Since 1952, Duc de Lorraine has served French pastries, seasonal cakes, viennoiseries and macaroons using traditional recipes by great French pastry chefs. Our reputation stems from our commitment to using only the finest natural ingredients. Essentially, we use the same ingredients as our great pastry chefs from generations ago. One bite will transport you into the magical world of France.
Our team is waiting for you with open arms.
Details
Our Specialties
Explore the essentials of French gastronomy, such as mille-feuille, baba au rhum, macarons, croquembouches, croissant, chocolatine, quiche Lorraine, croque-monsieur, onion soup, tartares , Benedictines, and many other French specialties.
Duc de Lorraine is widely recognized for its beautiful Parisian atmosphere and an impressive selection of high quality pastries, cakes, and croissants that many visitors find visually stunning and delicious. While the ambiance and sweet treats are often described as a highlight of the experience, opinions regarding the savory menu and service levels vary, with some guests praising the attentive, professional staff and others noting inconsistencies in wait times or portion sizes. Although the pricing is frequently mentioned as being on the higher end, many patrons view the location as a lovely spot for special occasions, elegant brunches, or a memorable visit while exploring the area near the oratory.
Il y a beaucoup de personnel & ils sont très attentionnés, les comptoirs de desserts & pâtisseries pleins. Cependant, j'ai trouvé que les prix étaient trop élevés, il n'y a pas d'options brunch sous 35$ (à l'exception de la baguette jambon beurre ou soupe à l'oignon). Les frites sont arrivées froides (ils les ont rapidement changées, merci!) & un plat nous a été amené pour emporter (???, ils l'ont également changé). Ils nous ont chargé un plat plus cher que sur le menu, ce que j'ai vu après avoir payé. Le lieu était bruyant, comme la musique est forte les gens parlaient fort & ça fait écho. Bref expérience un peu bizarre, j'y retournerai pour un croissant, to go.
Duc de Lorraine is a true gem in Montreal's culinary landscape, a classic French bakery & patisserie that consistently delivers exceptional baked goods.
Atmosphere:
The bakery has an elegant, timeless feel that transports you straight to a Parisian patisserie. Display cases are beautifully arranged with an array of tempting pastries, cakes, & breads. The space is clean, bright, & inviting.
Food:
This is where Duc de Lorraine absolutely shines. The croissants are incredible-perfectly laminated with a golden, flaky exterior & a tender, buttery interior. They are everything a classic French croissant should be.
The cruffins are a standout, taking the croissant concept to another level. They are beautifully baked with a caramelized exterior & soft, layered interior, offering the perfect balance of buttery richness & subtle sweetness.
Beyond these highlights, the entire selection of pastries is exceptional. Each item is crafted with obvious skill & high quality ingredients. Every bite delivers the authentic taste of French patisserie.
Verdict:
Duc de Lorraine is a must-visit for anyone who appreciates exceptional baked goods. Whether you are picking up breakfast, seeking a special treat, or need a beautiful dessert for an occasion, this bakery delivers perfection. It sets the standard for what a French bakery should be in Montreal.
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French Review: Duc de Lorraine - Montréal
Évaluation Globale: 5/5
Duc de Lorraine est un véritable joyau dans le paysage culinaire montréalais, une boulangerie & pâtisserie française classique qui livre constamment des produits de boulangerie exceptionnels.
Ambiance:
La boulangerie a une élégance intemporelle qui vous transporte directement dans une pâtisserie parisienne. Les vitrines sont magnifiquement arrangées avec un éventail tentant de pâtisseries, de gâteaux & de pains. L'espace est propre, clair & accueillant.
Nourriture:
C'est ici que Duc de Lorraine brille absolument. Les croissants sont incroyables-parfaitement feuilletés avec un extérieur doré & croustillant & un intérieur tendre & beurré. Ils sont tout ce qu'un croissant français classique devrait être.
Les cruffins sont un point culminant, élevant le concept du croissant à un autre niveau. Ils sont magnifiquement cuits avec un extérieur caramélisé & un intérieur moelleux & feuilleté, offrant l'équilibre parfait entre la richesse du beurre & une douceur subtile.
Au-delà de ces points forts, toute la sélection de pâtisseries est exceptionnelle. Chaque article est fabriqué avec un savoir-faire évident & des ingrédients de haute qualité. Chaque bouchée livre le goût authentique de la pâtisserie française.
Verdict:
Duc de Lorraine est un incontournable pour quiconque apprécie les produits de boulangerie exceptionnels. Que vous cherchiez un petit-déjeuner, une gourmandise spéciale ou un beau dessert pour une occasion, cette boulangerie livre la perfection. Elle établit la norme de ce qu'une boulangerie française devrait être à Montréal.
Apr 18, 2026
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De la vraie patissérie française. Présentation excéptionnelle. Ample variété de produits sucrés...
Bar.
Par contre cela a pris du temps avant d'avoir l commande