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Restaurant

CRU - Bar à Huitres

Saint-Lambert
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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CRU - Bar à Huitres Saint-Lambert Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Seafood/FishMarketTartareGreat selection of winesOyster Bar / Raw Bar
CRU - Bar à Huîtres in Saint-Lambert, offers a most creative menu. A wide range of seafood and fish and a selection of tartare and meats aged on site. A dedicated chef will offer you about fifteen oyster varieties every night. The incredible staff will suggest the perfect wine pairing for your dish. With its affordable prices, this restaurant is accessible to everyone. A beautiful discovery, well located, beautiful decor and a relaxing ambiance. You'll love your meal!

Amenities, services & more

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Reviews for CRU - Bar à Huitres

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

CRU offers a refined dining experience with consistently excellent seafood, where the oysters are a standout and the tartare and yellowfin tuna sashimi frequently earn high praise. Dishes are described as beautifully plated and flavorful, from the octopus and sea bass to other fresh seafood options, with generous portions that often leave little room for dessert. Service is generally attentive and welcoming, with a thoughtfully curated wine program that complements the menu. The atmosphere can range from warm and intimate to lively and bustling, and some guests note that the terrace seating can be a bit wobbly while others enjoy the ambiance for a special night. A few visits highlight occasional inconsistencies in timing or execution and occasional lapses such as oysters not being perfectly fresh or gaps in service, yet these are typically outweighed by the quality and presentation of the dishes. Overall CRU is widely regarded as a top choice for a memorable seafood-focused dinner, offering flavorful plates, strong wine pairings, and an experience that many reviewers say they would return for.
Page 3 of 21 - 415 Reviews

Nous sommes allés pour la première fois un vendredi soir pour un souper d'affaires. Toute une expérience. Un service hors pair & une nourriture vraiment excellente. L'endroit peut être quelque peu bruyant lorsqu'achalandé mais autrement tout était parfait. Nous y retournerons. Chaudement recommandé!

Dec 9, 2024
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J'ai oublié de prendre des photos des repas, mais tout était succulent! Notre serveur était rapide, efficace & à l'écoute. L'ambiance était plutôt discrète pour un samedi soir, mais idéale pour ceux qui préfèrent une atmosphère calme & posée. Je recommande :)

Nov 22, 2024
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Super restaurant, ambiance chic & unique. J'ai très bien mangé, & ce, même si je ne raffole pas des fruits de mer! Un menu varié pour tous les goûts selon les saisons ont ne peut pas se lasser! Un must de la rive sud, avec un personnel présent & compétent. 11/10

Nov 21, 2024
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3.0

Nice place but service very slow waiters not paying attention. tartare was very good fresh. The fries was not good not fresh very soggy , a 2 dollar frites I got from my office cafeteria was better than this.

Oct 20, 2024
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5.0

Quelle découverte exceptionnelle ! Nous sommes absolument conquis par Le Cru & y retournons à la moindre occasion. En tant que nouveaux résidents de la région, nous explorons les restaurants locaux & avons eu le plaisir de découvrir celui-ci. Notre repas a été un véritable régal. J'ai commandé une pièce de poisson sans savoir à quoi m'attendre en termes de présentation. À ma grande surprise, j'ai été un peu déçu en découvrant la manière dont le loup de mer était servi, m'attendant à un plat plus élaboré, semblable à celui de mon conjoint, qui comportait des légumes & un accompagnement. Cependant, la serveuse, d'une attention remarquable, a rapidement remarqué que quelque chose n'allait pas. Avec beaucoup de gentillesse, elle a proposé de retourner mon assiette en cuisine afin que mon plat soit ajusté pour mieux répondre à mes attentes, malgré ma propre responsabilité dans le choix du plat. Le résultat a été un ajustement réussi & mon plat s'est révélé absolument délicieux. Cette capacité d'adaptation de l'équipe nous a agréablement surpris, montrant que cet établissement traite ses clients avec une grande attention & un profond respect. Tout a été un franc succès de A à Z : des cocktails savoureux, un cadre charmant & un service extraordinaire, témoignant d'une réelle flexibilité. Depuis cette première découverte au printemps, nous sommes revenus plusieurs fois & avons toujours été ravis de notre expérience. Le Cru est sans conteste une adresse incontournable de la région.

