Chez Milot serves a diverse selection of traditional French cuisine focused on high-quality seafood and expertly prepared grilled meats. The kitchen prioritizes fresh ingredients to construct robust flavors that define the classic European culinary approach. Guests select from various fish preparations and seasoned steaks cooked over open heat to achieve perfect searing and tenderness. The atmosphere emphasizes the essential elements of casual dining through an approachable and straightforward layout. Every dish reflects a dedication to technical consistency and authentic preparations. This establishment provides a direct culinary experience that highlights the natural qualities of quality proteins and seasoned produce. The menu balances maritime selections with land-based staples to ensure a comprehensive range of savory options for those seeking a focused and traditional meal.
Chez Milot generally receives high praise for its warm, welcoming atmosphere and consistently attentive service, making it a favored destination for both special occasions and casual dining. Many patrons commend the generous portions and the high quality of classic French dishes, with specific highlights including the lamb, steak, and various seafood appetizers. While the vast majority of experiences are positive, some diners have noted occasional inconsistencies regarding meat preparation or service speed. Overall, the restaurant is frequently recognized for providing excellent value, maintaining a loyal customer base that appreciates its professional staff and comforting culinary offerings.
Très bon restaurant, les prix sont abordables, les présentations sont dignes d'un grand talent de chefs cuisiniers. Nous avons tous les 3 apprécié notre repas de l'entrée au dessert. Nous recommandons sans hésiter ce charmant & chaleureux restaurant des Laurentides!
Nous n'étions pas allé chez Milot depuis un certain temps, essayant différents autres restaurants des environs mais avons été agréablement surpris de la qualité du menu offert !!! Délicieux, du potage au dessert !
Nous y sommes allé un mercredi pour souper, & malgré presque toutes les tables occupées, le service offert par Éric était impeccable !
Félicitations à toute l'équipe, nous avons passé une très agréable soirée & le souper était excellent (menu 5 @ 7)
We were celebrating yesterday & decided to have lunch at Chez Milot in Sainte-Adele.
We arrived on time & were seated at a very nice table. The owner came over to greet us & took our drink order, very nice & efficient. We ordered the mussels in cheese & garlic sauce, delicious, also the Fried Calamari, light batter very scrumptious, my wife had the calf liver with assorted veggies, plentiful & cooked to perfection. With the meal came dessert, sugar cream pie & carrot cake which was soooo good! All in all a great lunch & we will go back for sure.
Mar 8, 2019
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Our second visit to Chez Milot & we were not disappointed. We chose to dine from the early four course offering & each course was delicious. Potage to start followed by escargot. My main a creamed shrimp & salmon & my husbands trout almondine both served with perfectly cooked vegetables. Dessert was sugar pie & crepe caramel. Service was good. A reservation is probably necessary as the restaurant looked full on a weeknight during Christmas week. We would return if we are again in the area.
Chez Milot est un restaurant charmant situe au coeur du village de Sainte Adèle dans une ancienne maison rénovée qui a su garder son cachet d'antan tout en combinant des éléments modernes & confortables. Le service fut impeccable & distingue. Pour ce qui est de la bouffe, je dirais qu'une 6 ieme Etoile s'impose. Bravo au chef cuisinier & ses acolytes. Mon conjoint & moi avons choisi la table d'hôte régulière qui présentait un large choix d'entrées & de plats principaux. Nos deux entrées a base de crevettes & salade asiatique étaient aussi bonnes que belles. Notre deuxième plat consistait d'une bavette de boeuf pour moi & un plat de veau pour lui - les deux servis avec petites saucières. La bavette était juteuse & a point servie avec frites alors que le veau servi avec légumes était très tendre. Le dessert était goûteux & frais. Je recommande fortement ce resto si vous êtes dans le coin de Sainte Adèle. Chez Milot offre également un spécial table d'hôte de 5 a 7 les jours de semaine qui semble un très bon rapport qualité/prix.
J'ai commandé les escargots en entrée & ai commis l'erreur de les faire gratiner. Les escargots étaient complètement couverts, disparus sous la montagne d'un fromage relativement insipide (je crois une brique de mozzarella qu'on peut avoir à l'épicerie) & seul l'océan de beurre à l'ail perçait cette épaisse croute de fromage. On ne goutait (une fois trouvé !) pas l'escargot, tellement il y avait de beurre & de fromage. Comme plat principal, j'ai pris l'épaule de boeuf - demandé saignant, obtenu médium, certains morceaux tendaient sur le médium-bien cuit & certains sur le médium-saignant. Les légumes & la purée de betterave étaient très bons ainsi que la sauce au poivre. La personne avec moi a pris des mancini en entrée qui se défaisaient très facilement & manquaient de fromage & de cuisson pour le riz & son poulet - plat principal - était très sec. Pour les desserts, ce fut 0 en 2 : le brownie n'était ni moelleux ni fondant & comme un fudge mais plutôt sec & pâteux. Le flan au caramel n'était pas crémeux & uniforme mais goûtait carrément l'oeuf (à m'en rappeler les tartelettes aux oeufs de Hong Kong) mais se défaisait en particules un peu comme manger des oeufs brouillés.
Très décus de l'expérience, surtout pour le prix. Le personnel était accueillant & les autres clients étaient très sympathiques - bonne ambiance.
Bonjour, Nous avons très bien mangé, même trop. C'était un délice, de la soupe au dessert. En plus nous avons eu un très bon service. Le serveur était très comique & courtois. Merci!
Ce restaurant est très bon. Il y a toujours un très bon choix de menu table d'hôte, & soupe-tôt à prix abordable incluant 2 entrées mets principal & dessert. Il y a aussi un menu du midi. C'est un très bon choix dans la région. Je n'ai jamais été déçue & je le fréquente depuis plusieurs années.
