Chez Lionel concentre son identité culinaire sur la préparation méticuleuse de tartares de haute qualité et de plats réconfortants revisités. La cuisine met l'accent sur l'approvisionnement en produits frais et l'assaisonnement précis pour définir le caractère distinctif de chaque création proposée. Les convives découvrent un environnement de style bistro marqué par un service efficace et une attention portée aux profils gustatifs essentiels qui privilégient la texture et l'équilibre. Chaque préparation souligne des techniques traditionnelles appliquées à des ingrédients accessibles, aboutissant à des assiettes constantes et fiables. L'espace conserve une esthétique fonctionnelle qui maintient l'attention dirigée vers la nourriture et l'expérience immédiate du repas. Cet établissement fonctionne avec une volonté singulière d'offrir des classiques bien exécutés qui répondent aux attentes en matière de qualité et de cuisine bistro sans complication inutile ni fioritures superflues.
Chez Lionel est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse, son décor élégant et un service constamment exceptionnel, ce qui en fait un choix privilégié tant pour les soupers romantiques que pour les célébrations de groupe. Bien que la majorité des convives louent la grande qualité des ingrédients, les fruits de mer savoureux et la finesse des plats, certains clients ont exprimé des frustrations concernant l'inconstance des portions, les récents changements au menu et des délais de service occasionnels lors des heures de pointe. Malgré des avis partagés sur la tarification et le niveau sonore dans la salle, de nombreux habitués demeurent fidèles au restaurant, soulignant fréquemment le professionnalisme du personnel et l'expérience mémorable offerte, confirmant ainsi que l'établissement demeure une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Toujours bon. Nous étions 2 personnes pour souligner mon anniversaire. Nous avons pris le menu midi. Nous avons tout les 2 pris le tartare de boeuf en entrée puis j'ai pris le turbo & lui le pavé de saumon & nous avons partagé les deux. Tout etait très bon
Service superbe, achète seulement pour moi une facture total de 300$ cote de boeuf 33oz je crois correct mais pas incroyable pour le prix demande de le prendre pour apportez & me commande un autre tartare à la place, une fois à la maison dans les boîte écrit à mon ami demander si il avait mon stock & lui sont rizoto neuf (pas manger) c'est fait donne 35 a 40% de l'assiette. Ma cote de boeuf mes légumes aussi disparu à 60% ont n'a des doutes que ça été voler par les cuisiner en arrière mais chose sur ce faire voler sont propre lunch que tu paye a des prix exorbitant. C'est compliquer soit payer mieux vos employés car il crève de faim soit changer vos employés, voler vos clients première fois qu'on voit ça & ont mange au restaurant, dans de grand restaurant 3x par jours. Service super professionnel par le serveur mais c'est une situation assez incroyable & qui ne devrait pas avoir lieux d'être. Pour nous & mon entourage la dernière fois que nous y allons.
WoW la cuisine est simplement délicieuse!!! Je vais y retourner spécialement pour le risotto fruits de mer avec extra poêlée de champignons miam! Je me suis régalée! Mention spéciale au tartare de saumon qui fait partie de mon top 3! J'adore l'ambiance la déco est belle, une super soirée !
23 sept. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Déception, déception, déception.... le décor manifique ok, sevice très bien ok, mais la nourriture affreux pour le prix. Mon conjoint a prit un contre filet de boeuf, aucun accompagnement, ni frite, ni légumes, & la frite est $6, j'ai pris le megret de canard, qui était trop cuit & dur, 2-3 morceaux de patates, j'ai pu goûter au tartare de boeuf & il goûtait que la moutarde, servi avec des chips & des frites, portion petite pour le prix, la salade de mon entrée, retourné elle était rouillée, & pas juste 1 feuille. Le dessert était excellent, & les calmars étaient tendres, sans trop de panure. Vraiment je n'y retournerai jamais, facture pour 2 $185. La bouteille de vin a été payer, par l'autre couple.
Super belle place, accueillant. Très bon service! Mais les prix sont exagérés pour les portions servies. Pour le prix payé, j'ai été bien déçue! Une entrée partagée à 2 & un hamburger chacun, sans aucun breuvage, la facture a monté à presque 100$! Les hamburgers étaient ok sans plus mais j'avoue que le tartare de saumon était délicieux.
Mise a part l'accueil un peu froid du gérant, tout le reste était parfait. Les employés souriants & attentionnés, un merci spécial à Isabelle au bar, impeccable !! La nourriture était parfaite: Aranchini au canard confit, DÉLICIEUX, bajoue de boeuf excellente & tartare de boeuf était bon mais pas notre préféré. Sangria rouge un peu spicy, très originale, je la recommande, crème brûlée légèrement craquante,citronnée au miel à bien fini notre souper... Nous allons y retourner assurément.
Très bon souper, la joue de boeuf était excellente aussi bonne qu'au bistro boréal chez boulay à Québec, & les tartares étaient succulent, très bon service & le personnel était souriant, bref c'est à refaire, à la hauteur de mes attentes.
C'est notre première fois à St Thérèse . Nous avons manger tartare de saumon 👌& de risotto au fruit de mer 👌 Excellent tout les 2 . Servit par Nathan très bon service ,comme toujours dans ses resto c'est toujours sur la coche . Ont était habitués à Laval, mais malheureusement pour eux l'inondation les à pas épargné 😔 Je retournerai à St Thérèse c'est assurer , après un spectacle quoi de mieux d'aller souper à ce beau & bon resto 🤗
Tous les services & étaient bien goûteux & copieux! Bon service de tout le personnel! Merci 👌 la musique électronique dance assez forte, ne rendait pas honneur selon nous, à la touche française du resto... Portion de tartare de boeuf repas un peu petite pour le 34$ l'assiette. En gros c'était bien sympa & on va y retourner qq fois par année 😉
Nourriture ok: arancinis + tartare de boeuf. J'aurais aimé être impressionnée (1ere visite), mais malheureusement non. J'ai été surtout impressionnée par le $$$$ du vin : Importation d'une bouteille 12ɛ, 44$ la bouteille ( la moins chère!).
