Chez Milot serves a diverse selection of traditional French cuisine focused on high-quality seafood and expertly prepared grilled meats. The kitchen prioritizes fresh ingredients to construct robust flavors that define the classic European culinary approach. Guests select from various fish preparations and seasoned steaks cooked over open heat to achieve perfect searing and tenderness. The atmosphere emphasizes the essential elements of casual dining through an approachable and straightforward layout. Every dish reflects a dedication to technical consistency and authentic preparations. This establishment provides a direct culinary experience that highlights the natural qualities of quality proteins and seasoned produce. The menu balances maritime selections with land-based staples to ensure a comprehensive range of savory options for those seeking a focused and traditional meal.
Chez Milot generally receives high praise for its warm, welcoming atmosphere and consistently attentive service, making it a favored destination for both special occasions and casual dining. Many patrons commend the generous portions and the high quality of classic French dishes, with specific highlights including the lamb, steak, and various seafood appetizers. While the vast majority of experiences are positive, some diners have noted occasional inconsistencies regarding meat preparation or service speed. Overall, the restaurant is frequently recognized for providing excellent value, maintaining a loyal customer base that appreciates its professional staff and comforting culinary offerings.
Désolé mais c'était ma première & ma dernière fois à ce restaurant. Clairement ce n'est pas un chef qui est aux commandes dans la cuisine. Des légumes congelés ça dépanne un jour de semaine avec les enfants & encore . Des Escargots gratinés a l'ail complètement noyés dans le fromage mozzarella qui ne goûte pas l'ail. Une sauce au poivre fade sans saveur. Un brownie qui s'apparente beaucoup plus au gâteau au chocolat. Vraiment très déçu. Ce restaurant devrait augmenter ses prix & offrir une nourriture de meilleure qualité. L'intérieur a besoin d'être rafraîchi, il plane comme une odeur de vieux sous-sol. Le service style casa grecque n'est pas nécessairement celui qu'on recherche d'un grand restaurant.
The coffee was good as wasthe shrimp cocktail
The main was something they called Beef Bourguignon but consisted of very small grossly overcooked cubes of beef with chunks of potato in a strange sauce over linguine. The dessert was called'Titamisu'. Although it was quite good, it wasn't anything like any Tiramisu i had ever tasted. I hadn't been to tthe restaurant in Ste-Adèle for a few years. It used to be a great restaurant but I suspect it has been sold . There were very few patrons whereas it used to fill up quite early. I also had some gift cards bought at Costco. I couldn't use the gift cards for the tip or a few other things. I left in disgust & gave the remaining $50 card to the server & told her to give it to someone else because I wouldn't be back
25 eme anniversaire de mariage. Serveur bête. Aucun sourire on dirait on le dérange. Soupe sans aucun goût. Osso bucco sauce tomate . Rien à voir avec une sauce bordelaise . Goût fad. Pâtes baignant dans l'huile. Filet de sole sans goût. Malheureusement le prix est trop élevé pour la nourriture servie. 150$ . Ca vaut pas ce prix.
Dec 8, 2024
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Je suis allée 2 années de suite avec des personnes différentes ! & je n'ai pas étée déçue ! Mais je dois avouée que cette année j'ai eu un meilleur service : pas de serveurs arrogants ou condescendants cette année ! Ouf ! Merci ! Nous avons eu 2 charmantes serveuses ! Bon maintenant pour la nourriture : le potage au chou-fleur était très bon ! Le fromage brie frit tout chaud & fondant sur yogourt (crème fraîche) au casis était délectable ! Il parait que la salade mixte était fraîche ! Le filet de sole amandine servit avec riz pilaf & des légumes vapeur variés était savoureux pour moi & une personne qui m'accompagnait ! L'année précédente j'avais pris le magret de canard avec sauce bordelaise & ça aussi c'était très bon ! Pour l'autre personne qui m'accompagnait son entrecôte était tendre & ses frites étaient bonnes ! Attention par contre pour ce qui est de la bavette de boeuf l'année précédente certaines personnes l'avaient choisie & elle était un peu coriace ! Le cocktail chez milot fait à partir de mousseux,jus de canneberges & de curaçao est un vrai délice ! Il paraît que le vin rouge Massi aussi ! Pour le dessert un petit morceau de gâteau au café est savoureux ! L'ambiance est classique ! La table d'hôte est vraiment très intéressante !
Super belle place ( bâtiment historique!). J'ai pris l'ardoise du jour en table d'hôte : potage brocolis & gingembre. Suivi d'une entrée de poire pochée dans une sauce crémeuse au fromage bleu très bien équilibrée. Enchaînant avec un plat de raviolis au homard, recouvert d'une quantité juste parfaite de sauce basilic & pistache le tout nappé d'une réduction de balsamique pour une touche de sucré. MERVEILLEUX ! Pour bien conclure, Chef Georges m'a servi une mousse au chocolat au Baileys, belle consistance & goût chocolaté à souhait sans tomber dans l'excès. Il y avait également une bière de la microbrasserie Grande Allée ( qui est tout près) la ipa nordique était une belle découverte !
Merci à mon serveur Yan, professionnel & charmant. Chef George ( plus que compétent) à pris le temps de venir à la table & discuter, ce que j'ai trouvé très cool !
Le service, l'ambiance & la bouffe étaient parfait! J'ai rarement mangé un carré d'agneau avec une cuisson aussi parfaite, même pas besoin de la sauce pour rehausser sa saveur!!! Que dire des crevettes!
Bon, mais les plats étaient trop salés. L'entrée de "raclette & ses garnitures" n'était qu'une tranche à raclette fondue accompagné de patates grelots, je crois que cela manque de finesse, peut-être un petit cornichon, un petit oignon, aurait fait la différence. Le plat de moules sauce poulette était ok, la sauce semblait être allongée avec de l'eau, 0 saveur de crème ou de vin blanc. Le service était impeccable par contre. J'y retournerais mais pour essayer d'autres plats.
My partner & I came at 8pm on Monday. Beautiful
table by the window. The whole resto was lovely. Beautiful artwork. Large group in the other room, but didn't bother us. Our server Kim was superb. The kitchen accommodated is with allowing our 4 appetizers to be courses: carrot & ginger soup (beautiful), poached pears in blue cheese sauce (divine), prawn & scallop in sambuca (it was actually a cream sauce, lovely but now what I was expecting), duck confit salad in raspberry emulsion (lovely salad, but next time I would order just the crispy duck confit). Mains: mussels in green pepper corn & cognac flambé- star of the show (came with FF, a very French concept)! Flambé at table, sauce to die for. Walleye with amandine & hazelnut- tasty but dish was overloaded with sides- rice, beet purée, sautéed veg (I would have preferred a tapas style fish, but it was a main, so I should have checked first). Chew cake for dessert- lovely, homemade, light & fluffy. Overall 5 stars because of service, atmosphere & the food was delicious (if not exactly what I imagined, but that's no fault to the chef).
