Le restaurant État-Major est situé sur la rue Ontario près de la rue Jeanne d'Arc, dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Le superbe décor et l'ambiance feutrée vous donneront l'envie de vous détendre et de savourer un délicieux repas. Venez déguster une cuisine française du terroir, concocté avec des aliments frais du marché. Le menu varié et alléchant vous propose un choix d'entrées de poisson, de viandes, de foie gras, ainsi que différents plats principaux, dont un délicieux magret de canard ou un exquis contre-filet de boeuf. N'oubliez surtout pas d'apporter votre bouteille de vin préférée, afin de bien arroser votre festin! Une seule visite vous convaincra!
Nos Spécialités
Contre-filet de boeuf, lapin, magret de canard, morue & tartare.
État-Major offre une cuisine française inventive où les plats se distinguent par leur qualité et leurs saveurs, des fruits de mer et du foie gras en entrées, au thon et à la macreuse en plats principaux, et des desserts comme le beignet chaud ou la crème brûlée qui font l'unanimité; le menu varie régulièrement et permet de trouver son compte, notamment avec l option apportez votre vin qui rend l'expérience accessible et conviviale; le service est souvent décrit comme impeccable et le cadre comme chaleureux et animé, idéal pour un repas entre amis ou en amoureux; si quelques avis mentionnent des portions modestes ou une certaine agitation lors des soirées, la majorité s'accorde sur une expérience gustative solide et mémorable et sur une ambiance chaleureuse et professionnelle.
À l'état major, nous seulement nous trouvons un menu varié & exquis, mais nous avons également droit à un service impeccable! C'était ma troisième visite & il y en aura assurément d'autres ! Le fait qu'on puisse apportez notre vin dans ce type de restaurant est un gros must! Je recommande fortement !
28 août 2022
🍽️
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Nourriture raffinée , belle présentation des plats avec un judicieux accord des saveurs, Très bon service courtois , présent sans être intrusif. Seul bémol un peu trop nruyant
Malheureusement très déçue hier soir.... & c'est bien la première fois! Sauf pour le dessert & les huitres, les autres plats - entrée & plat principal -n'étaient pas à la hauteur de ce que j'avais reçu la fois précédente (9.5 sur 10), il y a plus ou moins 3 mois.... je donne une note de 7 sur 10.... Vraiment désolée de dire ça, mais je ne compte plus y retourner... J'aurais donné 2 étoiles mais étant donné l'excellent service, je monte à 3.
Le repas était bon. Belle qualité & saveur, & même le texture était parfait.
Service était "correcte". Je pense que notre serveur était nouvel. Il a travaillé quand même très forte & très rapidement.
(Malgré le fait que ça a été lundi soir, le resto était au max capacité vers le fin de nos repas & il y avait juste 3 serveurs. Évidement un très populaire resto au quartier.)
Pouvoir ouvrir de grandes bouteilles amenées de la cave personnelle dans un si succulent restaurant est une grande chance dont il faut tirer profit le plus fréquemment possible!
Comme toujours ce restaurant demeure un très bon choix. Service convivial & sympathique, nourriture excellente & sans prétention. Il y a qu'un petit défaut c'est bruyant mais on peut rien n'y faire. Bravo l'équipe vous êtes supe
Endroit genial! Super ambiance, Belle soirée de retrouvailles bien réussi! l'adresse parfaite pour un bon souper de qualité, service très attentionné, employés souriants & passionnés de leur métier! Bravo!
