimp soup dumpling, it was really good & the scallion oil noodle as well
Nous avons atterri dans ce resto un peu par hasard. Ma copine voulait essayer des soup dumplings depuis longtemps. Après quelques recherches pour en trouver hors du secteur du Chinatown, on a choisi Fushun. Malheureusement, ça n'a pas du tout été à la hauteur de nos attentes. La raison: aucun des dumpling ne contenait de la soupe/bouillon, comme annoncé. Ils étaient tous troués en dessous, donc le bouillon ne restait pas à l'intérieur. Sur 18 dumplings, un seul avait gardé son bouillon. Le serveur a gentiment offert de créditer deux assiettes. Merci à lui, ce fut fort apprécié. Au moins, la farce des dumplings est excellente. Nous avons commandé le poulet en sauce (je ne me souviens pas du nom exact). Bien que la sauce soit absolument incroyable (j'en mettrais partout!!) le plat était en général très décevant puisqu'il est servi froid. Pas tiède : froid! C'est peut-être la norme de le servir ainsi, mais par -15 degrés dehors, on avait tout sauf envie d'un plat froid. On aurait aimé qu'il y ait une petite note, car du poulet bouilli avec la peau servi froid dans une sauce huileuse, c'était assez inattendu. Nous avons pris les nouilles aux arachides. On s'attendait à quelque chose de fluffy & sauceux. Malheureusement, le plat est arrivé tiède, la sauce avait figé. La seule bonne nouvelle, cest qu'on a pu vider la sauce du plat de poulet sur les nouilles, pour les rendre plus onctueuses. Sinon nous ne l'aurions tout simplement pas mangé. Bref, une expérience difficile. Difficile de croire qu'un restaurant de soup dumplings puisse manque LE plat dont il vante les mérites. Ma copine est donc toujours à la recherche de ses premiers soup dumplings.
Food is really good but service is really poor. I rarely write negative reviews but this was some of the worst service ive experienced. Got handed a bottle of water upon seating with no glasses, waiter took forever to take my order, & when the food came i had to grab plates, spoons, cups & napkins from another table myself. There was only 1 other table occupied. The thing that dumbfounded me was they were literally replacing the cutlery & dishware for other tables after being seated but chose to ignore mine for some reason. The soup dumplings are good, particularly the crab & pork one but the top pleats is a bit doughy. Filling to soup ratio is perfect. Too bad the service left a poor impression.
I had the juicy pork & pork & shrimp soup dumplings. They were delicious & well portioned. The cucumber salad was also nice, but I would have preferred it to be marinated longer to soak up the flavor. Service was quick, & we were not rushed during our meal. The prices were good, making this an excellent place to grab lunch. We will be back.
Les soupes-dumplings étaient bons, le porc sucré, un peu trop sucré. Le plat d'anguilles était aussi très bien, servi bien chaud. Le canard ressemblait à des morceaux de canard laqué servi tiède voire froid - n'en vaut pas la peine. Le decor sympa & le service adéquat.
7 oct. 2024
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Really good, except half of soup dumplings were so cooked that they were stuck to paper & ripped open. So half of dumplings were soupless. Hoping this is fixed soon, would love to return!
Passed by today for a late lunch. I tried the pork wonton soup & the Shanghai style soy sauce noodle. Both were incredible. Definitely coming back to try other things.
Fuchun's menu is a delightful blend of traditional & contemporary dishes, with dumplings being the star of the show. The Xiao Long Bao (soup dumplings) are filled with rich broth. Each bite bursts with a blend of flavors. The menu is diverse, offering a range of options from noodles, wontons to crispy spring rolls. Whether you're a fan of dim sum or looking for a hearty meal, Fuchun is the place to be! 🥟🍜
A nice restaurant with some traditional shanghai style dishes. The soup dumplings & the pan fried dumplings are pretty good. But the deep fried pork chops & the spring roll are very inconsistent. Sometimes the pork is juicy & fresh, sometimes is like eating deep fried sponge. Wish the owner can keep the consistency & not over freeze their pork.
