Du cœur de Buenos Aires aux pampas argentines, nous apportons une expérience culinaire unique à Boucherville. Chaque bouchée vous transportera en Argentine, et chaque verre de vin vous fera ressentir la passion de notre terre.
Chez Gardel est décrit comme une véritable immersion culinaire argentine où l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale se conjuguent à une cuisine authentique et soignée. Les viandes sont saluées comme excellentes et parfaitement cuisinées, avec des pièces comme le contrefilet, le ribeye ou le bife de chorizo qui fondent en bouche; les empanadas et autres entrées, les chimichurri maison et les accompagnements généreux complètent le tout, tandis que les desserts comme le dulce de leche et le chajá font l'unanimité. L'atmosphère est cosy et familiale, du tango en musique à la décoration, et les propriétaires et l'équipe prennent le temps d'échanger et de veiller à ce que chacun se sente comme à la maison. Le rapport qualité prix est fréquemment mentionné comme remarquable, les portions généreuses et la constance de la qualité lors de visites répétées, y compris pour des anniversaires ou des occasions spéciales. Considéré comme un joyau local sur la rive sud de Montréal, à Boucherville, Chez Gardel est fortement recommandé pour ceux qui veulent vivre une expérience authentiquement argentine, conviviale et mémorable et l'envie de revenir est unanime.
J'ai beaucoup aimé mon expérience dans ce restaurant. La nourriture est délicieuse, le service est excellent & on se sent vraiment bien accueilli. L'ambiance est chaleureuse & on y passe un moment très agréable. Le seul problème… c'est que ça donne envie d'y retourner encore & encore ! Merci beaucoup Barbara & Gustavo!
Une soirée pour fêter notre 30e anniversaire de vie en couple. Une soirée des plus mémorable avec un accueil incomparable. La nourriture est excellente. Merci spécial à Barbara qui parle très bien le français …un partage conviviale & aussi inoubliable avec nos amis. On va y retourner sans hésitation 🤗
Vous gagnerai à découvrir cette petite perle en plein coeur de Boucherville. Les proprio Barbara & Augusto sont très accueillants & leur passion transparait dans leur cuisine. Le seul problèmes est que je ne peux donner que 5 étoiles. J'en aurait donné 7. Vous serez transporter en Argentine pour le temps d'un repas. J'en ferai ma destination mensuelle juste pour pouvoir échanger avec les propriétaires & le chef Ignacio.
Today we had an incredible experience at Chez Gadel. As an Executive Chef, I can truly say I loved the place - the service, the food, & the atmosphere were all excellent.
What impressed us the most was the warmth & hospitality. They made us feel like we were among family. Gustavo & Bárbara are exceptional hosts - attentive, welcoming, & genuinely kind.
Without a doubt, this is a place we will return to & highly recommend. Thank you for such a wonderful evening.
Merci, Barbara & Gustavo, de nous avoir reçus comme si nous étions chez vous. Accueil chaleureux & plats généreux dans une atmosphère des plus agréables, voilà ce que nous réserve ce petit bijou de restaurant. Une belle découverte à Boucherville. Vamos a volver !
The food was absolutely delicious & the ambience was welcoming & cozy! Thank you so much to Barbara for coming to check in with us & thank you for the warmth!
21 févr. 2026
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Dès la première bouchée de mon empanada Criolla, je fermais les yeux & j'étais à Buenos Aires. L'ambiance & la musique aide à s'y croire encore plus. Un grand merci à Barbara (la patronne) pour sa gentillesse, passionnée par son métier & la merveilleuse cuisine de son pays, & qui souhaite partager cette passion avec les clients.
Notre expérience chez Gardel était fabuleuse! C'était pour fêter l'anniversaire de mon frère & le propriétaire a eu la délicate attention de mettre un ballon en lui souhaitant un bon anniversaire!
Tous les plats qu'on a mangé étaient délicieux!
On a mangé les empanadas d'entrée, puis notre plat principal était les contrefilets & la grillade somptueuse. La viande était spectaculaire! Cela fondait au palais, que dire du chimichurri qui l'a ajouté un saveur magnifique! Le vin aussi exquis! On a suivi le recommandation du propriétaire & on était satisfaits de dégoûter Alma Negra. Les desserts étaient aussi excellents. Mais la force de ce restaurant ce sont ses Propriétaires Gustavo & Barbara qui se sont approchés à plusieurs reprises pour s'assurer que tout était à notre goût & pour faire de notre première visite une exceptionnelle expérience gastronomique de saveurs Argentines! Recommandé 100% & on va retourner!
