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CRU - Bar à Huitres

Saint-Lambert
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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CRU - Bar à Huitres Saint-Lambert Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Seafood/FishMarketTartareGreat selection of winesOyster Bar / Raw Bar
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CRU - Bar à Huîtres in Saint-Lambert, offers a most creative menu. A wide range of seafood and fish and a selection of tartare and meats aged on site. A dedicated chef will offer you about fifteen oyster varieties every night. The incredible staff will suggest the perfect wine pairing for your dish. With its affordable prices, this restaurant is accessible to everyone. A beautiful discovery, well located, beautiful decor and a relaxing ambiance. You'll love your meal!

Amenities, services & more

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Reviews for CRU - Bar à Huitres

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-04-01
4.8826 ratings
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Display Allqualite(36) fruits de mer(28) vin(27) dessert(20) terrasse(18) tartare(16) bar(14) magnifique(12) saveur(12) oyster(11) wine(11) poisson(11)

Review Summary

CRU offers a refined dining experience with consistently excellent seafood, where the oysters are a standout and the tartare and yellowfin tuna sashimi frequently earn high praise. Dishes are described as beautifully plated and flavorful, from the octopus and sea bass to other fresh seafood options, with generous portions that often leave little room for dessert. Service is generally attentive and welcoming, with a thoughtfully curated wine program that complements the menu. The atmosphere can range from warm and intimate to lively and bustling, and some guests note that the terrace seating can be a bit wobbly while others enjoy the ambiance for a special night. A few visits highlight occasional inconsistencies in timing or execution and occasional lapses such as oysters not being perfectly fresh or gaps in service, yet these are typically outweighed by the quality and presentation of the dishes. Overall CRU is widely regarded as a top choice for a memorable seafood-focused dinner, offering flavorful plates, strong wine pairings, and an experience that many reviewers say they would return for.
Page 1 of 1 - 12 Reviews
Florence
5.0

💫💫💫💫💫Juste un beau wooooo ! Nous restons à Saint-lambert & nous venons de découvrir ce petit trésor ! La nourriture est délicieuse , nous avons exploré le homard sauce à la bisque & bout de boeuf, c'était délicieux , le mariage des saveurs, BRAVO AU CUISINER🤗😋! Tristan , notre barman nous a fait un cocktail signature plusss que délicieux ! Julian c'est assuré de notre satisfaction , un service 5 étoiles ! Nous avons très hâte de revenir pour avoir un autres beau moment 🤗

Jul 4, 2024
on Google
Marc-André
5.0

Superbe expérience. Nourriture fraîche & de très bonne qualité. Saveurs incroyables. Très belles présentations. Personnel sympathique & accueillant. Que demander de plus? Fortement recommandé !!!!

Feb 4, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Succulent mélange de saveurs, de textures & de couleurs. Service courtois, détendu & avisé pour conseiller.

Dec 16, 2023
Edith
3.0

Grosse déception pour moi malheureusement. Le resto a quand même le mérite d’avoir un très bon service & un décor magnifique, mais la nourriture était largement en dessous de nos attentes. Les entrées & les huîtres valent le détour mais les plats principaux était carrément décevant. Pour mon plat de raviolis, les pâtes trop al dente, sauce très très amer & beaucoup trop sucrée, pas d’équilibre dans les saveurs.

Aug 30, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Excellent! Chaque plat avait le don de nous surprendre & de nous présenter de nouvelles saveurs!

Jul 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Fraîcheur des produits & saveur des plats plus un super service. Merci Ricky & ton équipe 😊

Jun 11, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'adore le Cru! Excellent service, nourriture extraordinaire, les saveurs sont superbes

Feb 23, 2023
via Other
1 Review
5.0

WOW quel service personnalisé avec beaucoup d'attention. Vraiment une belle expérience culinaire & belle endroit épuré & beau décor simple & invitant. La recommandation de partager les entrées étaient vraiment parfait afin de découvrir pleines de bonnes saveurs! on recommande

Dec 14, 2022
via Other
1 Review
4.0

À ne pas manquer ! Des mélanges subtiles de saveurs, toujours préparé avec goût. Des aliments très frais dont le goût n'est pas masqué par des artifices. Je le recommande, particulièrement pour le flétan & le grand choix d'huitres.

Jun 25, 2022
via Other
1 Review
5.0

Assurément le meilleur restaurant à Sant-Lambert...! Service attentionné & courtois, présentation des plats & saveur des mets... 👍😋🥰👏
Toutefois, très cher donc pas pour tous les budgets mais pour occasion spéciale ..., très certainement...! ❤️❤️❤️

Mar 20, 2022
via Other
1 Review
5.0

Excellent, carte sympa. Service bien fait & une explosion de saveurs dans la bouche.

Nov 27, 2021
via Other
1 Review
2.5

Nous avons été mal conseillé pour le vin. Nous avons pris les pâtes à la truffe (plat très décevant, sans saveur) & le doré (c'était mieux, mais beaucoup trop de beurre).

Nov 7, 2021
View 826 ratings