Essence n’est pas seulement un restaurant ou un bar, c’est un mélange de resto, de bar et de lounge. L’endroit ayant une capacité de 180 convives dans la salle à manger, de 45 personnes au bar et de 26 dans le lounge, l’atmosphère n’est jamais surchargée ou vide. Spécialisé en cuisine fusion internationale à la sauce moderne, Essence compte beaucoup sur les produits locaux saisonniers du Québec. Avec un intérieur stylisé, des chaises de cuir noir, de longues tables élégantes, un plancher de bois franc brillant et un bar de marbre, Essence vous offre une soirée sophistiquée.
Essence propose une ambiance dynamique et conviviale avec une clientèle jeune et une musique agréable, un service rapide et souriant, et une carte variée mettant en valeur des plats frais et bien executés. Le cadre, cosy et adapté à un déjeuner d'affaires comme à une soirée, bénéficie d'un patio agréable et d'une atmosphère chaleureuse qui facilite les conversations et les bons moments. La cuisine est souvent saluée pour sa qualité et sa fraicheur, avec des plats comme le saumon qui sortent du lot et des recettes simples mais raffinées. Une expérience fluide et agréable est renforcée par un personnel disponible et sympathique et par des soirées animees qui apportent une touche festive à l'ensemble.
Très bon restaurant, j’ai voulu tenter l’expérience avec des amis. Les plats sont très bons, le menu d’hôte est un très bon concept (entrée & dessert inclus dans le prix). L’atmosphère est très calme & agréable. Le personnel est à vos petits soins, au top, toujours le sourire! & les prix restent abordables. Je recommande très fortement si vous cherchez un resto downtown!!
Excellent restaurant & service impeccable!!
Il y a toujours de l'eau dans nos verres, du pain & du beurre dans le petit panier sur la table, sans compter que les repas sont franchement délicieux.
Les prix sont raisonnables & c'est un endroit parfait pour un lunch d'affaires ou un 5 à 7.
Je recommande définitivement.
31 janv. 2020
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Un très bon service, rapide & courtoie à un moment d'achalandage élevé. Le menu de table d'hôte est varié à un prix raisonnable . J'ai pris la macreuse de boeuf. Mon plat était savoureux, le boeuf tendre & bien assaisonner.
Le service était bon, même si on nous a « vendu » le vin du jour avant de nous expliquer le menu, en insistant bien sur le prix très abordable du verre. Le burger classique était très (trop) cuit, c'est dommage. Ça rendait la viande sèche. Les frites étaient correctes. J'y retournerai, en prenant autre chose.
Les repas sont toujours bons & joliment présentés, le service est courtois, l'endroit est agréable. Bon rapport qualité-prix. Les ris de veau & les poissons sont excellents.
Qualité & service impeccables.
Un délice fin, chaque fois.
Prévoir 25$ + taxes + service /personne pour une entrée, un repas & un dessert.
C'est le prix pour une valeur sûre.
Ma 1ère fois chez Essence. l'un des meilleurs tartare de saumon, assaisonnemenrt bien dosé pour relever le gout mais pas trop (sans camoufler l'essence du saamon). Rapport qualité prix excellent. Personnell souriant, sympatique, serviable... J'ai vraiment passé un agréable moment. Le recommande sans hesitation 4.5 /5
18 juil. 2016
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Nous avons décidé avec une amie de profiter du beau temps pour faire un 5 à 7 à Essence &, séduites par la place, nous y sommes restées...pour le diner ! La terrasse est plus qu'agréable & on y mange vraiment bien, que ce soit des amuses-bouches ou des plats (les produits sont très frais en passant). Nous avons débuté par les crevettes tempura & des calmars frits & comme l'ambiance était franchement détendue & amicale nous avons décidé de prolonger la soirée avec un foie de veau purée & légumes (succulent!) & un tartare de saumon-salade (assaisonnement parfait!). Un vin Espagnol (prix assez raisonnable - 43$ je crois) a accompagné le tout après avoir bu nos mojitos. En dessert, un formidable tiramisu, mais à 2, rien que par gourmandise ! Mention spécial aux serveurs & busboys qui n'ont jamais arrêté de venir nous voir & de veiller sur nous. Nous reviendrons, c'est certain !! Nous avons envisagé toutes les 2 de faire nos prochains party de bureau à cet endroit : la place est vraiment grande & faite pour ça & la gérante nous a indiqué qu'elle pouvait nous organiser des 5 à 7 sur mesure, selon notre budget...à retenir donc!
