L’incarnation de l’idée d’une main pleine de chefs qui trinquaient, tard le soir : et si on créait un endroit pour retransformer le fast-food ? Le sel dans le beurre. Des cheese-curds fièrement québécois. Un beau burger. Pis un vrai hot-dog. Mais, même si l’amour abonde, il faut se lever pour commander, pour ramasser – sauf les weekends, et juste le café ! Nota bene. Préparé comme ça mérite de l’être : en communauté. De partout, avec toutes sortes de noms, ils font tous partie de la famille. Tous, chez Tousignant.
Les avis sur Chez Tousignant soulignent des burgers savoureux et bien réalisés, notamment des double cheeseburgers et des smash burgers, accompagnés de buns moelleux et de frites maison, ainsi que des hot dogs aux saucisses faites maison. La poutine est souvent citée comme excellente, avec une sauce généreuse et des frites dorées, même si certaines remarques évoquent des portions un peu petites ou des quantités variables selon les plats. Le cadre rappelle un vieux diner rétro et chaleureux, avec une ambiance conviviale et un service apprécié pour sa rapidité et sa gentillesse, bien que quelques critiques pointent une fréquentation parfois élevée et des retards ou une attitude peu bavarde de certains membres du personnel. Le coût est fréquemment jugé élevé pour la taille des portions et la moyenne qualité perçue, mais beaucoup estiment que les plats valent l'expérience et justifient le prix par la fraîcheur et le fait maison. Globalement, l'adresse est prisée pour ceux qui recherchent un repas réconfortant et bien fait dans un esprit casse-croûte montréalais.
We arrived right before 6pm & shockingly the restaurant was empty. We were expecting a line & a moderate wait, but no waiting which was awesome. Restaurant was clean & we ordered their most expensive poutine, which included hot dog, ground beef, cheese curds & gravy. Pretty damn good as a meal, except no veggies. 😂 really only stopped for a snack but the poutine dish was pretty satisfying. Their menu has hamburgers, hotdogs, shakes & an assortment of soft drinks. Was worth the experience as a tourist & would come back. Merci!
26 oct. 2023
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3 étoiles au final Pourtant l'accueil est très agréable, l'ambiance reposante, je précise que le jour de ma visite à 11h45 il n'y avait pas beaucoup de monde... J'ai apprécié que la musique ne soit pas trop forte & les toilettes propres 😃 En fait le seul problème, pour moi, se situe au niveau de la viande... Bien trop cuite !!! J' ai du mal à comprendre... J' ai même attendu une deuxième visite pour donner un avis. Pourquoi faire une boulette aussi cuite ? Pour des questions de salubrité ? Pourtant chez Burger De ville où Mr Steer on peut choisir son niveau de cuisson ! Vraiment dommage... Les frites sont bonnes par contre, même si mon invité les aurais préféré plus croustillantes, question de goût... & finalement, l'addition : 30$ pour 1 burger, 1 Cheese burger, 1 frite & un jus d'orange !!!
These are true smash burgers. The way they smash the patty & get little crispy bits on the edge of it, mmmm so tasty. I’m gluten sensitive but still had some bites with the bun. Soft, & light bun. It’s more of a vessel than bun. The fries are to die for. No need to order them crispy, as they come PERFECT!
This place is so good that I am still sitting here after eating & have to review it immediately ! Best atmosphere & the nicest little location. The kind of québécois joint that makes this le belle province. We can’t wait to come back !!! Thank you !
Edit 2023 : C'est rendu vraiment hors de prix. Difficile de vous en sortir avec un trio qui ne frôle pas les 20$++.
Super bonne adresse, vous pouvez y allez les yeux fermés !
Les portion sont copieuse & les cuisinier savent faire cuire les affaires (frites parfaite, viande exactement comme attendus, produits de qualités). Les prix sont en revanche plus élevé que dans un fast-food classique. Mais bon à un moment il faut payer pour la qualité.
(Même si en vrais la c'est quand même un peu chère)
Seul point négatif : le restaurant est vraiment petit, il y a donc peu de place assise & seulement 2 grandes tables pour les groupe. Donc si vous êtes un groupe appellez avant.
The owner or manager or some really nasty greasy disgruntled bossy guy was belittling one of the other employees in front of me & the other patrons while we waited for our food. I dunno how someone can carry such a heavy chip on their shoulder when they're the most treacherous part of their own life!
22 sept. 2023
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Buona hamburgeria con birre artigianali che fa anche altri piatti. Non molto estesa né fantasiosa la selezione di panini che sono piuttosto canonici ma sicuramente cucinati a dovere. Non vi cambierà la vita ma sicuramente mangerete dei panini a cui non si può dire proprio nulla.
No idea why Tousignant isn’t rated higher! Locally recommended smash burger diner, known for burgers (of course) & their hot dogs. Simple menu, well executed with a causal jazz tunes playing in the background.
Very short waiting time ~5mins for x2 cheese burgers & poutine.
What’s more to ask?
My favourite burger joint in Montreal. The patties are crispy & juicy, perfectly toasted bun, toppings complement the beefiness of the meat. I always get the double cheese but I mistakenly ordered the wrong item yesterday. The very friendly & warm staff promptly made generous accommodations for me & made sure that I enjoyed my meal. Very grateful & glad I came here for the last meal in Montreal on this trip. Looking forward to returning again!
13 sept. 2023
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What I took:
- Cheeseburger
- Frite Sauce
- Chez Tousignant Root Beer
What I liked:
- The burger was phenomenal, wish I had taken the double
- Good frite sauce (old style fries similar to Julep, Belle Pro, etc)
- Good service, friendly people
What I didn't like:
- Price is a bit expensive for the burgers
- Root beer was meh
- More pickles please !!
