Chez Gardel se spécialise dans les traditions de grillades argentines en mettant l'accent sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées sur des flammes nues. Le menu privilégie des techniques authentiques qui soulignent les saveurs naturelles de la viande grâce à une gestion précise de la chaleur. Les clients découvrent une approche directe des classiques du steakhouse où le gril au charbon de bois sert d'instrument culinaire principal. Des accompagnements traditionnels et des produits cuits au foyer complètent les protéines pour offrir une expérience culinaire sud-américaine cohérente. L'environnement intérieur facilite une concentration sur l'art de la boucherie et l'intensité des méthodes de cuisson au feu de bois. Cet établissement priorise l'intégrité de chaque ingrédient tout en maintenant un engagement constant envers les standards de préparation de la viande.
Chez Gardel s'est imposé comme une destination incontournable à Boucherville, réputée pour sa cuisine argentine authentique et de grande qualité. Les clients saluent régulièrement la tendreté et la saveur exceptionnelles des viandes, les empanadas faites maison ainsi que les desserts succulents, le tout témoignant d'une véritable passion pour la tradition culinaire. Le restaurant se distingue non seulement par son excellence gastronomique, mais aussi par son atmosphère chaleureuse et accueillante. Les visiteurs rapportent souvent se sentir comme des membres de la famille, soulignant l'engagement, l'attention et le dévouement des propriétaires à offrir une expérience personnalisée. Grâce à son ambiance conviviale, son service professionnel et son cadre invitant, l'établissement est devenu un lieu privilégié pour les célébrations et les repas mémorables, incitant les clients à y revenir et à le recommander vivement.
I went on a Saturday for lunch, the place was very cozy & clean. The owner was very friendly & recommended us with the perfect amount of food for our group. Now for the food, it was spectacular we ordered the platter of meat to share & an extra Ribeye, when I tell you that even the bones had flavour!! Everything was very tasty & authentic, from the entrees of empanadas to the meat & lastly to the delicious crepe as dessert wow I was very impressed. I will definitely be coming back with new people so that they get to try this delicious place! (P.S although the restaurant is small they do tend to accommodate very big groups so for people that want to go but are more than 6 I advise to call & I'm sure they will figure something out for you).
Excellent resto pour les carnivores 🥩🍖 Les propriétaires sont motivés, les lieux sont propres & le service est agréable. Seul bémol, prix un peu élevés & explications du menu trop longues. Enfin, pour le dessert, essayer la crème dulce lèche. Hummm !
Nous avons vraiment aimé notre expérience, quand vous avez envie de viande, ça vaut la peine d'essayer ! Le dessert à la poire simplement divin! Drinks vraiment délicieux !
8 juin 2026
sur Google
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Hola es Geraldo! Quelle merveilleuse soirée. Des plats copieux & savoureux typiquement argentins, des desserts décadents & succulents. Merci à Barbara & son équipe. Des gens sympathiques & passionnés qui nous ont fait vivre une expérience culinaire unique. À la proxima!
Nous avons décidé d aller à ce restaurant. Nous avions vu que ce resto avait 5 étoiles. Moi, je leur donn un 6 étoiles. La nourriture est très très excellente. Un summum pour la bouche. L entrée à la table d aubergine & pains chauds c était excellent. L entrée la provoleta est à tomber parterre. Le souper mon mari a pris la hampe un délice que je connaissais pas. J ai pris les pâtes aux fruits de mer excellente. Le vin & la bière parfait. Le dessert ouf! Les crêpes au caramel dulce leche & la poire au mal becbec pistaches garnis tous les deux d une crème glacée. La propriétaire Barbara une femme extraordinaire. Elle vient nous parler à la table. On ne se presse pas pour manger. Un amour d une gentille propriétaire. Les employés sont très professionnels. Oui, nous allons y retourner. Déjà là ça me manque. Merci à vous tous d avoir partager avec nous votre nourriture de l Argentine. Marlene & Claude
C'était notre première fois chez Gardel & nous avons passé une excellente soirée.
Le service était chaleureux (merci, Barbara, pour toutes les explications), l'ambiance sympathique & tout ce qu'on a mangé a été très bon.
Mon mari & moi avons essayé les pièces de viande argentine & ça a été - de loin! - la meilleure viande qu'on ait mangé depuis qu'on a emménagé à Boucherville il y a quelques années. Les petits légumes grillés & le millefeuille de pommes de terre ont été de très bons à côtés. Pour finir, une succulente crêpe en dessert.
Bref, une très bonne adresse. On reviendra.
Fantastique restaurant argentin très authentique.
Les plats sont si bons qu'on a du mal à arrêter de manger.
Les desserts sont délicieux. Meilleur Dulce de Leche
Découvrir ce restaurant argentin a été la cerise sur le gâteau. Nous avons mangé une viande juteuse & savoureuse, accompagnée de délicieuses patates « criminelles » & d'un bon vin argentin. Les desserts étaient aussi excellents. Le service parfait. Ambiance calme & très familiale. Les propriétaires étaient incroyablement gentils, attentionnés & chaleureux, passant constamment de table en table pour jaser avec les clients & s'assurer que tout se passait bien. Nous avons adoré notre expérience & recommandons ce restaurant sans hésiter. Félicitations aux propriétaires & à leur équipe pour leur excellent service.
Went really out of our way (West Island) to have dinner at Chez Gardel. Being originally from Argentina I was looking forward to the dishes & they didn't disappoint. The empanada was very good, nice dough without any aftertaste (like many others). The meats were incredible (had a rib eye & costillas). The dessert very delicate & truthful to the original tastes of back home.
& what's more, a great atmosphere & impeccable service. We were greeted by Barbara & Gus (the owners) & were really impressed that we could have a nice dinner with conversation without having to shout at each other to hear ourselves (!!!!!). What a treat.
Excellent steak argentin, plats savoureux & généreux. Desserts succulents. Accueil des plus chaleureux par la propriétaire.
Recommande fortement pour les amoureux de bonne viande.
