Dynastie propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires du Sichuan à travers une carte minutieusement élaborée de sautés à haute température et de préparations aromatiques épicées. La cuisine privilégie l'interaction complexe entre les grains de poivre et les piments séchés, créant des plats définis par leur chaleur engourdissante caractéristique et leur profondeur de goût. Les convives découvrent une sélection de préparations authentiques mettant en vedette des protéines travaillées selon des techniques de wok traditionnelles qui préservent l'intégrité texturale et le marquage des aliments. L'espace fonctionne comme un lieu dédié à la transmission de profils de saveurs intenses propres à la gastronomie du Sud-Ouest chinois. Chaque assiette démontre un engagement envers des assaisonnements audacieux et l'application précise d'aromates essentiels. Cet établissement offre une approche directe et authentique de la cuisine régionale pour les amateurs de sensations fortes.
Dynastie propose une sélection appréciée de cuisine chinoise qui se distingue par ses portions généreuses, ses saveurs authentiques et ses heures d'ouverture tardives. Bien que de nombreux clients louent l'efficacité du service, la propreté et la qualité des plats comme le tofu sel et poivre ou les dumplings aux crevettes, les avis restent mitigés concernant le personnel et l'exactitude des commandes. Certains convives soulignent une hospitalité exceptionnelle et des plats de haute qualité, tandis que d'autres décrivent un service parfois froid ou agressif, notamment lors du paiement des pourboires, et notent que certains mets peuvent être trop huileux ou inégaux. Dans l'ensemble, le restaurant constitue une option pratique pour les repas tardifs, bien que l'expérience globale puisse varier d'une visite à l'autre.
She gives me the bill. I go to put 4$ as a tip instead of 15% (12$) . I wasn't happy enough with her service for 15%. After I put 4$ she says no, can't you give waiter 15%?! ….. & presses 15% while the machine is still in my hands… outrageous!
Le personnel sont très compétant , serviable , souriant & professionnel 🫰🏻🫶🏻service impeccable; rapide , savoureux, frais, & à un prix raisonnable, j'ai commandée un riz frit au poulet
Dynastie is absolutely amazing. Every dish was perfect in portion, balanced in taste & top quality. The restaurant atmosphere is very peaceful. Thank you.
The service was not really present. Everytime we needed something, we had to go find them. Even when we entered the restaurant, no one came to greet us at the door & after waiting for a while, we had to walk to the counter for them to guide us to a table afterward. The food itself was pretty decent. The flavours were good but I do feel like the portions are quite small, especially for the appetizers. The soup & the dumplings were around 10$ each & the portion was too small for the price. The rice was much more reasonable but it was mostly just rice, barely any toppings.
C'était une recommandation d'un ami Chinois d'y aller. On s'est solidement régalé.
Soupe congee & dumpling aux crevettes pour entrées, boeuf brocoli & poulet épicé comme plats principaux. Tout était bon, mais le poulet était juste parfait; croustillant, savoureux, oumami! & avec une bonne dose de piment sichuanais.
Ce resto est un favori instantané pour ma copine & moi!
M'a forcé la main pour payer 70$ de pourboire sur ma facture de 450$ j'avais donner 40 en pourboire elle a dit ça suffit pas & m'a engueule pour , c'était même pas bon & on a pas mangé à notre faim
Súper limpio, de pura casualidad pasamos y la comida MUY rica!! Y precios buenos, se me antojó un pepino preparado, no lo tenían en el menú y lo prepararon 🙌🏼
