Le restaurant État-Major est situé sur la rue Ontario près de la rue Jeanne d'Arc, dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Le superbe décor et l'ambiance feutrée vous donneront l'envie de vous détendre et de savourer un délicieux repas. Venez déguster une cuisine française du terroir, concocté avec des aliments frais du marché. Le menu varié et alléchant vous propose un choix d'entrées de poisson, de viandes, de foie gras, ainsi que différents plats principaux, dont un délicieux magret de canard ou un exquis contre-filet de boeuf. N'oubliez surtout pas d'apporter votre bouteille de vin préférée, afin de bien arroser votre festin! Une seule visite vous convaincra!
Nos Spécialités
Contre-filet de boeuf, lapin, magret de canard, morue & tartare.
État-Major offre une cuisine française inventive où les plats se distinguent par leur qualité et leurs saveurs, des fruits de mer et du foie gras en entrées, au thon et à la macreuse en plats principaux, et des desserts comme le beignet chaud ou la crème brûlée qui font l'unanimité; le menu varie régulièrement et permet de trouver son compte, notamment avec l option apportez votre vin qui rend l'expérience accessible et conviviale; le service est souvent décrit comme impeccable et le cadre comme chaleureux et animé, idéal pour un repas entre amis ou en amoureux; si quelques avis mentionnent des portions modestes ou une certaine agitation lors des soirées, la majorité s'accorde sur une expérience gustative solide et mémorable et sur une ambiance chaleureuse et professionnelle.
This restaurant is a gem. The food & the service were both outstanding. The waitress, Caroline, described each item on the menu in very great detail. Our main dishes of filet mignon & magnet de canard & also an appetizer of riz de veau were cooked to perfection & were very delicious. We will definitely return.
Nous avons beaucoup apprécié notre souper du 24 décembre au restaurant APV État-Major. Le rapport qualité-prix était excellent & l'ambiance aussi. Le service était professionnel & chaleureux même si le restaurant était bondé. Les entrées, les plats principaux & les desserts étaient délicieux. Ils étaient exécutés avec finesse & attention. Malheureusement, mon flétan était un peu sec, je crois à cause de l'achalandage. Je suis végétarienne & j'étais surprise de n'avoir aucun choix végétarien sur le menu conçu pour ce soir spécial. Nous planifions y retourner pour découvrir le menu régulier.
J'y étais avec mon fils & nous avons mangé de délicieuses entrées & nos plats principaux étaient vraiment exquis! Je voudrais surtout remercier notre serveuse qui nous a dit tout le menu par coeur. Impressionnant!
C est tres bon , un peu plus de soin accordé aux assiettes & au mix des saveurs le rendraient excellent . Exp la cuisson du flétan, le mix miso fromage pleurotes non réussi mais le reste très bon, un des meilleurs apportez votre vin & un excellent fois gras maison
Ce restaurant est divin! Un mélange de saveurs exquis dans l'assiette & une courtoisie hors pair des serveurs! On y retourne à chaque occasion! Simplement magnifique & sans prétention! On adore! On se sent comme à la maison !
24 déc. 2022
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Bonjour, la nourriture était bonne mais très tiède, & pour tout le monde. Ça aurait été meilleur si la température des plats avait été plus chaude ( ex: tartiflette tiédasse)
