CHEZ LÉVÈQUE, a French brasserie in Outremont for over 50 years. From noon until late evening, this authentic Parisian "brasserie" boldly and lightly frolics on the themes of the Church in a bold humor. The institution has always excelled in perfectly mastered French classics to be savored with delight, such as homemade charcuterie by our master charcutier Frederic Triquet, tartares, duck dishes, offal, as well as seafood. Oysters, shrimp, lobsters and other seafood (depending on availability) freshly delivered by our local producers are a Chez Lévêque tradition, to the great delight of our loyal customers. Whether you come to sip a martini or champagne, feast on a comforting plate of foie gras or a club sandwich, or end the evening by nibbling on tasty treats, you will feel at home in this friendly, authentic and unpretentious restaurant!
Chez Lévêque is a long-standing Montreal French bistro with a warm, intimate atmosphere and generally strong value for money. The menu centers on classic French dishes, including house-made charcuterie and terrines, seafood, moules farcies, and hearty mains such as onglet and veal, with many dishes cited as delicious and well prepared and the wine list noted as deep and well matched. Service is repeatedly praised as professional and attentive, making guests feel welcome, though a few reviews mention crowded dining rooms, lively noise levels, or moments of formal or brisk service. Several diners highlight standout items like escargots, bouillabaisse, cod, tarte tatin, and desserts, while a small number note misses such as a less favored pasta dish or an imperfect course. The restaurant is described as an institution open for years, offering lunch and prix fixe options that make refined French cooking accessible, and many visitors say they look forward to returning for familiar favorites and a reliable dining experience.
Pour des rognons de veau à la moutarde, allez à l'Express...très petite portion, sauce exquise. La blanquette de veau était insipide. Vers huit heures, une forte odeur de produits de nettoyage, tenace, est venue gâcher la fin de cette triste soirée. Un service un peu trop appuyé pour un jeudi soir très tranquille, où l'escouade de salle n'avait pas grand chose à faire. Déçus.
Mar 7, 2025
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Excellente cuisine française, onglet de boeuf , veau ou jarret d agneau , j ai adoré les vins sont très bons dont la cuvée lévêque rouge Syrah, le service est impeccable ,l endroit est bien , un incontournable comme institution culinaire
Je me suis assis au bar samedi soir dernier. C'était la charmante Charlie, bordelaise d'origine, nouvellement arrivée au Québec, qui officiait comme barmaid. D'abord, champagne & terrine de foie gras maison, étant pour moi la combinaison parfaite. Puis, la bisque de homard dont j'ai souvent entendu parler qui fut vraiment à la hauteur de mes attentes. Ensuite, les moules à la provençale que j'ai essayées pour la première fois & qui m'ont laissé sur ma faim. Comme plat principal, la dorade royale flambée au pastis, accompagnée d'un beurre blanc, un beau & délicieux poisson mais je n'ai pas remarqué le goût du pastis. Le poisson était accompagné d'une purée de pomme de terre bien exécutée & d' haricots verts & de petits morceaux de chou blanc sautés à la poêle. Les légumes en accompagnement m'ont déçu. Ce beau poisson aurait mérité d'être mieux accompagné. Comme dessert, les profiteroles avec une sauce au chocolat que j'ai trouvé bien mais ce ne sont pas les meilleures que j'ai mangé.
J'ai apprécié le service & les conseils en matière de vin qui m'ont été prodigués par Charlie. Quelques serveurs & serveuses se sont relayés pour venir me servir. Certains étaient sympathiques mais d'autres étaient distants & froids, ce qui pour moi, est inacceptable.
Ma compagne & moi y avons été de fidèles clients pendant près de 30 ans. Nous y avons mangé presque à tous les vendredis, fêté des anniversaires & les Fêtes avec des amis ou des gens de nos familles. Mais, comme ma compagne ne peut plus se déplacer, j'ai pensé que si elle ne peut plus se rendre Chez Lévêque, c'est le resto qui viendra à elle! & cela est arrivé. Nous avons choisi le Menu des Fêtes : Bisque de homard & potage Germiny, feuilleté d'escargots à la chablisienne, blanquette de veau à l'ancienne, verrine de tiramisu amaretto & tarte au citron. La bisque & le potage étaient délicieux, crémeux à souhait, mais le goût du homard & de la verdure quelque peu camouflé par l'abondance de crème fraîche. Le feuilleté d'escargots fut présenté de manière différente: une sauce d'escargots (beaucoup d'escargots!) accompagnée d'un feuilleté en forme de triangle. Très bon aussi. La blanquette de veau en cubes légèrement fibreux (!) servi avec du riz était malgré tout savoureuse. En ce qui a trait aux desserts, le tiramisu était différent de l'original offert en Italie car cette verrine contenait de l'amaretto avec neige en sucre d'érable & pistache. Très agréable pour le palais & les papilles. Finalement, la tarte au citron, eh bien je la qualifierais de classique, mais tellement sucrée! Somme toute, ma compagne & moi avons beaucoup apprécié ce repas de Noël, typiquement français. Malgré tout, nous aurions préféré une cuisine un peu plus raffinée. Dois-je ajouter que je recommande tout de même la fréquentation de ce restaurant...
Ordered the steak & fries & the daily fish. Expect service like if you are eating in France. Sometimes amazing, at other times expect a sprinkle of attitude. I'm ok with that since the food is reasonable priced & delicious. & the French bread is excellent- crispy exteriors & fluffy on the inside.
Lobster bisquet way too salty, had to water it down. Had a coriander on my plate that looked like it survived covid, not fresh at all. Service was good. Profiteroles were good. Creme brulee tasted like fart.
Bistro français à valeure sûre sur la rue Laurier ! À recommander : La morue (plat du jour) La bavette avec la crémeuse sauce au poivre La terrine au canard avec rémoulade de céleri (entrée)
Dans le cadre de Montréal à table 2024. Ma réservation n'avait pas fonctionné, j'ai appelé au restaurant le soir même & effectivement aucune réservation à mon nom. On nous a quand même accueilli au bar. Le menu était bien, un peu différent de celui en ligne ( avec des ajouts) . Nos choix de plats étaient bons & le service attentionné de la barmaid a grandement contribué à notre expérience. Le seul bémol ( si s'en est un...) les portions un peu trop généreuses...
Delicious food, perfectly seasoned, excellent service, good location, all around a perfect experience. Prices are on the higher side a-la-carte but the table d'hôte is reasonably priced & the food is well worth it. Will definitely return.