Merci encore!!!
Un vrai coup de coeur !!! Chez Gardel, ce n'est pas juste un restaurant, c'est une expérience. On est transporté en Argentine dès la première bouchée, avec des plats incroyablement savoureux & une ambiance chaleureuse comme nulle part ailleurs. & que dire de Barbara… une propriétaire exceptionnelle, toujours au petit soin, qui vous accueille avec une gentillesse rare. On se sent immédiatement comme à la maison. Un endroit magique où l'on a déjà hâte de revenir !✨?🙌🫶🫶
7 févr. 2026
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We tried the Argentinian experience a few weeks ago & were more than happy with the food, the experience itslef, & most of all, with the care & love that Gustavo, Barbara & the whole team pour into every dish & every second you spend at the restaurant. I can't recommend them enough. Boucherville is so lucky to have this amazing place.
Première expérience ici, nous avons tout apprécié. Même Barbara la proprio est venue nous parler de leur histoire à son conjoint & elle. Ce resto vaut la peine d'être connu! C'est le seul resto argentin du grand Montréal. Fantastique!
22 nov. 2025
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We found this place looking for good options for dinner around & this place overpass our expectations.
expectations.
First:
As you step in you get involved for cozy atmosphere, they take care of each detail, decoration, cleaning, volume of music & great photography, even the utensils & cups are well placed.
Second:
The food is a piece of art, the steaks are cooked perfectly at the term desired by the client, the quality of the meat is impeccable & is a steak that will melt in your mouth, their options are diverse & the flavors are well balanced, is obvious that the food is prepared by a real chef.
Their empanadas, salads & desserts are also to don't miss. In the other dishes our favorite was the meat empanada. & the pear malbec crumble dessert.
The wine list is a must try.
Third (being the cerise of the cake) the service!
This couple put their soul in each detail, taking their time to tell us the history behind Chez gardel was a must & the passion for what they to illuminate each corner if this place.
Please even if your budget is reduce go try the empanadas, they will welcome you as an old friend stopping for a quick bit, but please go, you'll never regret.
Thank you Barbara & Gustavo for one of our best dinners in life.
J'ai eu la chance d'être servi par Barbara & son mari, les propriétaires. Accueil très très chaleureuse & passionnée elle nous a parlé en détail de ses plats. J'ai goûté à de la viande importée d'argentine c'était succulent. Une excellente expérience à ce restaurant, cela se voit que c'est important pour eux que les gens qui essaient le restaurant passent une belle soirée. Ils se référent à nous entant qu'amis & non clients. J'ai fait 1 heure de route pour aller essayer, je peux confirmer que je serai de retour pour essayer plus de plats sur leur menu. Merci encore 🤩
Wow !!!! 👌 Barbara & Gustavo nous ont fait découvrir l'Argentine avec leur accueil chaleureux , en nous racontant avec passion leur histoire, leur vie . Une magnifique expérience à tout les niveaux. & que dire du steak de l'Argentine ...un pur délice 😋 merci à ses deux propriétaires Argentin & Bouchervillois , à Bientôt
Nous avons passé une superbe soirée en groupe Chez Gardel! Une belle découverte de la cuisine argentine & une expérience gustative authentique.
Les propriétaires Barbara & Gustavo nous reçoivent comme si nous faisions partie de la famille, tout comme notre serveur Charles-Antoine, attentionné & sympathique.
Quelle chance d'avoir cette famille argentine à Boucherville pour nous faire découvrir la chaleur & la gastronomie de leur pays! 🇦🇷✨
Hier soir, on a vécu une expérience vraiment exceptionnelle chez Chez Gardel avec des amis. Dès qu'on est arrivés, Bárbara & son mari nous ont accueillis avec une chaleur tellement sincère qu'on s'est sentis comme chez de vieux amis. La bouffe est incroyable, mais ce qui rend Chez Gardel vraiment unique, c'est l'humanité qui se sent dans chaque détail : le sourire de l'équipe, l'attention des proprios & la passion qu'ils mettent dans leur projet, créé il y a à peine un an. Plus de 500 avis & une note parfaite de 5 étoiles. Franchement, c'est plus que mérité! On a déjà hâte d'y retourner!
