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Restaurant Top Pick

Copilote

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Copilote Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BarTapasGreat selection of cocktailsGreat selection of wines
Portraying a subdued, intriguing and seductive ambiance, this bar elegantly embodies the latest addition to the Hélico family's café/restaurant/bar trilogy, offering both a chic and relaxed atmosphere

Amenities, services & more

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Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(811)

Reviews for Copilote

Food
Service
on Google4.8 (70+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Copilote is described as a standout cocktail spot with an intimate ambiance, dim lighting, and impeccable service, where skilled mixologists craft innovative, seasonally inspired cocktails and often playful creations such as umeboshi and a bacon and croissant pairing. The menu of small plates is thoughtfully prepared in house and designed to complement the drinks, creating a cohesive and satisfying experience. The atmosphere blends warmth with energy, offering a cozy yet animated setting and in some reviews a hidden speakeasy vibe behind a discreet door in the neighborhood. The staff is praised for their attention to guests, tailoring recommendations and sharing genuine enthusiasm for each creation. Overall Copilote is seen as a neighborhood gem worth a detour, delivering high level cocktails, well crafted bites, and a welcoming environment that invites return visits to explore seasonal offerings.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Très bel endroit, produit de qualité & bon cocktails. Bemol: pas assez de table, peu pratique en groupe le long du bar. Oui c est bon mais quasi 90$ pour 3 verres, pas certain que hochelaga soit le bon marché Peut être élargir la carte à des drinks moins élitiste au niveau tarifaire.

Apr 6, 2024
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J'ai tout aimé ; service chaleureux & professionnel, ambiance parfaite pour un 5@7, nourriture délicieuse & cocktail impeccable! Il faut cependant s'attendre à payer un certain prix compte tenu de la qualité des produits & du service. Je recommande :)

Mar 30, 2024
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Seulement quatre semaines après l'ouverture & on sent déjà l'âme qui habite les lieux. Du bon, du vrai, de la connaissance, de la qualité & même du chillness par dessus tout ça. Il n'y a pas que la porte jaune qui est superbe... Le staff, l'endroit, la bouffe & le partage du bon boire! Sérieusement un endroit à adopter!!! Merci pour la belle soirée!

Mar 29, 2024
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5.0

Le charme commence dès l'entrée, souvent dissimulée, promettant une aventure exclusive. Un lieu mêlant le moderne au rétro, créant une ambiance chaleureuse & intimiste. L'éclairage tamisé, la musique choisie avec soin contribuent à une expérience immersive. Le personnel, attentionné & compétent, fait preuve d'une hospitalité raffinée, ajoutant une touche personnelle à l'expérience. Un gros merci pour les recommandations! Les cocktails, point d'orgue de la carte, se distinguent par leur originalité & leur qualité. La créativité des mixologues se reflète dans chaque verre, offrant une palette de saveurs innovantes & parfois surprenantes. L'utilisation d'ingrédients de qualité, d'infusions maison, & d'une présentation impeccable, témoigne d'un souci du détail & d'une passion pour l'art du cocktail. L'accord entre boissons & nourriture mérite également une mention spéciale. En conclusion, un bar de qualité offre bien plus qu'une simple sortie nocturne. C'est une invitation à explorer des saveurs uniques, dans un cadre soignément élaboré, où chaque détail contribue à une expérience mémorable. L'excellence du service, l'originalité des cocktails, & les accords subtils entre boisson & nourriture en font des destinations incontournables pour les amateurs d'expériences culinaires & gustatives hors du commun. On est de retour jeudi ! Ha!

Mar 18, 2024
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Ouvert depuis le début mars 2024, ce bar "underground" avec cocktails, vins & spiritueux de qualité ! De plus, il y a des entrées à partager digne de resto de chef ! Attention, l'entrée n'est pas identifiée, pas de nom d'où l'appellation "underground" !!! Trouvez la porte jaune au 4263 Ontario Est & entrez !!! Ça en vaut le coup !!! Sans réservation, pour une des deux tables, arrivez tôt soit avant 17h30 !!! C'est le secret le moins bien gardé de Maisonneuve !!!

Mar 16, 2024
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