Chez Claudette constitue une destination incontournable pour les amateurs de cuisine réconfortante québécoise caractérisée par des portions généreuses et des méthodes de préparation authentiques. Le menu se concentre sur une vaste sélection de variantes de poutine, mettant en vedette des frites coupées à la main et une sauce riche et savoureuse accompagnée de fromage en grains frais. Au-delà de ce plat emblématique, la cuisine privilégie les classiques de casse-croûte-casse comme des sandwichs grillés fondants, des croque-monsieur et des plats de viande consistants misant sur des saveurs franches et directes. L'intérieur conserve une atmosphère sans prétention définie par un aménagement fonctionnel adapté à la consommation rapide de repas denses. Chaque élément reflète un engagement envers les standards culinaires rustiques, assurant une constance dans la texture et la température. Cet établissement agit comme un pilier local, privilégiant la substance et la qualité constante dans chaque assiette.
Chez Claudette est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour la poutine, appréciée pour la grande variété de son menu, ses portions généreuses et son atmosphère authentique de casse-croûte rétro. De nombreux visiteurs louent la qualité des ingrédients, notamment la fraîcheur du fromage en grains et la saveur de la sauce maison, soulignant le très bon rapport qualité-prix. Bien que la grande majorité des clients apprécie le service rapide et accueillant ainsi que l'ambiance chaleureuse de quartier, les avis peuvent parfois diverger concernant la texture des frites ou l'humeur du personnel. Malgré quelques retours mitigés sur la constance, l'établissement demeure une adresse privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire réconfortante et traditionnelle dans un cadre décontracté.
On est aller mangé avec mon frère & mon fils pour un dîner tardif. On a eu un bon service & la nourriture était très bonne! Des portions très généreuses a un prix que je n'avait pas vu depuis longtemps! Vraiment abordable! Je recommande !
Ça fait fait plusieurs fois que je vais à ce resto & à chaque fois, c'est formidable. La poutine est exquise, même au point que c'est la seule chose que j'ai mangé sur le menu. Le service est formidable, avec des serveuses super sympathique & un cuisinier sans pareil! Les service est très rapide & la qualité prix est exceptionnelle. Cette institution est tout simplement un incontournable à Montréal. Je vous le conseille fortement!!!
Habituellement, c'est pour moi la meilleure poutine de Montréal.
Mais cette fois-ci, en faisant découvrir l'endroit à des amis venus en voyage, nous avons tous été très déçus.
La sauce était extrêmement liquide, au point de donner l'impression qu'elle avait été diluée à l'eau. Elle manquait totalement de saveur & n'avait pas le goût d'une vraie sauce brune. À ce prix & surtout pour un établissement comme celui-ci c'est absolument scandaleux.
La viande était à peine cuite, alors qu'elle est habituellement bien grillée & savoureuse !
Je suis sincèrement déçu de cette expérience. Malheureusement, cela me fait hésiter à revenir.
Leur poutine était sur ma liste depuis un moment & j'ai finalement eu l'occasion d'aller y goûter. Pour commencer, la poutine était correcte, mais sans plus. La sauce était en dessous de mes attentes & j'aurais aimé un peu plus de fromage. La portion était bonne, le prix aussi (14$ avec une boisson). Le service était exceptionnel par contre. La personne qui m'a servi était sympathique & faisait tout son possible pour que je ne manque de rien, donc merci à lui. Pour ce qui est de l'endroit en général, j'aime le fait qu'il soit juste à côté du métro, je pense que c'est un plus pour eux. L'ambiance était... spéciale, je ne saurais comment la décrire. Le temps d'être là, certains sont rentrés comme s'ils étaient chez eux & ont été accueillis comme tel (c'est bien), alors que d'autres ont fait un'in-&-out' sans dire allô.
Merci à Victor pour son accueil, son sourire & sa bienveillance !! Cependant, le sourire de sa collaboratrice laisse à désirer… On nous avait recommander cet « excellent » restaurant, très réputé à Montréal. Les poutines étaient bonnes, mais nous ne dirions pas excellentes. Bon rapport qualité prix. Encore merci à Victor !!
Un petit restau de quartier, à l'ancienne, qui propose des poitrines copieuses & délicieuses.
Bon accueil & peut-être le meilleur rapport qualité prix de Montréal.
