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Restaurant Coup de cœur

Copilote

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Copilote Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
BarTapasGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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Dépeignant une ambiance tamisée, intrigante et séduisante, ce bar incarne avec élégance le dernier ajout à la trilogie café/restaurant/bar de la famille Hélico, offrant à la fois une atmosphère chic et décontractée.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Copilote a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants à Mercier-Hochelaga-MaisonneuvePlus

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Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(811)

Avis pour Copilote

Nourriture
Service
sur Google4.8 (70+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Copilote est décrite comme une adresse intime et chaleureuse, avec une ambiance tamisée et un service attentif; les cocktails audacieux et finement travaillés s'accompagnent de bouchées soignées et faites maison; la carte est variée et propose des créations originales qui savent trouver l'équilibre; le personnel conseille avec passion et offre des accords mets et cocktails, donnant une expérience fluide et professionnelle; l'endroit est souvent présenté comme une découverte plaisante et une adresse à revisiter, parfois cachée derrière une porte discrète et idéale pour des soirées où l'on boit et mange sans compromis.

Behind a discreet yellow door, we found a completely unexpected speakeasy-& what a wonderful surprise! My friend & I were absolutely delighted by this hidden gem. We spent a little over three hours there, fully enjoying the cozy & intimate atmosphere. From the moment we arrived, the service was impeccable, with great attention to detail. We ordered nearly 70% of the menu, & with each dish, the staff provided a perfect cocktail pairing recommendation. For some dishes, we even received two half-glass pairings, adding a playful & immersive touch to the experience. A special mention goes to the two gentlemen behind the bar, who were incredibly attentive & ensured that every client in the room was well taken care of. Their professionalism was outstanding-something I haven't seen in the longest time. Kudos to them for their exceptional service! Also, a shout-out to the team in the kitchen, especially the gentleman who introduced each dish we ordered. Every bite & every sip was a delight, & as we caught up on long-overdue conversations, we savored each moment. The setting was perfect for reconnecting, & everything came together for a truly magical evening. This is a place not to be missed!

1 févr. 2025
sur Google
5.0

Le charme commence dès l'entrée, souvent dissimulée, promettant une aventure exclusive. Un lieu mêlant le moderne au rétro, créant une ambiance chaleureuse & intimiste. L'éclairage tamisé, la musique choisie avec soin contribuent à une expérience immersive. Le personnel, attentionné & compétent, fait preuve d'une hospitalité raffinée, ajoutant une touche personnelle à l'expérience. Un gros merci pour les recommandations! Les cocktails, point d'orgue de la carte, se distinguent par leur originalité & leur qualité. La créativité des mixologues se reflète dans chaque verre, offrant une palette de saveurs innovantes & parfois surprenantes. L'utilisation d'ingrédients de qualité, d'infusions maison, & d'une présentation impeccable, témoigne d'un souci du détail & d'une passion pour l'art du cocktail. L'accord entre boissons & nourriture mérite également une mention spéciale. En conclusion, un bar de qualité offre bien plus qu'une simple sortie nocturne. C'est une invitation à explorer des saveurs uniques, dans un cadre soignément élaboré, où chaque détail contribue à une expérience mémorable. L'excellence du service, l'originalité des cocktails, & les accords subtils entre boisson & nourriture en font des destinations incontournables pour les amateurs d'expériences culinaires & gustatives hors du commun. On est de retour jeudi ! Ha!

18 mars 2024
sur Google