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Restaurant Coup de cœur

Da Emma

Les traditions romaines rencontrent le cœur du Vieux-Port dans chaque plat de pâtes soigneusement préparé.

Vieux-Montréal
4.4$$$
FERMÉOuvre demain à 18:00
lundi
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Photo de Da Emma, Vieux-Montréal - Montréal
ItalienneGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Da Emma propose une cuisine romaine traditionnelle caractérisée par des techniques authentiques et des profils de saveurs simples et audacieux. Le menu se concentre sur les préparations de pâtes artisanales, les méthodes de cuisson au feu de bois et l'intégration de produits méditerranéens frais et saisonniers. Les convives découvrent une atmosphère rustique définie par la maçonnerie en briques apparentes, les éléments structurels en bois et les plafonds voûtés qui reflètent une esthétique architecturale historique. Les offres culinaires mettent en avant des plats régionaux copieux tels que la morue, les artichauts préparés à la juive et des plats de viande robustes cuits à des températures précises. Chaque sélection souligne les qualités fondamentales d'ingrédients de haute qualité sourcés pour maintenir une intégrité gustative authentique. L'établissement maintient un accent constant sur l'héritage culinaire de l'Italie centrale en offrant des portions généreuses préparées selon des pratiques générationnelles.
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Avis pour Da Emma

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Da Emma est largement reconnu comme une destination incontournable du Vieux-Montréal, célèbre pour sa cuisine italienne authentique et son cadre unique en cave voûtée. De nombreux convives louent la grande qualité de plats comme le cochon de lait, l'agneau et les pâtes, soulignant que la nourriture rappelle souvent une cuisine familiale faite maison. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel et chaleureux, les avis sur l'expérience globale restent partagés, certains visiteurs exprimant des réserves concernant le niveau sonore, les prix, la taille des portions ou l'inconstance du service. Malgré ces perspectives variées, le restaurant conserve une solide réputation pour offrir une expérience culinaire italienne mémorable et traditionnelle.
Page 3 de 21 - 205 Avis

Amazing food, amazing staff, amazing ambiance! Da Emma deserves the beautiful reputation they have. Would come back every day if possible :)

24 avr. 2026
sur Google

Amazing place, amazing food & wine

21 avr. 2026
sur Google
4.0

Service excellent & belle ambiance. La nourriture était bonne mais ce n'était rien d'extraordinaire. Les plats manquent de finition & d'accompagnements. C'est cher pour ce que c'est. J'avais hâte de manger à ce restaurant & j'ai été déçue. La chose qui a décuplé ma déception est lors du paiement. La machine interac proposait des pourboires de 20, 25 & 30%. Oohhh c'est un peu exagéré. Je mange souvent dans de très bons restaurants & oui je suis généreuse dans mes pourboires mais là je me suis sentie plus qu'obligée de laisser un gros pourboire. Dommage

19 avr. 2026
sur Google
5.0

Excellent food, classy atmosphere, great service. We had the Swordfish, the veal rigatoni & the Saltimbocca, with the Burratta with Pistachio & Mortadella as a starter. Delicious brushcetta was offered as a mise en bouche. All were exquisite ! Good for business dinners.

15 avr. 2026
sur Google

The staff were friendly & attentive.

14 avr. 2026
sur Google

Qualité des ingrédients est terrible. Je m'attendais à beaucoup mieux. Rien n'est frais

14 avr. 2026
sur Google

Mauvaise expérience de notre côté. Service très très ordinaire. pas de présentation du menu, nous voulions un style accord avec le vin & les plats, serveur ne nous a apporté qu'un seul verre de vin avec le premier service sans nous dire ce que l'on buvait. Erreur sur la commande des plats de pâtes, nous avons eu 2fois la même assiette.
Pas de service de vin.
Super beau resto, j'en avais entendu du bon mais le service a gâché notre experience..

6 avr. 2026
sur Google

My go-to restaurant in Montreal! Fantastic always 👏

5 avr. 2026
sur Google

J'ai testé plusieurs restaurants italiens à Montréal & Da Emma était sur ma bucket list depuis longtemps. Attiré par sa réputation & les nombreux avis positifs, je peux maintenant confirmer que c'est, de loin, le meilleur restaurant italien en ville!
Ce n'est pas qu'une question de marketing: l'excellence est totalement méritée. Situé dans un bâtiment historique du Vieux-Montréal, l'endroit dégage une ambiance de cave authentique, élégante & chaleureuse. L'expérience nous transporte à un autre niveau; on se croirait carrément en Italie.

Côté cuisine, c'est exceptionnel. On sent la qualité des ingrédients dans chaque bouchée : les pâtes & la viandes goûtent la cuisine d'une véritable nonna. La viande est d'une tendreté incroyable & les pâtes sont tout simplement délicieuse.

Le service est d'un très grand professionnalisme, attentionné & jamais envahissant. On comprend vite pourquoi la réputation de l'endroit est si solide. Ma femme & moi avons vécu une soirée mémorable du début à la fin.
Je recommande fortement ce restaurant & j'y retournerai très bientôt, c'est certain!

15 mars 2026
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Tiramisu was excellent & the service is superb. Good food as well…highly recommend

28 févr. 2026
sur Google