Dominic «Dick» Potenza est né en Virginie et a grandi à Utica dans l'état de New York. Il s'est fait connaître dans la région de Rochester - Buffalo pendant les années 40 en tant que serveur dans un restaurant de haute gastronomie. C'est là qu'il a rencontré sa future femme, Ann Collecchia, originaire de NDG. Accordéoniste de jazz qui travaillait sous le nom d'artiste de Ann Russel. Ensemble, ils ont envisagé l'ouverture d'un restaurant «Fast food» qui offrait aux clients, un hamburger d'un style très original avec leur propre sauce épicée.
Les avis décrivent Dic Ann's Hamburgers comme un endroit rapide et convivial où un service efficace, un personnel courtois et une propreté irréprochable s'accordent à des hamburgers de boeuf de qualité avec une pointe d'épices, tandis que les frites accompagnées d'une sauce épicée particulière ressortent et que l'ambiance générale semble nostalgique et accueillante; des notes indiquent parfois des irrégularités dans la texture de la viande et que les prix peuvent paraître élevés pour un simple hamburger, mais l'expérience reste fiable, sans drive-thru, et l'accueil sur place est apprécié.
Ne vous fiez pas à ma tête de Terminator T1000, je ne me restaure pas qu'avec de l'huile… mdr
Resto avec un choix intéressant, les produits sont de première qualité.
Faut d'abord connaître cette franchise québécoise qui a fait sa renommée avec des hamburgers très goûteux & un peu épicé.
Les hamburgers sont des plats faits avec du boeuf haché de qualité, pour ceux qui cherchent un gros hamburger.
D'ici là, Ann est à l'antipode de vos attentes.
Mais, si vous cherchez un resto qui sort de l'ordinaire, qui vous surprendra…
& que vous êtes ouvert à la nouveauté,… Vous avez un rendez-vous savoureux… vous allez découvrir un hamburger délicieux & que dire de leurs frites sauce épicée particulière.
La question du prix est-elle vraiment importante quand on vous offre la qualité & de l'originalité.
MICHEL
OIIIIIIIO
23 févr. 2026
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Très grande déception. La sauce est clairement diluée, beaucoup trop liquide & complètement sans goût. À 43 $, c'est littéralement de l'argent jeté à l'eau.
La maison mère devrait sérieusement aller visiter cet établissement, car ça ne représente absolument pas la qualité de la chaîne Dic Ann's. J'ai peine à croire que ce soit encore la même gestion - j'ai l'impression que ça a été racheté. Avant, c'était excellent. Aujourd'hui, ce n'est plus le cas.
Une étoile c'est trop, si j'aurais pu mette 0 ça aurais mieux reflété mon degré d'insatisfaction .
