Dandy fonctionne comme un bistrot sophistiqué qui souligne l'intersection entre les techniques culinaires artisanales et les ingrédients issus du marché. La conception intérieure reflète une esthétique industrielle caractérisée par de hauts plafonds et de grandes fenêtres qui illuminent la salle à manger ouverte. Les offres du menu se concentrent sur des plats classiques élevés, présentant des tartines de pain au levain garnies de produits saisonniers et de ricotta maison. La cuisine utilise systématiquement des composants frais et locaux pour construire des assiettes équilibrées qui privilégient la simplicité structurelle plutôt qu'une présentation complexe. Les clients profitent d'une atmosphère animée où l'accent reste strictement mis sur la qualité de la nourriture préparée et la fonctionnalité de l'espace de travail. Cet établissement équilibre la nature décontractée d'un café inspiré du marché avec la précision technique d'une cuisine de bistrot ciblée.
Dandy est une destination de brunch prisée dans le Vieux-Montréal, reconnue pour son ambiance animée et ses célèbres pancakes à la ricotta, que de nombreux clients considèrent comme le point fort de leur visite. Bien que le restaurant attire fréquemment de longues files d'attente, les convives estiment souvent que l'expérience en vaut la peine grâce à un menu frais et savoureux, incluant des plats comme le sandwich au poulet frit et le déjeuner d'été. Le service est largement décrit comme étant chaleureux, efficace et attentionné, bien que certains clients soulignent que l'endroit peut être bruyant et l'espace entre les tables un peu restreint. Malgré quelques critiques concernant les prix ou les portions, le consensus général souligne une expérience culinaire de qualité qui incite les visiteurs à y retourner lors de leurs prochains séjours en ville.
Very tasty, I really liked my mushroom sandwich. Lovely spot but I highly recommend to early as I arrived at around 10:30, & the line started the moment I entered. I would recommend it to friend & happy to go again.
Extrmely high recommended- one of the few places in Montreal that triggered my attention- waiting time is moderate , not crazy & the food is phenomenal. I rarely give 5 stars but this place really deserves it. The only drawback is they have an open kitchen & you might smell food if you stay too long
4 mars 2024
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Upon arriving at the restaurant, my companion & I were warmly greeted by the hostess & promptly seated, although we did have to wait about 40 minutes for a table during the busy lunch rush. However, the friendly service & impeccable attention from the waitstaff made up for the wait. We opted for the avocado breakfast toast & the crispy chicken sandwich. While the avocado toast was delicious, served in a deep plate made it difficult to cut the bread comfortably. I'd suggest they serve it on a flat plate for easier enjoyment. As for the crispy chicken sandwich, it was an absolute delight. The chicken was flavorful, & the crust was soft & easy to eat. The ambiance of the restaurant was inviting, making it a perfect spot for brunch. Overall, despite a minor inconvenience with the avocado toast plate, I would highly recommend this place for a delightful brunch experience.
We came here for brunch as we had read about the pancakes. We came on a weekday, so just the standard toppings for the pancakes were available. While we were initially disappointed, when it came out there was nothing to be disappointed about! They were amazing. We would definitely recommend coming here if you're having a craving for some great pancakes. We also had the maple oat latte, which was delish too.
Ce restaurant a dépassé mes attentes & est délicieux. Je recommande le burger au poulet frit & la tartine aux champignons. Les tranches de pomme verte dans le burger & la menthe dans la tartine aux champignons sont les touches finales parfaites.
J'ai récemment dîné au restaurant Dandy sur les conseils de la concierge de l’hôtel Westin & j'ai été agréablement surpris. Le service était exceptionnel, avec une serveuse adorable qui était aux petits soins. Le menu était à la fois gourmand & équilibré ce qui est plutôt rare à Montréal. C'est rafraîchissant de trouver un endroit où l'on peut savourer des plats qui ne contiennent pas que uniquement les habituels pomme de terre-viande/poissons/crustacés. Dandy propose par exemple, des chips de topinambour, avocats, tomates ancestrales, poivrons grillés, carottes rôties, suprêmes d’orange, échalotes marinées, pain au levain etc. Une expérience culinaire que je recommande. Je n’ai pas testé leur brunch mais il paraît qu’ils sont réputés.
