Chez Lionel concentre son identité culinaire sur la préparation méticuleuse de tartares de haute qualité et de plats réconfortants revisités. La cuisine met l'accent sur l'approvisionnement en produits frais et l'assaisonnement précis pour définir le caractère distinctif de chaque création proposée. Les convives découvrent un environnement de style bistro marqué par un service efficace et une attention portée aux profils gustatifs essentiels qui privilégient la texture et l'équilibre. Chaque préparation souligne des techniques traditionnelles appliquées à des ingrédients accessibles, aboutissant à des assiettes constantes et fiables. L'espace conserve une esthétique fonctionnelle qui maintient l'attention dirigée vers la nourriture et l'expérience immédiate du repas. Cet établissement fonctionne avec une volonté singulière d'offrir des classiques bien exécutés qui répondent aux attentes en matière de qualité et de cuisine bistro sans complication inutile ni fioritures superflues.
Chez Lionel est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse, son décor élégant et un service constamment exceptionnel, ce qui en fait un choix privilégié tant pour les soupers romantiques que pour les célébrations de groupe. Bien que la majorité des convives louent la grande qualité des ingrédients, les fruits de mer savoureux et la finesse des plats, certains clients ont exprimé des frustrations concernant l'inconstance des portions, les récents changements au menu et des délais de service occasionnels lors des heures de pointe. Malgré des avis partagés sur la tarification et le niveau sonore dans la salle, de nombreux habitués demeurent fidèles au restaurant, soulignant fréquemment le professionnalisme du personnel et l'expérience mémorable offerte, confirmant ainsi que l'établissement demeure une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Première fois & dernière fois. En deça de nos attentes & vraiment cher pour la qualité des plats.
Salade césar avec trop de sauce, la laitue était molle, les morceaux de bacon durs & les croûtons semblaient sortir d'une boîte & le poulet à la limite pas assez cuit... Les crevettes sont petites à 8$ l'unité...& que dire de la poutine aux homard...portion pas très généreuse non plus & faites avec des frites surgelées..on est bien loin de la belle brasserie française....
Nous avons commandé une bouteille de vin ( bourgogne aligoté très ordinaire à 90$ la bouteille) au lieu du vin au verre pour le prendre en apéro & tout au long du repas. La bouteille est finalement arrivée & ouverte bien après que les entrées nous aient été servis...
Enfin, le garçon de table a failli desservir nos entrées avant qu'on est fini de manger...
Bref, pour une facture de 249$ avec le pourboire, on était en droit s'attendre à beaucoup mieux.
Bon pour certain plats.
Mais, très cher pour ce que tu as.
1 entrée salade césar, 1 assiette Hamburger
pour moi & 1 repas poisson pour ma conjointe avec
2 bières chacun. 190$ avec tip.
C'est vraiment trop cher.
Par contre, Salade césar excellent, poisson excellent.
Hamburger moyen. Frite trop molle.
Service long, mais, très bien reçu.
Les 2 serveurs étaient très gentils.
Nourriture vraiment de bas niveau, j'ai pris le poisson, celui-ci était frit… vraiment mauvais comme nourriture. Même la salade était noyé dans une sauce… beurk *
29 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Vraiment très déçue qu'ils ne fassent plus leur calmars frits en salade avec chou rouge, croûte de panko, mayonnaise aux épices jerk, chutney d'ananas, noix de cajou
… ni le gravlax. C'était distinctif & délicieux ! Je comprends zéro la logique du nouveau chef, mais ça ne fini pas de me manquer :(
Depuis cet été, c'est rendu un resto comme tous les autres. Dommage….
D'abord on a oublié de commander mon entrée durant l'apéro & ensuite, on m'a servi une salade de chèvre chaud trop d'avance durant que je mangeais mon entrée & au moment de la manger on me l'a resservie sans avoir réchauffé le fromage; décevant.
On aurait dit que le service & la cuisine ne communiquaient pas.
