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Restaurant

Chez Vietnam

Candiac
4.1$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Chez Vietnam Candiac : Menu, Avis & Réservation (2026)
Vietnamienne
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À propos

Chez Vietnam se spécialise dans la cuisine vietnamienne traditionnelle, en mettant l'accent sur la préparation de bols de pho classiques et de rouleaux de printemps authentiques. Le menu privilégie l'utilisation d'herbes fraîches, de légumes croquants et de protéines de haute qualité servies dans un bouillon aromatique. Les clients choisissent parmi divers bols de vermicelles de riz, des plats de viande grillée et des mets sautés qui mettent en valeur les techniques culinaires régionales. La préparation respecte des normes culinaires établies qui privilégient les saveurs équilibrées et les textures distinctes. Chaque plat reste fidèle aux influences de la cuisine de rue vietnamienne, offrant une approche directe des classiques culinaires du sud-est asiatique. L'environnement intérieur offre un cadre fonctionnel pour les personnes recherchant un accès efficace à ces options de repas spécifiques et savoureuses.
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Avis pour Chez Vietnam

Nourriture
Service
sur Google3.9 (200+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chez Vietnam suscite des avis partagés concernant la qualité de ses plats et de son service, bien que de nombreux clients soulignent la générosité des portions, la saveur du poulet et la qualité des soupes comme des points forts. Alors que plusieurs habitués considèrent la cuisine exceptionnelle et le service remarquable, des changements récents de propriétaire ont soulevé des inquiétudes chez certains concernant la constance et la fraîcheur des repas. Malgré des délais d'attente parfois signalés, l'établissement demeure une destination appréciée pour ses plats préparés avec soin et son atmosphère accueillante.

Le repas que nous avons pris dans ce restaurant vietnamien était vraiment excellent les saveurs étaient bien équilibrées, les ingrédients frais, & la cuisson maîtrisée. On sent que tout est préparé avec soin.

Le service était aussi impeccable : rapide, chaleureux & attentionné, & l'ambiance du resto était simple mais agréable, parfaite pour un souper détendu.

Ma blonde avait pris une assiette de Général Tao qu'elle a beaucoup aimé, & de mon côté, mon plat était aussi très bon. Mais honnêtement, le rapport qualité-prix laisse un peu à désirer.

Ce n'est pas que les portions sont petites elles sont correctes ; mais le prix reste élevé pour ce qu'on a réellement dans l'assiette. Ce n'est pas du filet mignon : on parle de hauts de cuisses de poulet, une fine tranche de viande, trois crevettes, & une petite salade très simple un peu de riz blanc & un rouleau de printemps…

Un bon repas, oui, mais c'est cher payé pour ce que c'est. Je n'ai aucun problème à payer un peu plus cher quand la qualité & le produit le justifient, mais dans ce cas-ci, le prix ne reflète pas la valeur réelle du contenu de l'assiette… 🫣

21 avr. 2025
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Le Général Tao est très délicieux

8 mars 2025
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Très bonne nourriture

31 janv. 2025
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Nous avons précommandé pour 17h notre souper en takeout. À notre arrivée, la commande n'était pas encore cuisinée. Nous avons reçu notre commande à 17h25. La soupe pho était fade. Il n'y avait ni sauce hoisin, ni sriracha, ni coriandre, ni basilic thai & ni lime. Même en takeout, nous avons toujours reçu tous ces éléments ! Le bouillon était fade. Les bouilles Shangai étaient trop cuites & huileuses. La saveur était correcte. Les crevettes étaient caoutchouteuses. C'était une première pour nous & une dernière. Pour 50$, nous aurions ou avoir beaucoup mieux ailleurs.

28 déc. 2024
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Délicieux poulet aux légumes & poulet aux arachides. Prix abordable (autour de 20$). Bonnes portions de sauce, de légumes & de poulet. Suffisamment de places de stationnement & de places assises.Possibilité d'apportez notre vin. Ambiance: un peu bruyant à l'heure de pointe & pas de musique de fond, mais le décor est tout de même bien. Attente un peu longue avant de pouvoir commander, sinon le reste était bon. Le personnel parle français, est sympathique & travaille vite & fort. J'y retournerai sûrement.

10 nov. 2024
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Hidden gem! Ordered chicken & vegies soup Spicy Pad Thai & Fried Rice Generous portions!

14 oct. 2024
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J'ai commandé la soupe pho (soupe tonkinoise) Elle était peu goûteuse, le bouillon était peu assaisonné, la viande & les nouilles peu intéressantes, & il y avait peu de légumes (pas de lime, basilic) & il n'y a pas de baguettes sur la table, je suppose qu'il faut demande

8 oct. 2024
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Chaque fois qu'on commande tout es bon & goûteux en plus il livre a saint-constant, excellent restaurant santé qui goûte le ciel

4 oct. 2024
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WoW vraiment très très bon, la salle à manger est belle,relaxante. La soupe wonton miam ! Le combo T1 est mon préféré.

10 août 2024
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Always love to eat there or take it to go, great food

29 juin 2024
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