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Restaurant

Cuisine Formosa

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
lundi
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dimanche
Cuisine Formosa Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
TaïwanaiseAsiatiqueBubble tea (thé aux perles)SoupesGrillades
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À propos

Cuisine Formosa propose un menu spécialisé axé sur les classiques de la cuisine de rue taïwanaise et des boissons artisanales. La clientèle découvre des plats emblématiques tels que les bols de riz au porc braisé et les soupes de nouilles au bœuf préparées avec des épices aromatiques. La cuisine privilégie l'authenticité grâce à l'utilisation d'ingrédients importés et de techniques de cuisson précises essentielles aux profils de saveurs régionales. Une vaste sélection de thés aux perles comprend des thés infusés sur place accompagnés de garnitures variées comme des perles de tapioca moelleuses et des gelées de fruits. L'aménagement intérieur favorise un service efficace et un renouvellement rapide des places. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de saveurs taïwanaises authentiques et de rafraîchissements classiques à base de thé. Chaque plat reflète une rigueur appliquée aux méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Cuisine Formosa

Nourriture
Service
sur Google4.4 (80+)
*au 2026-07-15
4.659 évaluations
5★
88%
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Les avis mentionnent souvent

taiwanese(12) pork(11) rice(10) tea(10) egg(8) milk(8) braised(7) sausage(7) soup(6) authentic(5) tasty(5) chicken(5)

Résumé des avis

Cuisine Formosa est souvent décrit comme un établissement de quartier convivial et pratique proposant une cuisine taïwanaise authentique, bien que les avis concernant la présentation des plats et la qualité des boissons varient considérablement. Si de nombreux clients apprécient la saveur des plats et les prix raisonnables, certains ont noté des écarts entre les images du menu et les portions servies, notamment concernant la préparation du porc et du thé au lait. Malgré des avis partagés sur certains éléments comme la texture des perles de tapioca ou l'intensité du thé, le restaurant demeure un choix apprécié pour ceux qui recherchent un cadre décontracté et accueillant pour déguster des spécialités asiatiques.
Page 3 de 4 - 33 Avis
Bored
5.0

A hidden gem in Montréal! The food feels fresh, nostalgic & homemade. The service was incredibly warm & welcoming. I had the Braised Pork with Rice & Grilled Sausage, & the portions were huge!! It's enough to feed two people! Despite the big portions, I did not feel tired from eating that plate, it was a savory heaven. My friend simply ordered a side of popcorn chicken, & my god was it well seasoned. I've never tasted popcorn chicken this flavorful, though I personally would've liked it just a biiit crispier! The food was also very affordable for a student like me!

1 juin 2024
sur Google
Caroline
5.0

Great service! Very welcoming & delicious food. Although the portions were a bit small, we (5 people) ordered 2 other meals. Definitely recommend the beef noodle soup ! 🤤 Beef was tender, soup was flavourful with the toppings & the noodles were soft

2 mai 2024
sur Google
Isabella
2.0

Saw some good reviews & ordered on uber, ended up pretty disappointed. The food portions are tiny. Ordered the satay beef with rice & 80% of the box were filled with just rice, with only a few pieces of beef (also very bland). The beef noodles tasted ok but there were just five pieces of beef (was expecting more for $17). The milk tea tasted fine, but the tapioca bubbles were super hard & impossible to chew :(

23 avr. 2024
sur Google
Yasmina
5.0

absolutely loved it! definitely worth the price & the atmosphere is very homey. however, the seating area is pretty small.

23 avr. 2024
sur Google
Yufang
5.0

As a Taiwanese, I truly highly recommended! The popcorn chicken & deep fried pork chop are the must eat! The soup could be better but overall it's still very taiwanese 🇹🇼 I will come beck again everytime I get homsick

6 avr. 2024
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Evan
5.0

They have some Taiwanese dishes that are hard to find in Montreal. I'm really glad they have fried pork cutlet, braised pork chop & pork bone herbal soup...etc. The fried pork cutlet is superb with its authentic taste. Just wish the portion of vegetables was bigger & there was more sauce on the rice. The owner is really nice! Can't wait to try other dishes :)

24 févr. 2024
sur Google
SiQi
5.0

It's so cozy! Reminds me of my birthplace: China! ❤️❤️

24 févr. 2024
sur Google
Elisa
5.0

beautiful place! cozy environment! good.

24 févr. 2024
sur Google
YveIvan
5.0

Service très amical, cuisines authentiques, & rare comme il n'y en a pas beaucoup à Montréal ! À revisiter !

24 févr. 2024
sur Google
Dora
5.0

Très délicieux:)

17 févr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca