Essence n’est pas seulement un restaurant ou un bar, c’est un mélange de resto, de bar et de lounge. L’endroit ayant une capacité de 180 convives dans la salle à manger, de 45 personnes au bar et de 26 dans le lounge, l’atmosphère n’est jamais surchargée ou vide. Spécialisé en cuisine fusion internationale à la sauce moderne, Essence compte beaucoup sur les produits locaux saisonniers du Québec. Avec un intérieur stylisé, des chaises de cuir noir, de longues tables élégantes, un plancher de bois franc brillant et un bar de marbre, Essence vous offre une soirée sophistiquée.
Essence propose une ambiance dynamique et conviviale avec une clientèle jeune et une musique agréable, un service rapide et souriant, et une carte variée mettant en valeur des plats frais et bien executés. Le cadre, cosy et adapté à un déjeuner d'affaires comme à une soirée, bénéficie d'un patio agréable et d'une atmosphère chaleureuse qui facilite les conversations et les bons moments. La cuisine est souvent saluée pour sa qualité et sa fraicheur, avec des plats comme le saumon qui sortent du lot et des recettes simples mais raffinées. Une expérience fluide et agréable est renforcée par un personnel disponible et sympathique et par des soirées animees qui apportent une touche festive à l'ensemble.
Pour la 2e fois en 3 ans nous avons fait notre déjeuner corporatif à Essence Restaurant. 93 personnes ont eu la chance de se voir accueillir tôt un matin pour fêter ensemble Noel & la nouvelle année 2020. Une super organisation & accueil de Alisson, un très bon service discret & efficace, & un buffet déjeuner très complet & surtout vraiment bon: café, jus d'orange, saucisses, bacon, pan cakes, oeufs, fruits frais, etc...& que dire des fantastiques petits gâteaux (chocolat & financiers) !! Tout le monde a grandement apprécié le moment dans un très beau cadre, assez spacieux pour notre grand groupe...un vrai succès !! Merci à toute l'équipe d'Essence...vous risquez bien de nous revoir encore !! Nathalie Folch, adjointe à la directrice, Direction des soins infirmiers, CHUM.
Bonjour,
Je souhaite remercier toute l'équipe du restaurant Essence pour votre accueil samedi dernier lors de notre souper de Noël. Un merci tout spécial à Alisson & Angie pour leur gentillesse & leur agréable collaboration.
Merci également au Chef pour le repas, la nourriture était succulente & savoureuse, très belle présentation & service impeccable.
Notre groupe a grandement apprécié le souper & la soirée chez Essence.
Au plaisir d'un prochain événement chez Essence.
Christiane Jodoin pour l'Administration de pilotage des Laurentides
16 déc. 2019
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous sommes un groupe de 10 à 12 personnes qui faisons notre diner de noël année après année à ce restaurant. Un service toujours impécable avec une nourriture délicieuse. Je le recommande pour un tête à tête ou en groupe. On se trompe pas.
Le restaurant est grand avec différentes salles à divers niveau ce qui permet à un groupe de 8 personnes de ne pas être dans le bruit & de pouvoir tenir une discussion ; la nourriture & le service sont bons - tout le monde fut enchantés.
Nous avions réservé la salle privée pour notre groupe de 43 personnes mais à notre arrivée, nous avons appris que nous avions été déménagés dans un espace plus petit. La salle privée est restée vide.
24 mai 2019
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Très belle ambiance & excellent service à la clientèle.
Un endroit idéal pour des groupes autant pour des célébrations de fêtes que pour des repas d'affaires.
Equipe trilingue (anglais, espagnol & français) un plus avec des visiteurs internationaux!
Étant plus de 120 personnes présentes à notre célébration du temps des fêtes au Bota Bota, nous cherchions un endroit où l'ambiance & le service seraient à l'honneur. Notre choix s'est arrêté sans regret sur le restaurant Essence qui a su nous offrir un menu diversifié, un service hors pair & un espace idéal pour accueillir notre groupe. Nous avons tous été charmés par votre merveilleuse équipe & avons tous passé une très belle soirée. Merci à vous tous, notamment à Nathalie & Émilie pour leur charisme & leur travail sans reproche!
Restaurant bien situer avec une belle ambiance de style lounge. Comme entrée nous avons essayé la salade de fromage de Chèvre chaud & le saumon gravlax, tout était très bon. Comme repas, le duo de saumon & crevette était bien, mais rien de spécial, par contre le confit de canard avec sa sauce au cassis était très bon. Dans les 2 cas, la cuisson étaient parfaite & le service est bien, tout le monde vous souris. Le gros plus de ce restaurant, c'est qu'il utilise des produits du terroir & cela parait dans la fraicheur des aliments. Bref, une bonne place pour un souper en groupe.
