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Restaurant

Elforne

Centre-ville
4.7$$
OUVERT11:00 - minuit
lundi
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dimanche
Elforne Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaBrunch
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À propos

Elforne offre une expertise culinaire précise axée sur la préparation de pizzas artisanales et des techniques traditionnelles de fermentation de la pâte. Chaque pizza se distingue par des croûtes étirées à la main qui atteignent un équilibre textuel grâce à des processus de cuisson maîtrisés à haute température. Le menu met l'accent sur l'intégration de bases de tomates fraîches avec de la mozzarella de qualité supérieure et diverses charcuteries pour assurer des profils de saveurs constants. La clientèle découvre un environnement de restauration direct, conçu pour l'efficacité et le confort fonctionnel lors de chaque visite. La sélection couvre des interprétations classiques de bases italiennes ainsi que des variations régionales spécifiques qui soulignent des combinaisons de saveurs savoureuses. Cet établissement privilégie l'exécution technique pour maintenir des normes rigoureuses sur chaque commande servie quotidiennement.
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Avis pour Elforne

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Elforne est largement reconnu comme un joyau caché au centre-ville de Montréal, régulièrement salué pour servir certaines des meilleures pizzas au feu de bois de la ville. Les clients soulignent constamment la qualité exceptionnelle des ingrédients frais, la pâte légère et croustillante, ainsi qu'une variété de garnitures savoureuses, notamment les pizzas aux champignons à la crème, méditerranéenne et au pepperoni. Bien que le lieu soit parfois calme, l'atmosphère accueillante et le service personnel dévoué du propriétaire, qui gère souvent la cuisine et la salle seul, créent une expérience authentique et chaleureuse. Bien que certains notent que le service puisse être lent en raison de l'opération en solo, le consensus est que la qualité des plats délicieux et l'environnement hospitalier en font une destination incontournable pour quiconque recherche une expérience de pizza de premier ordre.
Page 13 de 23 - 226 Avis

I was by myself in the middle of a snowy night & discovered this place unexpectedly, based on reviews. I found that it was everything the reviews promised.

This is a little restaurant with the owner right there in the store greeting you, cooking & serving wonderful pizza. It was the kind of experience you don't find much anymore. Very sincere, personable & with great food.

If you find yourself in the Sainte-Catherine West area, at Eaton Centre or Phillips Square, make a point of going up just one block & trying this place.

10 nov. 2025
sur Google

Les pizzas & la sauce pimentée maison sont incroyables & les portions très généreuses, & surtout les herbes sont fraîchement cueillies & donnent donc plus de goût à la pizza. Je ne commente habituellement pas mais cet endroit mérite beaucoup plus de monde. Merci beaucoup!

8 nov. 2025
sur Google

Fabulous pizza! It tastes exactly like the pizza you'd get in Italy.

31 oct. 2025
sur Google

Pizza was absolutely delicious! We had 3 nights in Montreal & went here twice for dinner we really enjoyed it that much.

30 oct. 2025
sur Google

Vraiment délicieux ! Je recommande j'y retourne bientôt c'est certain 😊

30 oct. 2025
sur Google

Stumbled into this cozy Italian restaurant around 9, the night before my birthday - & it turned out to be such a lovely surprise. I ordered the vegetarian & margherita pizzas along with bruschetta, & everything was incredible! The owner was so kind & warm, which made the whole experience feel even more special. Honestly, the best pre-birthday dinner I could've asked for :)

29 oct. 2025
sur Google

For some reason this place was empty when we walked in, so we were a little skeptical. However, not only is the owner extremely kind, the pizza is incredible. We got 2 pizzas (vegetarian & margeherita) & a bruschetta. The dough is airy & light, & you can taste the wood fire char in the pizza. The tomato sauce, basil, & even olives are far fresher than I had expected, with a very bright bruschetta. Ask for the complimentary chili sauce! It seems to be a housemade Italian chili oil & is rather addicting. I do not normally review, but I cannot recommend this place enough, it deserves far more customers.

29 oct. 2025
sur Google

I tried to take it as easy as I could while still being honest, but the owner had a salty response so let me give an unfiltered review:

This pizza restaurant is comfortable enough but something about the dimensions of the place prevents it from achieving a desirable atmosphere. The pizzas here are rather uninventive. Nothing really shines about the ingredients they use, pretty average quality. The dough is alright but nothing masterful, doesn't seem like an authentic Italian recipe. I've been to a few similar pizza restaurants with far superior product. Pizzeria No. 900, Focoliao & Pizzera la Foccacia to name just a few. The service was good however. The owner needs to understand that reviews are a take of one's subjective experience, not everyone is going to like what you do & that's okay. Keep going for the ones who do.

28 oct. 2025
sur Google

Excellent restaurant, une des meilleures pizza que j'ai mangé à Montréal ! Très bon service !

26 oct. 2025
sur Google

Poulet & Creme pizza!! So good!

25 oct. 2025
sur Google