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Restaurant

Cuisine Formosa

Centre-ville
4.6$ & $$
OUVERT15:00 - minuit
lundi
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dimanche
Cuisine Formosa Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
TaïwanaiseAsiatiqueBubble tea (thé aux perles)SoupesGrillades
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À propos

Cuisine Formosa propose un menu spécialisé axé sur les classiques de la cuisine de rue taïwanaise et des boissons artisanales. La clientèle découvre des plats emblématiques tels que les bols de riz au porc braisé et les soupes de nouilles au bœuf préparées avec des épices aromatiques. La cuisine privilégie l'authenticité grâce à l'utilisation d'ingrédients importés et de techniques de cuisson précises essentielles aux profils de saveurs régionales. Une vaste sélection de thés aux perles comprend des thés infusés sur place accompagnés de garnitures variées comme des perles de tapioca moelleuses et des gelées de fruits. L'aménagement intérieur favorise un service efficace et un renouvellement rapide des places. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de saveurs taïwanaises authentiques et de rafraîchissements classiques à base de thé. Chaque plat reflète une rigueur appliquée aux méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Cuisine Formosa

Nourriture
Service
sur Google4.4 (80+)
*au 2026-07-15
4.659 évaluations
5★
88%
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Les avis mentionnent souvent

taiwanese(12) pork(11) rice(10) tea(10) egg(8) milk(8) braised(7) sausage(7) soup(6) authentic(5) tasty(5) chicken(5)

Résumé des avis

Cuisine Formosa est souvent décrit comme un établissement de quartier convivial et pratique proposant une cuisine taïwanaise authentique, bien que les avis concernant la présentation des plats et la qualité des boissons varient considérablement. Si de nombreux clients apprécient la saveur des plats et les prix raisonnables, certains ont noté des écarts entre les images du menu et les portions servies, notamment concernant la préparation du porc et du thé au lait. Malgré des avis partagés sur certains éléments comme la texture des perles de tapioca ou l'intensité du thé, le restaurant demeure un choix apprécié pour ceux qui recherchent un cadre décontracté et accueillant pour déguster des spécialités asiatiques.
Page 1 de 4 - 33 Avis
Thomas
5.0

Friendly neighbourhood Taiwanese joint. Very small dining area but easy to get takeout or order online. Amazing food with good portions.

9 juin 2026
sur Google
Marvin
3.0

I'd love to give this place more than 3 stars but I could not.

I came here last night for to go after a long day around the town with my fiance.
I ordered the hand-cut braised pork, taiwanese sausage with egg, & braised egg rice roll, with two milk tea (pearl milk tea & hongkong milk tea).
The handcut braised pork did not look like the one I was expecting from the picture at all. It's more like a minced pork if anything. The sausage with rice & egg is very small amount of sausage that it's laughable, with a stack of rice & a piece of egg. I was expecting if I could just order sausage alone (like 3 or 5 pieces instead of one small piece of sausage with bunch of rice). Then the braised egg rice roll really did not look like the picture that we saw, even the inside looks totally different because my fiance expected only eggs in it, boy were we wrong.

Their milk tea was so so. Taste like water down milk tea. It is true I asked for low ice & low sugar but the taste of the milk tea itself wasnt strong at all. The boba tasted like hours cold boba they put in the fridge, very hard to chew. I am from Los Angeles. If I had to compare this milk tea boba with any I have tried in Los Angeles or Seattle, this is not even close to okay flavor.

After all, i'd give it 6 out of 10, maybe more like 5 to 5.5.

31 déc. 2025
sur Google
Sammy
5.0

so good at home very much delicious

26 oct. 2025
sur Google
Ilgaz
5.0

I went there with my Taiwanese friend & according to her comments as well as what I tasted, it was pretty decent

21 sept. 2025
sur Google
Jasmine
5.0

Came here a few weeks ago & forgot to write a review of this wonderful hidden gem! Great food, authentic Taiwanese taste! Great prices! Recommend.

19 sept. 2025
sur Google
Rayray
5.0

the owner is frendily, chill place to have delicious taiwanese food :)

28 août 2025
sur Google
Jenny
5.0

Hey everyone! Come & try Taiwanese dishes & bubble tea!!!

27 août 2025
sur Google
Madani
5.0

Great space

3 août 2025
sur Google
Xuefen
5.0

Travel to Montreal as a tourist. Try to find some places to visit & tasty food to eat. Found this small restaurant, have a tasty & authentic Taiwan food. Definitely come back & highly recommend it to anyone who wants to have an Asian food.

2 août 2025
sur Google
????[??](????
5.0

If you're Asian, just try it! Trust me. I promise you'll love it. (I'm Korean^^)

27 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca