Located in Laval, our restaurant offers a perfect combination between original cuisine, pleasant ambiance and friendly atmosphere. Whether it's for a business lunch, family dinner or a night out with friends, Edmond Bistro is the perfect place to go.
We offer a vast selection of appetizing meals: our famous pizzas, pastas, grills, salads and fish. All of our dishes are freshly prepared with first grade quality ingredients. Our kitchen staff cook sauces, vinaigrettes, marinades and pizza dough on a daily basis.
Edmond Bistro is described as a warm, inviting spot with quality food and a lovely terrace to enjoy in the summer. Guests praise a friendly, attentive staff and thoughtful service that checks in at just the right moments. The atmosphere is unique and cozy, with comfortable booths that make meals relaxing and conducive to conversation. Menu highlights include homemade pasta, decadent house fries, and a range of dishes from bavette to tataki, pizza, and fish and chips, with many desserts made in house. Desserts are frequently praised, cocktails and drinks are well crafted, and portions and value are consistently noted. Edmond Bistro emerges as a reliable favorite for quality food, warm service, and a welcoming setting that invites return visits.
Premier visite & c'est un véritable coup de coeur ❤?
Ambiance très agréable, cocktail délicieux (margarita spécial maison)
Un pur bonheur !
Un service impeccable offert par Dominic notre serveur tellement sympathique & à l'écoute.
Tout était délicieux ! Tataki de thon,fish & chip, Bavette, morue vraiment très bon. Desserts excellents! Première visite mais pas la dernière. Je le recommande +++
Merci infiniment pour ce beau commentaire ! 😊 Ça fait vraiment chaud au coeur à toute l'équipe du Bistro Edmond de savoir que vous avez apprécié votre passage chez nous à Laval. Nos pâtes fraîches maison, c'est notre fierté - on les prépare chaque jour avec soin. On a hâte de vous revoir très bientôt !
J'y suis allé ce soir pour souligner le 60e anniversaire de mariage de mes parents. Tout était parfait du début à la fin. Merci à Dominique pour son calme, sa gentillesse, son beau sourire, sa politesse & l'excellent service. Ca fesait trop longtemps que j'y étais allé. REPAS salade de bavette & fish&chip..& pour bien terminer le fameux biscuit chaud au chocolat blanc & noix de macadam délicieux..très bonne suggestion de la jeune serveuse qui nous a apporté le fameux plateau des desserts qui sont tous fait maison si je ne me trompe pas. J'adore ce restaurant avec une ambiance calme, jovial ou nous pouvons parler sans être obligé de crier par dessus la musique. Allez-y vous sans aucune hésitation.
Feb 12, 2026
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Un très beau resto! Ambiance chaleureuse, décontracté, feutrée! Service absolument impeccable, agréable! Coup de coeur aux desserts, format table d'hôte super! Température des plats: CHAUD ❤?❤? Nous y retournons c'est certain!!!
Mais quel délice !! Je salive encore mon souper de brisquette de boeuf sauce au poivre que j'ai pu déguster.
Que dire du Halloumi grillé en entrée : belle présentation, goûteux & généreuse portion.
L'expérience générale est vraiment bien. Lorsque notre serveuse nous a demandé « voulez-vous voir le plateau dessert ? », je ne m'attendais pas à une présentation visuelle.
Vraiment, chez Edmond, on est bien reçus & c'est bon !
Nous avons trouvé ce restaurant sur le net, quelle belle découverte! L'endroit est sympathique, la salle fort confortable & le personnel à la fois attentif & chaleureux. Les recettes sont originales & exécutées avec beaucoup de finesse. Les desserts que nous avions choisis (des buiscuits fondants) étaient tout simplement décadents. Mon seul regret est que ce soit si loin de chez nous... Mais si vous êtes sur la rive nord, cela vaut le détour. Nous avons adoré.
Mar 7, 2025
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Très bonne cuisine & service A1! J'ai réservé pour un gros groupe pour une occasion spéciale, tout le monde a adoré leurs plats, le service était impeccable notre serveur était très poli & courtois, on ne manquait de rien! Leur nouveau cocktail au pomme "Ève" était très bon, les calmars étaient croustillants & excellents avec la mayo épicée. Les portions des repas principaux étaient parfaites pour laissé place aux desserts qui étaient délicieux & reconfortants☺️! L'ambiance est chaleureuse & malgré le fait que nous étions beaucoup, nous n'étions pas entassé, nous avions beaucoup de place pour circuler c'est très bien fait, l'espace est bien pensé! Merci beaucoup pour l'expérience, nous reviendrons!
Resto choisi pour un dîner d'anniversaire. Heureux choix. Décor d'époque & musique présente sans être envahissante. Avons mangé le fish & chips & la pizza du jour! Tout était délicieux & une mention spéciale pour les frites! Un bonheur! Le dessert était à l'avenant, un bon mi-cuit réussi pour les amoureux du chocolat! Un merci tout spécial à Koralie qui nous a si bien servi. Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons.
C'est toujours un plaisir d'aller chez Edmond... Amélie, notre serveuse était adorable & nous avons eu un service impeccable & chaleureux. Mon bémol va au tartare de saumon... on aurait dit qu'il était imbibé de « mayo » ou autre épice. Je ne goûtais pas du tout le saumon. À l'avenir, je m'en tiendrai à la pizza!
Les desserts sont excellents.
Dec 2, 2023
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J'ai trouvé les plats très bons & belle ambiance avec super bon service d'Amelie👌😊 Parcontre trop chers, (le pourquoi de mon 4*)...nous n'avons que mangé que des pâtes mon conjoint & moi, une bière, une sangria, une entrée partagée, chacun dessert & café : 150$ tips & txs compris! Voilà pourquoi le restaurant n'était plein à sa pleine capacité!!!
Plats copieux & délicieux, j'adore l'idée de mettre des légumes grillés en plus des frites & de la bavette. Table d'hôte à prix très raisonnable compte tenu de la qualité des desserts proposés. Grande gentillesse de notre serveuse. Vins à prix abordable. Beau décor. Nous avons adoré & y retournerons. Merci pour la belle soirée. Juste une petite chose, le retour des menus papiers seraient appréciés.
Waitress service excellent
Drink service slow
Onion soup wonderful
Tuna tataki salad, tuna could/,should be fresher
Pasta Gigi - could be hotter & fresher ingredients Dessert great - lemon pie
Nous étions 4 & chacun a pris un plat différent & tout étaient très bon! Morue sur risotto au peste, jarret d'agneau, moules, hamburger tout était délicieux.
Les dessert aussi étaient très bons vermine gâteau fromage, mi-cuit au chocolat, crème brûlée
Atmosphère agréable, servi de qualité & souriant.
Nous allons certainement y retourner d'ailleurs ce n'était pas la première fois.
Est-ce que le propriétaire vous a promis la gratuité de ce dessert ? Autrement, je ne vois pas pourquoi vous vous plaignez. Est-ce écrit que les restaurateurs DOIVENT offrir un dessert gratuit au fêté ?
