Chez Fabien delivers a warm, inviting atmosphere with attentive service that helps conversations flow and makes meals feel special. From burrata and prosciutto to wood fired pizza and veal in walnut crust and tortellini, the menu is consistently delicious and beautifully presented. Service is impeccable and the staff are friendly, attentive and helpful. The ambiance is warm and festive, with a comfortable setting and a heated terrace that is perfect for a pre show bite or a relaxed dinner. Desserts such as creme brulee are delightful, and the overall quality is consistently praised along with a well curated wine list. Guests plan to return to explore more of the menu and enjoy the welcoming team at Chez Fabien.
Bel endroit, bien situé, terrasse un peu bruyante, les pizzas bonne & offre plusieurs types de garnitures
Très bon service, personnel courtois & sympathique. Ils s'assurent de votre bien être de manière discrète pour ne pas interrompre une discussion
Je tiens à souligner l'excellence du service, de la nourriture savoureuse, de la présentation, du bon rapport qualité-prix & de la propreté des lieux. Je déplore toutefois qu'un groupe d'affaire venu présenter des vins au restaurateur a été placé juste à côté de nous. Un groupe très bruyant... De plus, lors de la réservation ainsi qu'à notre arrivée, nous avons mentionné que nous soulignions un 90e anniversaire de naissance & demandé que cela soit souligné lors du dessert par exemple ''bonne fête'' inscrit dans l'assiette avec un coulis ou une chandelle scintillante ou autre. Or rien n'a été fait. Absolument RIEN :( Lors d'une visite précédente pour un souper, le serveur avait mis plus de 30 minutes pour prendre notre commande, en table d'hôte incluant le dessert. Au moment du dessert, il nous a dit que nous n'avions pas le temps de le prendre puisque notre table était réservée pour un autre groupe !!! Après avoir insisté, nous avons pris notre café & dessert en vitesse. A mon humble avis, ''l'expérience client'' est à améliorer. apportez de petites attentions pour rendre le moment plus ...''festif''. Porter attention au volume de la musique. Nous ne sommes pas dans un bar ... De petits détails qui, autrement, mettraient l'expérience globale à 5 étoiles. Espérant que vous prendrez le temps de me lire, bonne longévité, Diane Caron.
cocktail Fabien c'a ne goute que le jus de canneberge, cidre de glace & Grand Marnier?ou ça? Entrée froide. Escargot sauce crème champignons presque froide. Steak pas assez cuit & dur. Pâte raviolis pratiquement pas farcies. Bruyant tout au long du repas. Facture trop élevé. Mauvais rapport qualité prix
Bonne place pour souper de groupe mais trop bruyant (musique & convives) pour repas en tête à tête. Bonne nourriture mais un peu cher pour ce qui est servi. Service un peu trop envahissant.
Vraiment belle soirée depuis 2 ans qu'on n'avait pu aller au restau ! Service impeccable par Rebecca. Évaluation, en arrivant, du fait qu'on a du temps ou si on est pressés. Service de l'eau en continu. Boulettes de mise en bouche offertes par le Chef avec notre apéritif. Nourriture copieuse & excellente. Vin délicieux. Prise en compte de notre fête de couple dans la présentation des desserts. Juste un peu bruyant puisqu'en arrivant le restau était plein mais les clients sont rapidement partis au Théâtre, donc soirée très relaxante au final. Merci de nous avoir donné l'occasion de ce fabuleux retour au social dans l'après pandémie !
Excellent repas gastronomique. Excellent service. Un peu bruyant comme place mais charmant.
Ambiance chic, moderne.
Je n'avais pas porté attention lors de la réservation que nous devions quitter à 20h00 pour le service de 18h00. (samedi)