Oct 19, 2024
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Je ne donne pas souvent 5 étoiles & je ne pensais pas en donner à ce restaurant, mais je m'avoue vaincu, tout était super! La carte des vins est impeccable, les plats sont soignés & diversifiés, le service est personnalisé. Nous étions un petit groupe de 6 & tout a été super. Seul hic, j'ai aimé l'entrée de tartare façon "sushi pizza", mais j'aurais pris un peu moins de friture. Mention spéciale aux desserts qui étaient sublimes.

Sep 23, 2024
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Nous avons passé une soirée parfaite dans ce restaurant. Le sommelier a vraiment surpassé nos attentes en nous aidant à trouver le vin parfait pour notre repas. Les pétoncles étaient cuits à la perfection & la burrata délicieuse. Les plats, notamment le tartare de saumon & le flétan, étaient également excellents. Un grand merci à Diana pour son service impeccable, discret & attentionné. Une expérience à recommander !

Sep 21, 2024
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Cru offers not just a meal, but an experience. From the impeccable service to the thoughtfully crafted dishes, this is a restaurant that knows how to impress. Whether you're looking for a romantic dinner spot or a place to celebrate a special occasion, this gem of a restaurant delivers on all fronts. Highly recommended!

Sep 19, 2024
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Tout est bon. Si vous avez les moyens ça vaut 5. Sinon un peu cher par personne

Sep 15, 2024
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I went there for my friend's birthday. Food was amazing! I have nothing to say about that. We had a variety of appetizers & all were amazing. (We weren't fans of the calamari, but it was edible) the shrimps as appetizers were just perfect! I have nothing to say about the food. My only issue is that the service was slow. It took a while before taking out drinks order, before filling water, for the receipt. But other than that, our server was super nice & sweet! They even offered us a few desserts since it was our friend's birthday ❤️

Sep 6, 2024
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Le meilleure restaurant au qc selon moi, service hors norme & ambiance chaleureuse

Sep 5, 2024
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Excellent food especially for sea food lovers but the service is what takes the cake! A must try!

Aug 24, 2024
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The food was very good, & it's a fun place with a wonderful terrace. Honestly, you feel you are in Montreal.

Aug 17, 2024
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Spectacular food, great ambiance, & possibly the nicest outdoor terrace in all of St. Lambert. 5 star food & service!

Jul 23, 2024
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Cru is a well-placed restaurant in the heart of Saint-Lambert. With the prime real estate comes high expectations, & Cru delivers in terms of food, service, & atmosphere. Their oysters are notably great, along with a vast drink selection to match. I personally had the Wagyu burger, & was pleasantly surprised by its quality. Prices are on the high side, but not outrageous. The vibes are great, though the only detractor was that we sat outside & there was no music playing at all. I assume Saint-Lambert residents are not fans of loud music & they effectively killed that part of the vibe. Overall, great resto. Definitely will be back.

Jul 14, 2024
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Nourriture bonne, mais pas incroyable. Service excellent, ambiance géniale. Je recommande pour passer un bon moment & quand même bien manger.

Jul 6, 2024
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💫💫💫💫💫Juste un beau wooooo ! Nous restons à Saint-lambert & nous venons de découvrir ce petit trésor ! La nourriture est délicieuse , nous avons exploré le homard sauce à la bisque & bout de boeuf, c'était délicieux , le mariage des saveurs, BRAVO AU CUISINER🤗😋! Tristan , notre barman nous a fait un cocktail signature plusss que délicieux ! Julian c'est assuré de notre satisfaction , un service 5 étoiles ! Nous avons très hâte de revenir pour avoir un autres beau moment 🤗

Jul 4, 2024
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Service lent, ambiance bruyante. Tartare sans intérêt, la soupe de petits pois très bonne, & les huîtres excellentes. Mais bien trop cher pour la qualité du service & pour une nourriture que l'ont retrouve dans un restaurant classique.

Jul 3, 2024
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Que dire de cet endroit! Endroit, nourriture & service! Wow! Nous allons y revenir dans aucun doute! Merci à Anne-Marie pour son bonne service tout au long de la soirée! :)

Jun 12, 2024
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Très belle découverte qui fut un pur hasard. Nous étions de Montréal pris dans le traffic causé par le tour de l'île de Montréal & avons décidé d'aller vers la Rive Sud. Anabel ( nom figurant sur la facture)a été exceptionnelle, le service, l'écoute bref tout etait simplement parfait! C'est sur que j'y retournerai. A1 pour l'ambiance & la fraîcheur, expérience client à son meilleu

Jun 2, 2024
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