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Restaurant

Chez Hugo

Une ambiance rétro, un look vintage au goût du jour

Saint-Jérôme
4.9$ & $$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Chez Hugo, Saint-Jérôme
BurgersPoutineAméricaineComptoir-Boutique
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À propos

Chez Hugo propose une expérience culinaire américaine robuste, spécialisée dans les burgers savamment préparés et la poutine décadente. Le menu témoigne d'un engagement envers une cuisine copieuse et satisfaisante, avec des burgers signatures mettant en vedette du bœuf de première qualité et des combinaisons d'accompagnements innovantes. Les clients peuvent se régaler de généreuses portions de poutine classique, rehaussée d'une sauce riche et de grignotines de fromage. L'ambiance est résolument décontractée et accueillante, en faisant un lieu idéal pour un repas savoureux et sans prétention. Attendez-vous à des saveurs audacieuses et des classiques réconfortants exécutés avec souci du détail. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine américaine réconfortante authentique.
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Avis pour Chez Hugo

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Hugo est largement reconnu comme une destination exceptionnelle offrant de la restauration rapide de grande qualité, où les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence des smash burgers et des poutines généreuses en fromage. L'ambiance y est décrite comme accueillante, familiale et bien organisée, avec de belles terrasses, des espaces de jeux pour les enfants et un environnement adapté aux animaux. Les clients saluent fréquemment la présence active du propriétaire ainsi que le professionnalisme et la courtoisie d'un personnel souriant et efficace. Que ce soit pour un repas rapide ou une sortie décontractée, l'expérience globale est perçue comme une découverte délicieuse et mémorable qui mérite amplement le détour.
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Définitivement la meilleure patate du Québec ! La sauce de la poutine, les frites, les burgers, etc. Tous excellents

14 avr. 2026
sur Google

J'ai pris 1 Poutine 1 steamé all drest & 1 coke

30 mars 2026
sur Google
5.0

Best poutine & ice cream off island

27 déc. 2025
sur Google

Service rapide & courtois, mais surtout surtout meilleur poutine italienne que j'ai bouffé jusqu'à présent. Une sauce riche, savoureuse que j'utiliserais volontier dans n'importe quelle pâte ;) Sans oublier frites maisons cuite parfaitement & un fromage des plus frais. Mention d'honneur pour le Smash burger également. Portions généreuses.

7 nov. 2025
sur Google

Très bonne place. La nourriture est toujours bonne & le service & excellent. Leur poutine vaut vraiment le détou

6 nov. 2025
sur Google

Repas entre amis, nous étions dix
très bon accueil par Hugo lui-même 👍🏻
Poutine excellente, sauce au poivre juste trop généreuse en poivre 🤪
J'aurais dû prendre la petite,
Cadre super avec déco Halloween
Super moment, je recommande

26 oct. 2025
sur Google

La poutine est fantastique!! Les frites, la sauce, le fromage, tout est parfait!
Il faut s'attendre a de longues lignes d'attente pour les fins de semaine, mais ça va la semaine par contre.
Je vais surement me trouver des prétextes pour y aller encore une fois!

24 oct. 2025
sur Google

Poutine Régulière (M) - 12,50$ - 9/10

On avait de grosses attentes, j'avais hâte de goûter la sauce & ça a bien frappé. La poutine de Hugo Burger Shop c'est de la grosse poutine de casse-croûte. Je la comparerais à celle de Alfa pour les proportions avec une touche particulière au niveau de la sauce.

La sauce est une brune très poivrée. Pour ma part j'aime bien mais ce n'est pas pour tout le monde. J'aurais mis un 10/10 si la sauce avait eu un petit kick supplémentaire autre que juste du poivre. Sinon elle est super consistante & complète bien le plat.

Le fromage est en quantité industriel & bien coupé de façon uniforme. Pas de grenailles ni de méteorites, ça fait de bonnes bouchées bien balancées. Il y en a tellement, peut-être que j'en aurais mis moins, car j'ai adoré les frites. Très sucrées & bien cuites, elle sont coupées parfaitement. Encore là, pas de bouts brûlé ou mal cuit. La poutine est délicieuse du début à la fin.

Cette place vaut le détour. Les portions sont très généreuse & la qualité est au rendez-vous. Je comprends bien le hype! Je vous recommande l'endroit.

20 oct. 2025
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Super place. La poutine est vraiment bonne. Mon coup de coeur. J'ai tester les smash & un hot dog bacon cheddar. Tous très bon. Hugo le proprio prend son resto a coeur & sa ce voix. Il est venu saluer tout le monde qui attendait en ligne pour expliquer le menu & a même pris le temps de saluer ma fille & l'inviter a aller chercher des bonbons. L'ambiance est super. Le branding est beau, la musique totalement dans mon style avec un super parc a l'arrière,aussi un foyer pour aller se réchauffer. Beau coup de coeur.

11 oct. 2025
sur Google

La meilleure poutine & les meilleurs smash burger à st-jérôme.

10 oct. 2025
sur Google