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Fermé

mardi

12:00 - 21:00

mercredi

12:00 - 21:00

jeudi

12:00 - 21:00

vendredi

14:00 - 22:00

samedi

12:00 - 22:00

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

DOLAN Uyghur Restaurant se spécialise dans les traditions culinaires vibrantes de la Route de la Soie en mettant l'accent sur des nouilles tirées à la main et des plats de viande parfumés aux épices. Le menu propose des plats emblématiques comme le lagman, composé de nouilles de blé moelleuses accompagnées de légumes frais et de protéines tendres dans une sauce savoureuse. Les convives découvrent des saveurs audacieuses issues du cumin, du piment et de l'ail qui définissent cette cuisine régionale distincte. La cuisine utilise des méthodes traditionnelles, notamment la cuisson au charbon de bois, pour préparer des brochettes succulentes assaisonnées de mélanges d'épices exclusifs. Cet établissement offre une expérience directe de la gastronomie d'Asie centrale à travers un menu privilégiant des préparations copieuses. La clientèle apprécie cet accent mis sur des grillades variées accompagnées de pains vapeur et de raviolis illustrant les diverses influences culturelles.

DOLAN Uyghur Restaurant est largement considéré comme une véritable perle rare, offrant une cuisine d'Asie centrale authentique et savoureuse que de nombreux clients décrivent comme une expérience inoubliable. Les visiteurs louent fréquemment les portions généreuses et la grande qualité des plats signatures tels que les brochettes d'agneau, les nouilles laghman faites à la main, les raviolis manti et divers plats grésillants. Le restaurant est apprécié pour son décor traditionnel magnifique et son atmosphère calme et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et ceux qui recherchent une expérience culinaire halal unique. Bien que la plupart des convives soulignent l'hospitalité chaleureuse et le service professionnel, quelques visiteurs ont noté que les temps d'attente peuvent parfois être longs lors des heures de pointe ou que l'emplacement peut être difficile à trouver. Dans l'ensemble, la combinaison d'épices riches, d'ingrédients frais et de l'attention authentique portée par le personnel incite les clients à revenir régulièrement.

Avis pour DOLAN Uyghur Restaurant

Nourriture

Service

sur Google4.8 (700+)

*au 2026-07-01

4.8 500 évaluations

5★

87%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

recommend(88) lamb(74) noodle(45) family(44) authentic(40) atlas(36) highly recommend(34) dishes(34) beef(27) spicy(24) tasty(24) chicken(24)

Résumé des avis

Page 7 de 38 - 372 Avis

Marah

5.0

The food was perfect , all the staff are Kind .

8 avr. 2026

sur Google

Aissatou

Family friendly restaurant!! So nice, the food is so so good & the people working there are very nice. The service was quick too!!!

Aashique

Atlas Uyghur Restaurant - Halal Chinese in Montreal, highly recommend!
We're from Ottawa & decided to visit Montreal for the Easter long weekend. One of my friends recommended Atlas Uyghur Restaurant because he knows I love Chinese food but only eat halal meat.
I ordered the sizzling beef with fried rice & it was absolutely delicious - the flavors & the sizzle brought me right back to my favorite hometown spot, Loon Tao.
The green tea with goji berries was also excellent - refreshing & a perfect finish.
The atmosphere is nice with traditional ornaments that give it a cozy, authentic feel.
What really stood out was Muhammad, the young son of the family that owns the restaurant. His hospitality & kindness were incredible - you can't put a price on that kind of warmth. He made us feel genuinely welcome.
I wish Muhammad & the family at Atlas Uyghur all the very best. I highly recommend this place not just for the food (which is excellent), but so everyone can experience Muhammad's warmth & kindness.

Shuja

Good Halal food !!!
Just be sure if you order big chicken & ask the exact description.. it is like Pakistans Aalu chicken gravy you cook at home.. rest lamb skewer & hand pulled noodles are must try

Fadoua

Went there with friends & had an amazing experience! The food was absolutely delicious, perfect if you're looking to try authentic Uyghur cuisine. The staff were also incredibly kind & welcoming. Highly recommend!

29 mars 2026

Mihad

I ordered the beef sizzling, chicken soup, plain rice & for dessert I have had the most perfect Yogurt of my Canadian life. But, I would definitely recommend the Beef Sizzling, it's the must try whenever you visit this amazing family owned restaurant.

Chloe

Very good food for good price! & cozy place

26 mars 2026

Dyinpsycho

Amazing place+ amazing people+ amazing food

Carmen

Lamb skewers & soup are to die for
Will come back

21 mars 2026

Kirill

I tried Uyghur food here for the first time & fell in love with this cuisine immediately! Unique combination of Middle East & Chinese cuisines that takes the best of both worlds! Atlas does an incredible job in all possible way. This is the favourite Asian restaurant of us & many of our friends!

DOLAN Uyghur Restaurant

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