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Restaurant Top Pick

Copilote

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.8$$
OPEN5 pm - 1:30 am
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Copilote Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BarTapasGreat selection of cocktailsGreat selection of wines
Portraying a subdued, intriguing and seductive ambiance, this bar elegantly embodies the latest addition to the Hélico family's café/restaurant/bar trilogy, offering both a chic and relaxed atmosphere

Amenities, services & more

Suggested Articles

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Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(816)

Reviews for Copilote

Food
Service
on Google4.8 (70+)
*as of 2026-04-15
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Review Summary

Copilote stands out as a neighborhood cocktail spot with bold, well balanced drinks, inventive small plates, and a vibe that is intimate yet lively; the service feels polished and friendly, with staff taking the time to tailor recommendations to tastes and to explain the stories behind each creation; the cocktails and seasonal offerings showcase serious craft, and the late hours make it a go to for drinks and bites without compromise.
Page 2 of 2 - 23 Reviews
5.0

Le charme commence dès l'entrée, souvent dissimulée, promettant une aventure exclusive. Un lieu mêlant le moderne au rétro, créant une ambiance chaleureuse & intimiste. L'éclairage tamisé, la musique choisie avec soin contribuent à une expérience immersive. Le personnel, attentionné & compétent, fait preuve d'une hospitalité raffinée, ajoutant une touche personnelle à l'expérience. Un gros merci pour les recommandations! Les cocktails, point d'orgue de la carte, se distinguent par leur originalité & leur qualité. La créativité des mixologues se reflète dans chaque verre, offrant une palette de saveurs innovantes & parfois surprenantes. L'utilisation d'ingrédients de qualité, d'infusions maison, & d'une présentation impeccable, témoigne d'un souci du détail & d'une passion pour l'art du cocktail. L'accord entre boissons & nourriture mérite également une mention spéciale. En conclusion, un bar de qualité offre bien plus qu'une simple sortie nocturne. C'est une invitation à explorer des saveurs uniques, dans un cadre soignément élaboré, où chaque détail contribue à une expérience mémorable. L'excellence du service, l'originalité des cocktails, & les accords subtils entre boisson & nourriture en font des destinations incontournables pour les amateurs d'expériences culinaires & gustatives hors du commun. On est de retour jeudi ! Ha!

Mar 18, 2024
on Google

Ouvert depuis le début mars 2024, ce bar "underground" avec cocktails, vins & spiritueux de qualité ! De plus, il y a des entrées à partager digne de resto de chef ! Attention, l'entrée n'est pas identifiée, pas de nom d'où l'appellation "underground" !!! Trouvez la porte jaune au 4263 Ontario Est & entrez !!! Ça en vaut le coup !!! Sans réservation, pour une des deux tables, arrivez tôt soit avant 17h30 !!! C'est le secret le moins bien gardé de Maisonneuve !!!

Mar 16, 2024
on Google

Endroit unique dans Hochelaga. Juste ce qu'il faut de clandestin pour vous faire sentir privilégié & juste ce qu'il faut de chic pour vous donner l'impression d'être au-dessus de tout. Les plats sont délicieux & complexes tout comme nous a habitué Hélicoptère. Les cocktails sont remplis de saveurs & de subtilités qui saurons faire voyager vos papilles.

Mar 15, 2024
on Google