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Boulangerie/Pâtisserie

Comète BAKE SHOP

La finesse artisanale et les douceurs faites maison illuminent chaque instant chez Comète BAKE SHOP.

Le Plateau-Mont-Royal
4.9$ & $$
FERMÉOuvre mercredi à 8:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Comète BAKE SHOP, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BoulangeriePâtisserieJaponaiseSandwichsPlats préparés
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À propos

Comète BAKE SHOP se spécialise dans l'art raffiné des techniques de pâtisserie d'inspiration japonaise. Les vitrines présentent une sélection précise de produits de boulangerie qui équilibrent des textures délicates avec des profils de saveurs subtils et harmonieux. Les offres signatures comprennent des gâteaux mousseline légers, des pâtisseries feuilletées au beurre et diverses créations saisonnières qui démontrent une maîtrise technique de la préparation traditionnelle des pâtes. Chaque article reflète un engagement envers la qualité des ingrédients et un minimalisme esthétique, privilégiant la clarté du goût plutôt que l'excès. L'environnement se concentre sur la présentation de ces produits minutieusement confectionnés, offrant une vue claire sur le processus de cuisson. Les visiteurs trouvent un assortiment curaté de friandises privilégiant des composants frais et des normes constantes dans chaque lot préparé sur place.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Comète BAKE SHOP

Nourriture
Service
sur Google4.9 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Comète BAKE SHOP est largement considéré comme un petit bijou caché à Montréal, célèbre pour ses pâtisseries japonaises authentiques et méticuleusement préparées. Les visiteurs louent constamment la grande variété de produits sucrés et salés de haute qualité, comme le pain au cari, le melon pan au matcha et les créations uniques à la cardamome et au miso, notant que les saveurs sont parfaitement équilibrées sans jamais être trop sucrées. Le concept de cuisine ouverte ajoute au charme du lieu, permettant aux clients d'observer le travail de l'équipe talentueuse dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Grâce à un service exceptionnellement aimable et attentionné, la boutique est devenue un rituel de fin de semaine incontournable pour de nombreux habitués. Bien que l'espace soit restreint et favorise la vente à emporter, avec des produits qui s'envolent rapidement, l'expérience globale est décrite comme un voyage culinaire délicieux et réconfortant qui donne toujours envie de revenir.

Very calm & peaceful tiny bakery specializing in Japanese sweet & savoury bakes. I have been several times & always try something new - everything is so good!

8 avr. 2026
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Leurs viennoiseries sont exquises, mais malheureusement ils n'en font jamais assez pour durer même la moitié de la journée. Donc aussi tôt que je peux arriver à la boulangerie, je peux rarement goûter à leurs produits :(

5 avr. 2026
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I've been to Comète twice & both times the staff were lovely & welcoming. Also appreciate the open kitchen concept & watching them bake.

I love the texture of the buns: soft with a bit of bite & chew. The cookies were my preferred texture of slight crunchy rim with a moist & crumbly centre. All the flavours are more pronounced than what is usually expected of Japanese flavoured pastries that can be too subtle sometimes. It's also not overtly sweet.

I shared a hand poured coffee (on special during weekdays when you buy a dessert) which was smooth & not too bitter. My mom who never drinks black coffee loved it black.

My only critique is the yuzu chocolate bun, the bun itself was little dry.

Highly recommend going early if you want to try one of their viennoiserie as they sell out quick!

5 avr. 2026
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Everything was delicious!

27 mars 2026
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Vraiment incroyable! Le goût est à la hauteur du visuel.

21 mars 2026
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Had forget the names very good the cinnamon one wasn't for me but the other one was really good, best thing that stood out to me was the pricing

21 mars 2026
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J'ai vraiment aimé mon expérience à cette petite boulangerie. C'est réellement une belle découverte pour nous. Merci beaucoup pour votre service chaleureux.

21 mars 2026
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Comète Bake Shop est un hidden jem !!!Accueil chaleureux, belle petite boutique avec belle variété de produits. C'était délicieux & j'ai hâte de retourner. Mon coup de coeur : le financier au matcha 🍵

7 mars 2026
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Montreal is lucky to have this Japanese bakery. The pastries & the filtered coffee(!) are delicious , & the owners are really lovely.

6 mars 2026
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This is such a hidden gem in the busy area of Mont Royal. I had a curry pan & a cardamom pastry & my god, it was absolutely perfection.

28 févr. 2026
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