Chez Écrapou se spécialise dans la préparation de plats réconfortants centrés sur les traditions culinaires québécoises. Le menu met en valeur des burgers grillés sur flamme vive, composés de galettes de bœuf de qualité agrémentées de légumes frais et de sauces maison. La poutine occupe une place centrale grâce à l'utilisation de grains de fromage authentiques qui fondent dans une sauce brune veloutée sur des frites dorées. La cuisine privilégie également l'assemblage traditionnel des sandwichs à la viande fumée, servis sur pain de seigle avec de la moutarde jaune classique. Chaque plat est conçu pour accentuer les textures, misant sur des saveurs franches et des portions substantielles. Ces choix définissent l'expérience culinaire, offrant une attention constante aux mets salés et protéinés. L'établissement maintient une cuisine conçue pour assurer une précision technique rigoureuse.
Chez Écrapou s'est taillé une excellente réputation comme destination incontournable pour les amateurs de smash burgers de qualité et de poutine. Les clients soulignent régulièrement la cuisson parfaite des boulettes croustillantes ainsi que le goût délicieux des sauces, mettant souvent en valeur le bacon maison. Au-delà de la nourriture, l'établissement est reconnu pour son service exceptionnellement chaleureux, efficace et attentionné, créant une ambiance accueillante et conviviale. Le restaurant se distingue également par son inclusivité, proposant des options adaptées aux personnes intolérantes au gluten, tout en maintenant un environnement propre et soigné. Bien que l'endroit puisse être difficile à trouver, les habitués s'accordent à dire que la qualité des plats réconfortants, la générosité des portions et la gentillesse du personnel méritent largement le détour.
Enfin on est allés essayer la poutine & les Smash burger 🤤🤤 Ayayayeee, aucun regret c'était délicieux, le bacon dans le Smash est incroyable ( je sais pas c'est quoi la recette secrète, ça donne envie de prendre un extra, extra bacon on the side) la poutine était tout autant délicieuse, le fromage fais squish, la sauce est onctueuse & savoureuse, les frites super bien cuite ... c'est clair qu'on va revenir
Le hic c'est trouver l'endroit, un mini centre attaché à un dépanneur couche tard , faut contourner tout ça car il est au bout complètement & l'affiche est pas énorme...
Bien accueilli, bien servi, la fille qui était là hier pour le souper hyper sympathique, souriante, elle sert au comptoir, les gens aux tables, pratiquement pas d'attente.. toute qu'un service 🤩👍
Première expérience & OMG la poutine est un gros 10 sur 10 pour ma part avec sa sauce & ses épices. Le smash burger est également excellent. On a eu un bel accueil. Service rapide.
25 juil. 2026
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La poutine Ecrapou: la sauce était parfaite & vraiment pas salée pour une fois!
Les frites comme je les aiment.
La petite portion était en masse pour deux personnes.
Deux tables de pinic sont disponibles dehors.
Vue sur la A-132 par contre.
Pas très grand comme resto. Capacité de 25-30!personnes environ.
Tout est une question de goût!
Nous ne savions pas ce qu'était un''smash burger'', voulions l'essayer & c'est probablement pour cette raison que moi, je n'ai pas aimée. La poutine n'a pas répondu à mes attentes (je n'ai pas aimé la sauce) &, pour le prix 11$, je vais aller dans un autre casse-croute.
Mon mari a aimé son''smash burger''. Il a aimé la sauce & le goût de son écrapou double, quoique les 2 plaquettes de viande étaient ultraminces.
Une facture assez salée 41$ pour 1 écrapou double 12$, 1 écrapou simple 9$, 1 frite 6$, 1 poutine 11$ & 2 liqueurs à 1.50$.
Très bon service.
Le décor est le même que le restaurant précédent (Mon petit poulet).
En passant, ce resto n'est pas facile à trouver.
Notre expérience n'a pas été concluante, ce n'est pas dans nos goûts, donc on n'y retournera pas... mais à vous de vous faire votre propre opinion!
J'ai super aimer la poutine mais moins le burger ecroupou
Super portion 1 hamburger & une p'tit poutine a deux & se fit un gros dinner
La sauce de poutine la quantité super a mon goûts
Wow ! Le smash burger était vraiment délicieux, savoureux & parfaitement cuit. Tout était super bien équilibré. La frite sauce aux saucisses étaient généreuses & très bonnes aussi.
L'endroit est chaleureux, on s'y sent bien dès qu'on entre. Gros point positif pour le service : le jeune homme était super souriant, accueillant & attentionné. Ça fait toute la différence! J'y retournerai! 🍔😊
