In addition to being the emblematic animal of Quebec, we were so called "the Caribou" during our visits to France, that it was obvious to borrow the name from this large deer.
French expatriates for several years and very attached to our gourmet roots, it is in Quebec that we decided to drop our bags, and it is a pleasure for us to share with you our love of cooking by combining gourmet seasonal ingredients, our French roots and Quebec influences, in an atmosphere that invites relaxation and conviviality ...
Our Specialties
Local meats, Seabass, Black pudding, Pastries, Homemade desserts, Local beers & Cocktails.
Caribou Gourmand is a warm, inviting spot where the menu celebrates Quebec terroir with creative flair and generous portions. The brunch and dinner offerings are praised for variety and bold flavors, with dishes like mussels, waffles, tartares, venison, duck, seal, and a standout cabane a sucre lineup earning frequent compliments, along with well presented plates. The atmosphere is cozy and the service is described as attentive and friendly, making it a good choice for family meals, celebrations, and casual evenings out. The beverage program and desserts receive praise, and guests appreciate the value and the sense of discovery on each visit. Some notes about busy times mention slower service or longer waits, but these do not overshadow the overall experience, which many say they would return for and recommend to others.
Très belle découverte d'un resto Québécois. Super soirée en groupe, avec une belle ambiance, un très bon service & une grande qualité de nourriture! Les présentations sont super belles :)
Dec 18, 2025
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Endroit cosy avec une belle décoration & une bonne disposition des tables, les serveuses etaient réactives & gentilles. On a pris l'entrée crevette qui n'était pas fameuse sinon pour le reste du menu c'etait correct, on reviendrait peut etre pour tester d'autres choses sur le menu.
Un brunch très agréable. Grande tablée réservée par avance quand même. Le services était très bon, la cuisine également. Spécialement le latté des fêtes (bien de saison)
La nourriture est excellente. Tout le personnel est agréable. & le service est rapide. Mon coup de coeur est pour le dessert ! La chef en cuisine est un Maître !! Bravo
Le meilleur menu Montréal à table parmi les 5 que nous avons essayés, pourtant les autres étaient très bon mais il y avait un supplément d'âme & le Caribou en moi, vraiment gourmand, est ressorti repu & béat.
Très bon service, portions généreuses dans le cadre de Mtl à Table, mais saveurs & harmonie des plats à revoir. Plus d'espace entre les tables svp, on n'a pas toujours envie de partager nos conversations avec des inconnus.
Nov 20, 2025
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Nous avons soupé le 16 Novembre dans le cadre de Montréal à table & les différents plats étaient très bons. De plus le service était très bon avec la serveuse française arrivée depuis peu au Québec Très souriante, attentionnée & sympathique Ça c'est le genre de service que l'on voudrait avoir dans chaque resto
Super Expérience pour Montréal à table au Caribou Gourmand: jamais déçu, ni du brunch ni du souper.
Le menu était parfait, original & le dessert à tomber (un tiramistache incroyable) Un big up pour le service qui était impeccable (se qui devient assez rare à Montréal) merci pour cette belle expérience !
À chaque fois qu'on me demande où aller manger à Montréal, j'ai la même réponse : Le Caribou Gourmand! C'est toujours, TOUJOURS un plaisir de venir manger ici. Le menu est incroyable, l'équipe géniale, & c'est toujours une occasion pour découvrir & faire découvrir à mes amis & à ma famille les différentes saveurs du terroir québécois.
Nov 15, 2025
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La nourriture est bonne, l'ambiance est cool ! Par contre le service était le pire que j'ai vu à Montréal. Je ne pense pas que leurs serveurs aient de l'expérience alors je laisse le bénéfice du doute mais gros point négatif pour moi
Nous sommes venues pour MTLàTable & nous avons adorées notre expérience. Tout était délicieux ! De l'entrée au dessert, on s'est régalées. Le tout dans un très beau décors & avec un service au top. Merci pour la belle soirée !
Nous sommes allés dîner dans le cadre de Montréal à table
Les plats étaient tous délicieux
Service soigné
Excellent rapport qualité prix
J'y retournerais probablement pour un brunch
I have been for dinner several times over the last few years, most recently for MTLaTABLE. Absolutely fantastic restaurant. The food is excellent. Service is superb. Drinks are tasty. & the atmosphere is nice enough to feel special without feeling stuffy. I cannot wait until our next visit. Highly recommended.
