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Restaurant

Chez B

Legendary poutine defines the heart of comfort food at Chez B.

Saint-Jérôme
4.1$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
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Photo of Chez B, Saint-Jérôme
PoutineComfort FoodBreakfast
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About

Chez B serves as a dedicated hub for classic Quebecois comfort food centered around the preparation of authentic poutine. The menu focuses on generous portions featuring crispy golden fries topped with fresh, squeaky cheese curds and a rich, savory gravy base. Beyond the signature potato dishes, the kitchen prepares a variety of hearty, traditional meals designed for robust appetites. The atmosphere prioritizes functional, no-frills efficiency, ensuring that the focus remains entirely on the quality and consistency of the served food. Every plate reflects a commitment to time-honored recipes that define the regional culinary landscape. Patrons find a reliable selection of dishes that emphasize texture and flavor profiles essential to local comfort cuisine, maintaining a steady standard of preparation across all menu offerings.
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Reviews for Chez B

Food
Service
on Google3.8 (500+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Chez B. offers a mixed experience where many patrons praise the friendly, efficient service and appreciate the casual, family-friendly diner atmosphere. While many reviews highlight the quality of the poutine, homemade sauces, and affordable menu options, other experiences are significantly less positive, citing concerns regarding food quality, inconsistent meal standards, and issues with the delivery process. Ultimately, the restaurant is seen as a local staple that excels in hospitality for some, while others feel the culinary offerings have declined over time.
Page 1 of 1 - 3 Reviews

Des vrais patates pas congelés & tout pleins de bonnes sortes de poutine sauce bbq ou italienne .. sauce a pizza & spaghetti fait maison 🫶

Jan 25, 2026
on Google

Tout d'abord , je vais complètement rectifier le tir sur touts ces commentaires désobligants 🤦‍♀️ Ça fait 30 ans que je mange là !!! Sérieux !!! Je travaille moi-même en restauration & honnêtement , faut pas connaître ça pour dire autant d'âneries que j'ai pu lire ici , ouffff .... Bref , j'ai qu'une chose à dire , quand on aime pas ou sommes insatisfaits , peut-être juste tout simplement aller ailleurs , pas obliger de dénigrer & faire des campagnes de salissages , le commencement est bien de parler avec la patronne , tsé , au pire 🤷‍♀️ ... Côté nourriture , j'ai fait le tour du menu + qu'une fois & les patates ce sont des VRAIS ( jamais eu de congelées ) , la sauce à poutine tu aimes ou pas , sinon , y'a toujous l'option de la prendre aux poivres ou italienne .... Les déjeuners sont excellents , j'en mange 4 à 5 par semaine , ça c'est sans compter les clubs , filet de sole , vrais patates pilés , vrais soupes & les crèmes ne sont pas des cornstartch , avec du fastfood on s'attend à quoi là ? Je les voient travailler , se laver les mains à répétitions & , NON , ça passe pas leurs temps à jacasser , pis anyway , ce ne sont pas des ROBOTS , mais , des HUMAINS , ok ..... Ensuite , si ça serait comme certain-es ont mentionnés , fait longtemps qu'ils auraient mit la clef dans porte !!!! Les gens , sérieux , arrêtez de vous en prendre aux TRAVAILLEURS , qui , en 2024 , est rendu tellement DURE 😱 Après , la société va encore chialer qu'il y a pleins de commerce de fermer !!!! Si les gens pouvaient juste avoir un brin d'humilité , compassion & humanisme , on n'en serait pas là en tant que SOCIÉTÉ , surtout au KÉBÉKISTAN 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Sur ce , pensez-y à 2X avant de NÉGATIVER le PEU qu'il nous reste .... Sur ce , je salue toute la belle équipe & leurs côtés HUMAINS de ce beau resto de quartier , Roxanne , Émilie , Tania , Sylvie , Johanne & toutes ""ceuses"" que j'oublie .... 💫🌸🫶🌺✨️🩷✨️🌺🫶🌸💫 .... 🙏 Je souhaite aux gens de grandir en leurs ames & consciences 🙏 .... Bonne jour_née/Soirée/Nuit @tous ... 🌼

Sep 28, 2024
on Google

Arrêté pour un déjeuner lors d'un passage en vélo dans la région. Ambiance humble & relativement pittoresque, bien que les habitués & le staff aient passé leur temps à causer entre eux sans m'adresser un regard. Des gens du village y passent manger des hotdogs ou prendre des commandes pour emporter. Mon assiette brunch n'était pas particulièrement généreuse pour 15$, les cretons industriels Olymel dans un cup en plastique décevants. Tranches de bacon faméliques & sèches. Patates congelées sans assaisonnement. Bines & confiture du commerce. Café gris, sans goût. Une cuisine primaire & peu goûteuse. Pas terminé mon assiette. Je dois difficilement réclamer l'attention de la serveuse pour ravoir de l'eau alors que nous sommes trois clients. Ajoutez à cela les chaises les plus inconfortables du monde, une serveuse qui se trompe sur le prix de mon repas & que je dois corriger, & une propreté générale perfectible. Cuisinier négligé & graisseux aussi, passant de la manipulation de la bouffe à la manutention des fournitures du véhicule à la cuisine avec les mêmes vêtements & sans se laver les mains. Ça manque d'effort. Est-ce scandaleux? Non. C'est le strict minimum du « correct » pour un casse croûte. Mais vais-je y retourner? Bien sûr que non.

Jul 7, 2024
on Google