Ce fut aussi difficile à la fin, la commande de la tisane d'une amie avait été oublié pendant que le café avait été servi d'avance; on nous a dit que c'était à cause que l'eau était en train de bouillir 😲
Malheureusement, je dois avouer être déçue. Le service était plutôt à désirer & la nourriture était fade & sans gout. C'est vraiment dommage, car pour y avoir été dans le passé je m'attendais a manger de la nourriture délectable. Est ce que c'est a cause d'un changement dans la cuisine ou si simplement les recettes ont changé, je ne sais pas, mais chose certaine, nous allons opter pour un autre restaurant la prochaine fois. Jai commandé un risotto aux fruits de mer (crevettes & pétoncles). Lorsque mon assiette est arrivée, je n'avais qu'une seule crevette !! Lol
Mon amie a commandé une salade de chèvre chaud avec noix, pour enfin réaliser qu'il n'y avait aucune noix!! 🤦?♀?
Pour le service, nos assiettes sont restées devant nous trop longtemps après avoir mangé & l'envie de prendre un dessert c'est rapidement dissipé.
Le coté positif que je peux donner, c'est vraiment un beau restaurant.
En gros, je donne un 2/5 pour cette visite.
Très bon service de Charles ! 😊
L'entrée de salade de betteraves & chèvre excellente, on a beaucoup aimé le gratin d'escargot aussi (Charles nous a très bien décrit le plat, on avait peur que ce soit trop gourmand & copieux, puis finalement à partager c'était parfait !!)
La joue de boeuf était délicieuse comme toujours, nous avons essayé les raviolo ricotta, canard & truffe. On a beaucoup aimé toutefois on a été un peu déçu de ne pas goûter du tout la truffe... peut être qu'il y a eu un oubli ou bien n'y en a pas assez pour goûter, on s'attendait à un petit arôme au moins, mais ça n'a pas empêché que le plat était très bon.
Autrement l'expérience était parfaite, on a beaucoup apprécié notre soirée :)
Déception, déception, déception.... le décor manifique ok, sevice très bien ok, mais la nourriture affreux pour le prix. Mon conjoint a prit un contre filet de boeuf, aucun accompagnement, ni frite, ni légumes, & la frite est $6, j'ai pris le megret de canard, qui était trop cuit & dur, 2-3 morceaux de patates, j'ai pu goûter au tartare de boeuf & il goûtait que la moutarde, servi avec des chips & des frites, portion petite pour le prix, la salade de mon entrée, retourné elle était rouillée, & pas juste 1 feuille. Le dessert était excellent, & les calmars étaient tendres, sans trop de panure. Vraiment je n'y retournerai jamais, facture pour 2 $185. La bouteille de vin a été payer, par l'autre couple.
Délicieux, service fabuleux, notre serveur avait un bel humour. Parfait pour un souper entre amis car un peu trop bruyant pour un souper romantique. J'y retourne toujours pour la salade de calmars 🥰
Le décor est magnifique, & notre serveur a offert un bon service, bien qu'il ait semblé un peu débordé. Cependant, il est à noter que l'ambiance était assez bruyante. Pour commencer, nous avons commandé deux cocktails, qui étaient frais & délicieux. Nous avons ensuite opté pour une entrée de calmars, accompagnée de chou rouge, mayonnaise aux épices jerk, chutney d'ananas & noix de cajou au cari. C'était exquis, avec des saveurs inédites & une présentation soignée. Cependant, étant donné que les calmars sont souvent partagés, il serait utile de fournir des petites assiettes individuelles pour faciliter le service & éviter les accidents. Pour le plat principal, j'ai choisi un tartare de saumon (au format entrée) & une salade périgourdine (prosciutto de canard fumé, cromesquis de Chèvre des Neiges, noix de Grenoble cristallisées, salade maraîchère, framboises, confiture d'oignons & vinaigre de framboise). Le tartare était frais & bien équilibré, tandis que la salade révélait également de belles saveurs. Toutefois, j'ai trouvé la vinaigrette un peu trop acidulée. Ma mère a opté pour le repas Terre & mer (médaillons de bison rôtis, crevettes poêlées à la fleur d'ail, purée de panais, laitue sucrine grillée, champignons King Oyster, bisque de crustacés). N'ayant jamais goûté le bison auparavant, elle a apprécié sa saveur, mais l'a trouvé un peu dur. Les crevettes étaient malheureusement trop cuites, ce qui était visible à l'oeil nu. De plus, la présentation de l'assiette était étrange : tout était regroupé dans une seule moitié de l'assiette, donnant l'impression d'une portion incomplète. Enfin, il serait judicieux de fournir un couteau à steak pour ce type de plat. En résumé, ce plat a été plutôt décevant. En revanche, le brownie en dessert était succulent (nous l'avons partagé).
