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Boulangerie/Pâtisserie

Comète BAKE SHOP

La finesse artisanale et les douceurs faites maison illuminent chaque instant chez Comète BAKE SHOP.

Le Plateau-Mont-Royal
4.9$ & $$
FERMÉOuvre mercredi à 8:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Comète BAKE SHOP, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BoulangeriePâtisserieJaponaiseSandwichsPlats préparés
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À propos

Comète BAKE SHOP se spécialise dans l'art raffiné des techniques de pâtisserie d'inspiration japonaise. Les vitrines présentent une sélection précise de produits de boulangerie qui équilibrent des textures délicates avec des profils de saveurs subtils et harmonieux. Les offres signatures comprennent des gâteaux mousseline légers, des pâtisseries feuilletées au beurre et diverses créations saisonnières qui démontrent une maîtrise technique de la préparation traditionnelle des pâtes. Chaque article reflète un engagement envers la qualité des ingrédients et un minimalisme esthétique, privilégiant la clarté du goût plutôt que l'excès. L'environnement se concentre sur la présentation de ces produits minutieusement confectionnés, offrant une vue claire sur le processus de cuisson. Les visiteurs trouvent un assortiment curaté de friandises privilégiant des composants frais et des normes constantes dans chaque lot préparé sur place.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Comète BAKE SHOP

Nourriture
Service
sur Google4.9 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Comète BAKE SHOP est largement considéré comme un petit bijou caché à Montréal, célèbre pour ses pâtisseries japonaises authentiques et méticuleusement préparées. Les visiteurs louent constamment la grande variété de produits sucrés et salés de haute qualité, comme le pain au cari, le melon pan au matcha et les créations uniques à la cardamome et au miso, notant que les saveurs sont parfaitement équilibrées sans jamais être trop sucrées. Le concept de cuisine ouverte ajoute au charme du lieu, permettant aux clients d'observer le travail de l'équipe talentueuse dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Grâce à un service exceptionnellement aimable et attentionné, la boutique est devenue un rituel de fin de semaine incontournable pour de nombreux habitués. Bien que l'espace soit restreint et favorise la vente à emporter, avec des produits qui s'envolent rapidement, l'expérience globale est décrite comme un voyage culinaire délicieux et réconfortant qui donne toujours envie de revenir.

Best pastries ive had in a while!!

3 juin 2026
sur Google

Belle découverte! J'ai pris un matcha chaud, une viennoiserie Matcha melon pan & une cardamome miso : tout était délicieux (surtout celle au melon pan). Je recommande fortement!

22 mai 2026
sur Google

I drove 40 minutes to get there, but they told me they had no pastries left in the afternoon. (It was early afternoon) Only few cookies left.
Apparently, their pastries sell out early. Even though there were still several hours left before closing, it felt like they were just displaying & selling leftover food.
For anyone planning to visit, keep this in mind.

20 mai 2026
sur Google

Pâtisseries savoureuses, service dévoué & sympathique. Un petit bijou de boulangerie à découvrir!

14 mai 2026
sur Google

Wow! C'est rare goûter plusieurs produits d'un même commerce & ne rien avoir de négatif à dire. Tout était excellent : matcha melon pan, dessert cardamome & miso, cookies yuzu & sésame noir. En plus, service chaleureux. Si vous avez à faire la file, vous ne le regretterez pas.

9 mai 2026
sur Google

Pâtisseries sucrées salées authentiques
japonaises faites à la main. Matcha de qualité. Aucune attente ! Petit café à découvrir à Montréal !

6 mai 2026
sur Google

Tout petit local, parfait pour une commande to go, pas de place pour manger & boire sur place. Les pâtisseries sont comme des nuages & je conseille fortement les pâtisseries salées pour le lunch. Les services est tout doux & c'est super de pouvoir regarder les cuisiniers à l'oeuvre en attendant votre commande!

5 mai 2026
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WOW! J'ai été impressionnée par la brioche à la cardamome & au miso. J'ai déjà hâte d'y retourner pour goûter à leurs autres créations.

29 avr. 2026
sur Google

Comète BAKE SHOP is a Top tier Japanese-inspired bakery for Montreal thanks to the gifted Pastry Chef that they have, & that shows in the elite skills on display (high-end pastry artistry, elite textures, elite technique). Excellent service as well.

22 avr. 2026
sur Google

Pâtisseries, thé & service authentiquement japonais. On aime! (Pas assez cher pour la qualité j'ajouterais.)

16 avr. 2026
sur Google