Escondite propose une exploration dynamique de la cuisine de rue mexicaine, caractérisée par une approche audacieuse des recettes de tacos traditionnelles. Le menu se concentre sur des profils de saveurs relevés, intégrant des tortillas faites maison accompagnées de protéines variées et de salsas fraîches et acidulées. Les convives découvrent une sélection de plats à partager, de spécialités à base de maïs et de rafraîchissements signatures à base de tequila dans un environnement industriel à haute énergie. Une préparation minutieuse garantit que chaque composant, des carnitas mijotées aux garnitures de légumes grillés, conserve une texture authentique et une réelle profondeur gustative. L’esthétique privilégie un design urbain moderne avec un éclairage créatif et un décor éclectique qui reflète la philosophie culinaire axée sur les ingrédients. L'établissement privilégie un style de service rapide soulignant la complexité des classiques latino-américains.
Escondite est largement reconnu pour son ambiance vibrante et chaleureuse, ce qui en fait un endroit tendance fortement recommandé pour les sorties de groupe et les soirées entre amis. Les clients soulignent régulièrement le service exceptionnel, attentionné et charismatique du personnel, qui sait rendre l'accueil mémorable. Le menu propose une variété de plats inventifs et délicieux, plusieurs convives mentionnant spécifiquement les tacos, le guacamole et les cocktails savoureux comme étant des incontournables. Bien que les avis sur la taille des portions et les prix varient, de nombreux clients considèrent l'expérience globale, et tout particulièrement le menu dégustation, comme une excellente façon de découvrir une belle sélection de saveurs dans un cadre animé.
Le restaurant mexicain "Escondite" offre une expérience culinaire authentique qui ravit les papilles & transporte vos sens au coeur du Mexique. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse & une décoration vibrante qui vous met immédiatement dans l'ambiance. Les saveurs exquises des plats, des entrées aux tacos, sont préparées avec une attention méticuleuse aux détails & une touche de créativité. Cependant, ce qui distingue vraiment Escondite, c'est le service exceptionnel. Aldo, notre serveur dévoué, était non seulement attentif à nos besoins, mais aussi passionné par chaque plat qu'il recommandait. Sa connaissance approfondie de la cuisine mexicaine & son charisme ont vraiment enrichi notre expérience. Nous avons été impressionnés par son professionnalisme & sa gentillesse, ce qui a rendu notre soirée encore plus mémorable. En somme, Escondite & Aldo ont définitivement conquis notre coeur & notre palais.
Je recommande fortement, moi & mes girls sommes allés hier soir pour une anniversaire & c'était tout simplement parfait! Nourriture exceptionnelle & staff très amical! 10/10!
Sérieux meilleur service EVER la serveuse Alexia nous a offert un service exceptionnel & très rapide!! & le propriétaire Manuel nous a très bien accueilli! Je recommande 100%!!
Expérience superbe ! La nourriture & les drinks étaient délicieux, puis l'ambiance latine géniale ! De plus, le staff était très gentil & professionnel, particulièrement notre serveur Alejandro. Son service était excellent & il prenait bien le temps de nous expliquer les choix sur le menu. Je recommande fortement !
La nourriture était bonne, mais le menu dégustation était très décevant! Nous avons payé plus cher pour le menu dégustation que si nous avions pris les repas séparément. De plus, tous les repas sont dans le menu régulier, rien de spécial. Nous étions deux personnes, donc total de 80$ pour deux. Nous avons eu 3 entrées, 6 tacos & 1 dessert...pour deux personnes. Au final, séparément, cela nous aurait coûté 75$ pour nos propres choix de repas...& finalement 80$ pour ne pas choisir ce qu'on voulait réellement...ordinaire ! Je ne recommande pas le menu dégustation. Prenez ce que vous voulez, ça coûtera moins cher !
Was looking so forward to eating here. Unfortunately I think the staff isn’t properly trained at ALL. None of them seem to have any previous experience working in a restaurant. Waited 25 minutes for water & no one even came to see us…. When we asked the waitress she replied « oh that’s what the emergency was? » & then went to get it for us. Food however, was delicious & arrived in a very timely manner. Service is à zéro. If you’re willing to compromise, then I would recommend it.
