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Restaurant

Chez B

Legendary poutine defines the heart of comfort food at Chez B.

Saint-Jérôme
4.1$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
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Photo of Chez B, Saint-Jérôme
PoutineComfort FoodBreakfast
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About

Chez B serves as a dedicated hub for classic Quebecois comfort food centered around the preparation of authentic poutine. The menu focuses on generous portions featuring crispy golden fries topped with fresh, squeaky cheese curds and a rich, savory gravy base. Beyond the signature potato dishes, the kitchen prepares a variety of hearty, traditional meals designed for robust appetites. The atmosphere prioritizes functional, no-frills efficiency, ensuring that the focus remains entirely on the quality and consistency of the served food. Every plate reflects a commitment to time-honored recipes that define the regional culinary landscape. Patrons find a reliable selection of dishes that emphasize texture and flavor profiles essential to local comfort cuisine, maintaining a steady standard of preparation across all menu offerings.
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Reviews for Chez B

Food
Service
on Google3.8 (500+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Chez B. offers a mixed experience where many patrons praise the friendly, efficient service and appreciate the casual, family-friendly diner atmosphere. While many reviews highlight the quality of the poutine, homemade sauces, and affordable menu options, other experiences are significantly less positive, citing concerns regarding food quality, inconsistent meal standards, and issues with the delivery process. Ultimately, the restaurant is seen as a local staple that excels in hospitality for some, while others feel the culinary offerings have declined over time.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Club samwich frites cramés brûlés, peu de poulet, pains humide, sauce piquante. Vraiment déçu, je m'attendais a mieux.

Apr 13, 2026
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J'ai bien aimé l'endroit en général sauf sur un point niveau cuisine. J'ai pris une poutine smoke Meat. Les frites étaient fraîches,croustillantes & délicieux. Le fromage était frais (confirmé par la propriétaire qu'elle se le fait chaque matin de la fromagerie Victoria) & fesait encore squish squish. Le smoke Meat rien à dire, il est bon. Toutefois, la sauce est bof. C'est certe une sauce maison, mais un mélange entre une classique & un bbq (donc sauce twists). Le resto devrait offrir un choix de plus que la twists (ex: une sauce brunes classique à poutine). Sinon, les portions sont généreuses & excellentes niveau qualité-prix.

Sep 28, 2024
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Bon service. Les frites goûtent l'eau. C'est pourtant important le goût des frites dans un casse croûte.

Jun 25, 2024
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Les frites sont délicieuse

Jan 31, 2024
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Depuis plus de dix ans je manhe de se restaus avant il avais une tres bonne note pour moi. Nouriture tres bonne temps dattente tres bon. De plus des heure d’ouvertures.
Parconte depuis plusieur mois. Avec simplement une cheese frite. Prend pljs dheune heure a arriver quans nous vivons a 7 minute !!! Cela fait plusieur fois que sa arrive voila le pourquoi de mon avis !!! Attendre 1h30 apres un chees frits & que en plus ca arrive completement froids tres décevant.

Sep 28, 2023
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