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Restaurant Coup de cœur

Da Emma

Les traditions romaines rencontrent le cœur du Vieux-Port dans chaque plat de pâtes soigneusement préparé.

Vieux-Montréal
4.4$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
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Photo de Da Emma, Vieux-Montréal - Montréal
ItalienneGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Da Emma propose une cuisine romaine traditionnelle caractérisée par des techniques authentiques et des profils de saveurs simples et audacieux. Le menu se concentre sur les préparations de pâtes artisanales, les méthodes de cuisson au feu de bois et l'intégration de produits méditerranéens frais et saisonniers. Les convives découvrent une atmosphère rustique définie par la maçonnerie en briques apparentes, les éléments structurels en bois et les plafonds voûtés qui reflètent une esthétique architecturale historique. Les offres culinaires mettent en avant des plats régionaux copieux tels que la morue, les artichauts préparés à la juive et des plats de viande robustes cuits à des températures précises. Chaque sélection souligne les qualités fondamentales d'ingrédients de haute qualité sourcés pour maintenir une intégrité gustative authentique. L'établissement maintient un accent constant sur l'héritage culinaire de l'Italie centrale en offrant des portions généreuses préparées selon des pratiques générationnelles.
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Avis pour Da Emma

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Da Emma est largement reconnu comme une destination italienne authentique à Montréal, appréciée pour son atmosphère rustique chaleureuse et son cadre de cave historique qui transporte les convives en Europe. De nombreux clients louent la grande qualité de la cuisine, soulignant des plats remarquables comme l'agneau rôti lentement, le porcelet, les pâtes savoureuses et le délicieux tiramisu. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, amical et attentionné, contribuant à une expérience culinaire mémorable qui semble à la fois personnelle et traditionnelle. Avec une solide sélection de vins et une ambiance charmante et romantique, le restaurant est souvent recommandé comme un choix de premier ordre pour les occasions spéciales et pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'Italie.
KamelTo-1361
5 Commentaires
2.0

Franchement le pire rapport qualité/prix du quartier, & de très loin. Très cher pour une assiette très décevante. Cuisine familiale très ordinaire qui n'a absolument rien pour justifier les prix pratiqués. En commandant le veau pour lequel je ne savais pas trop à quoi m'attendre (parce qu'ils jouaient la carte italienne jusqu'au bout sans qu'on ait une traduction du menu en italien, mais bon peut-être que nous aurions pu insister aussi pour avoir une traduction, je vous l'accorde...), je me suis retrouvé avec une tranche de veau similaire à une tranche de jambon, mais plus épaisse. & franchement, les pâtes avec sauce tomate sont ce qu'elles sont : un plat de pâtes qu'une mère italienne vous prépare un soir de semaine. Même les ingrédients ne justifient pas les prix pratiqués. Je suis habitué aux restaurants chers dans le quartier, & beaucoup en valent la peine, mais franchement, ce restaurant, je ne comprends même pas qu'il soit encore ouvert aujourd'hui. C'est se moquer du monde. À éviter absolument! Seuls points positifs : un décor, des belles voûtes, une histoire, un cadre un peu hors norme même s'il ne vaut mieux pas être claustrophobe. & aussi une belle carte des vins, & celui que j'ai essayé était excellent (mais 100$ la bouteille tout de même!). Si vous avez commis l'erreur de venir ici, lâchez-vous avec une bonne bouteille, c'est la seule chose qui vaut son prix dans ce restaurant.

28 avr. 2018
KathleenLa-495
1 Commentaire
2.5

C'est de loin l'expérience la plus décevante que jai eu depuis longtemps... le service manquait royalement de professionnalisme, la nourriture était...corrext dans la.mesure où l'on mange de l'italien donc sans surprise mais ça encore ca va...
Personne de nous 4 avons fini nos assiette car c'était disons..ordinaire. les pâtes au beau sauces a la viande étaient trop cuites, le m'arrête de veau sec au point d'être farineux. Pour un resto soit disant haut de gamme le service ny était pas. Jamais le.serveur nous a offert un dessert, ni ne nous a demandé si c'était a notre goût.
Dommage mais manque de finition

19 janv. 2018
AnhDu-365
2 Commentaires
5.0

C'est un restaurant traditionnel italien famillial de renomme a Mtl a ne pas manquer! Les plats de viandes sont enormes & faits selon les recettes originales d'Emma! Il faut absolument essayer le plat principal de porc & de veau roti. Les entrees sont tres bons & assez genereuses pour deux personnes. En bref, ce restaurant est fréquentée par des vedettes connues a travers le monde pas pour rien... Tout le menu est sublime !!! Un restaurant 5 etoiles c'est certain.

29 déc. 2015
Foodie
2 Commentaires
4.5

Excellent service!
La carte en italien donne une touche authentique à l'expérience culinaire.
C'est une cuisine simple sans prétention , la soirée fut agréable.
Seul le prix du repas par convive est excessif .
Il faut compter 50$,pour un plat principal , sans vin ni dessert.

24 juin 2013