Chez Lionel mise sur la préparation de tartares de qualité supérieure et de plats réconfortants au sein d’un environnement de style bistro contemporain. L’approche culinaire privilégie des ingrédients frais combinés à des techniques d’assaisonnement précises pour mettre en valeur les saveurs naturelles. La clientèle découvre un menu structuré autour de classiques du bistro modernisés par une exécution rigoureuse et des standards culinaires constants. Le design intérieur priorise une esthétique fonctionnelle qui soutient une expérience axée sur la dégustation. La texture et l’équilibre définissent les plats signatures, notamment les tartares coupés au couteau qui constituent un élément central de l’établissement. Ce lieu maintient un engagement strict envers la constance et la qualité sur l’ensemble de sa sélection. L’atmosphère demeure centrée sur l’acte de manger, assurant que chaque assiette servie respecte les spécifications exactes en matière d’assaisonnement et de présentation.
Chez Lionel est fréquemment reconnu comme une destination élégante et accueillante à Boucherville, particulièrement appréciée pour son ambiance impressionnante, son confort et le service exceptionnel offert par un personnel attentionné. Si de nombreux clients soulignent la grande qualité de plats comme la joue de bœuf, le magret de canard et les diverses entrées, d'autres ont exprimé leur déception face aux récents changements de menu, à l'inconstance de la taille des portions et à des problèmes occasionnels de température ou d'assaisonnement. Bien que l'endroit demeure un lieu privilégié pour les dîners d'affaires, les brunchs et les occasions spéciales pour une clientèle fidèle, certains convives estiment que l'expérience est devenue moins constante au fil du temps, mentionnant une variabilité dans l'exécution culinaire et le rapport qualité prix par rapport à leurs expériences passées.
Nous sommes des clients fidèles depuis longtemps & chaque fois que nous y allons dernièrement ce n'est jamais pareil
-raviole avec le canard maintenant en extra, sec sur le dessus, manque de sauce. Le goût est différent
-tartare en entrée désormais une mini portion, on voit le fond de l'assiette, nous avions trop de croûton pour le tartare !
-coquille St-Jacques arrivée non gratinée, semblerait-il que c'est un extra !
-crème brûlée en moton chaude
-la salade pomme verte ne goûte pas du tout la même chose
Les prix montent, les portions diminuent, service ordinaire
Décevant de fois en fois
Nous ne retournerons malheureusement plus
C'est un bel endroit, un peu froid à mon goût. Bon service, mais globalement, c'est à mes yeux un restaurant clairement'Overrated'. J'y suis allé deux fois & j'ai eu la même impression à chaque fois, pour le prix il y a mieux.
25 mars 2026
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Après avoir donné plusieurs chances, ce soir était la dernière. 20 minutes avant d'avoir quelqu'un qui vient à notre table, le repas était froid, le 2ième verre de Vin commandé avant de recevoir les assiettes, recu une fois le plat finit. Service ordinnaire, nourriture aussi. Pour le prix, ca ne vaut pas la dépense !
Le menu est toujours bon & le service aussi, la seule chose que je trouve un peu faible chez lionel est le prix pour la quantité, si les portions seraient juste un peu plus généreuse pour le même prix ce serait fantastique.
Chez Lionel, Brasserie française, une icône située dans le Centre Urbain à Boucherville. Chez Lionel se démarque des autres restaurants par son élégance intemporelle & son confort contemporain. La salle à dîner est spacieuse & moderne. Les luminaires sont splendides donnant un style chic-décontracté, une ambiance chaleureuse, intime & feutrée. Un gigantesque bar impressionnant situé au centre du resto vous propose un menu boisson: cocktails d'ici & d'ailleurs, des bières locales, des vins régionaux & des alcools du terroir québécois. Confortablement installé à votre table, la brigade culinaire travaille minutieusement pour préparer leur chef d'oeuvre. Une cuisine raffinée & subtile, des saveurs uniques & enivrantes, des textures & des présentations appétissantes, des portions généreuses & gourmandes, de la fraîcheur dans l'assiette & du bonheur dans la bouche. (Tartares de saumon & boeuf des plats incontournables & le célèbre fish&chips) Le menu est varié & les prix sont raisonnables. La propreté des lieux est irréprochable. Je tiens à souligner le service exceptionnel de Nicolas F, jeune homme professionnel, souriant, compétent & attentionné, il connait son menu, ses recommandations sont appréciées. Il nous accorde tout le temps nécessaire pour déguster & apprécier notre repas. Félicitations pour votre excellent service. Pour un repas de qualité dans un endroit incomparable, Chez Lionel, Brasserie française est tout indiqué. Félicitations à toute l'équipe de passionnés qui prennent à coeur leur travail, la réussite & le succès de l'entreprise. Bon appétit!
