Le restaurant État-Major est situé sur la rue Ontario près de la rue Jeanne d'Arc, dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Le superbe décor et l'ambiance feutrée vous donneront l'envie de vous détendre et de savourer un délicieux repas. Venez déguster une cuisine française du terroir, concocté avec des aliments frais du marché. Le menu varié et alléchant vous propose un choix d'entrées de poisson, de viandes, de foie gras, ainsi que différents plats principaux, dont un délicieux magret de canard ou un exquis contre-filet de boeuf. N'oubliez surtout pas d'apporter votre bouteille de vin préférée, afin de bien arroser votre festin! Une seule visite vous convaincra!
Nos Spécialités
Contre-filet de boeuf, lapin, magret de canard, morue & tartare.
État-Major offre une cuisine française inventive où les plats se distinguent par leur qualité et leurs saveurs, des fruits de mer et du foie gras en entrées, au thon et à la macreuse en plats principaux, et des desserts comme le beignet chaud ou la crème brûlée qui font l'unanimité; le menu varie régulièrement et permet de trouver son compte, notamment avec l option apportez votre vin qui rend l'expérience accessible et conviviale; le service est souvent décrit comme impeccable et le cadre comme chaleureux et animé, idéal pour un repas entre amis ou en amoureux; si quelques avis mentionnent des portions modestes ou une certaine agitation lors des soirées, la majorité s'accorde sur une expérience gustative solide et mémorable et sur une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Très bon restaurant avec une cuisine délicate pleine de saveurs. La quantité du plat principal (j'ai pris un magret) était un peu juste. En vérité, c'est un reproche un peu généralisé post-pandémie, les prix ont beaucoup augmenté & les quantités ont sensiblement diminué, ça devient difficile de trouver son compte pour le client. Mais ça n'enlève rien à la qualité du service & de la cuisine.
The food & service overall was good but not amazing. The only thing that was really disappointing is that we had called in advance to know if there was any corkage fee for the BYOW option, to what we were told over the phone that had NO extra cost. At the end we were charged $8 per person for the corkage fee. Is not a big deal as is not expensive but is a very bad presentation for you as a business to give false information or for your staff to not know about such fee when asked, you basically lied to us & of course I would never consider to go back just due to this.
14 févr. 2023
🍽️
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Très bons plats & desserts, la portion de la tartiflette en entrée devrait être un peu augmentée car suelement 3 rondelles de pommes de terre c'est trop peu!
Excellente bouffe, service en-dessous des attentes. Longue attente avant de pouvoir commander, pas de remplissage d'eau, la serveuse nous a oubliés. Le staff de service était plus concentré à boire au bar que de garder un oeil sur la salle.
Service attentionné, voyage gastronomique assuré les papilles sont là pour en témoigner. À refaire sans hésitation, petite note sur l'éclaire au Praliné un peu trop chocolaté on en oublie la Praline. Nous reviendront assurément...
Excellent service, agréable, sympathique & très chaleureux.
La bouffe est excellente avec des classiques intelligemment revisités. Je le recommande vivement!
Nous avons passé une très belle soirée:
un service impeccable, un accueil chaleureux, des plats succulents, un menu très varié,
& un rythme agréable en termes de présentations.
Oui, fortement recommandé: un incontournable.
Luc Tardif
