CAPISCO is an Italian Peruvian restaurant Montreal and a fusion restaurant Montreal, presented by Chef Marcel Olivier Larrea. Celebrating the union of Peruvian and Italian cuisine, CAPISCO offers a distinctive dining experience as a ceviche restaurant Montreal.
Our Specialties
Ceviches, tiraditos, Carbonara pasta, pan con chicharron & arroz con pato arrancini.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Capisco presents a charming fusion of Peruvian and Italian flavors in Old Montreal, offering creative dishes, fresh seafood, and a warm, welcoming atmosphere that makes every visit special. The menu invites sharing with generous portions and standout bites like ceviche and lasagna, while cocktails and a thoughtful wine list complement the inventive plates. Friendly, attentive service and a stylish yet cozy setting elevate the overall experience, suitable for a lively night out or a relaxed evening. Overall, Capisco delivers high quality, inventive cuisine, thoughtful presentation, and a memorable dining experience in a vibrant space.
Une superbe découverte, fusion péruvienne & italienne est parfaitement maîtrisée.Le ceviche est incroyable, sûrement un des meilleurs en ville. Tout était super bon, & le service vraiment top.
Je recommande sans hésiter!
I loved my dinner at capisco!! They welcomed us in excellence & served us very good plates. We we all satisfied. The carbonara, the ceviche & the bread are the best things in my opinion. Will be back soon
Expérience intéressante chez Capisco, un restaurant au concept original mêlant traditions italiennes & saveurs péruviennes. L'endroit est charmant, avec un décor rétro élégant, un bar central accueillant & une ambiance feutrée.
Côté assiette, le ceviche était vraiment excellent : poisson frais, leche de tigre bien relevée, maïs croustillant & belles touches de patate douce - un bel équilibre de textures & de saveurs. Les pâtes au ají de gallina étaient bien réalisées & savoureuses, mais la sauce manquait de l'intensité & du caractère typiques de la recette traditionnelle péruvienne. En tant que Péruvienne, je dirais que cette version revisitée adopte une approche plus douce, qui s'éloigne un peu de l'essence authentique du plat.
Les cocktails étaient corrects, notamment le martini bien réalisé, mais rien d'exceptionnel non plus.
Le service était professionnel, mais pas particulièrement attentionné.
En résumé : une belle adresse pour découvrir une fusion originale, avec une cuisine bien travaillée!
Quelle belle expérience ! Nous avons adoré notre soirée, autant pour la qualité de la nourriture que pour le service impeccable & l'ambiance du restaurant! Des plats savoureux, différents, colorés & des employés souriants & passionnés! Je vous conseille vraiment d'essayer ce restaurant!
I came here to celebrate my official birthday, & I couldn't have picked a better spot!
The ambiance was warm & inviting, the food was absolutely delicious, & the service was top-notch-friendly & made me feel genuinely welcomed. It truly made the celebration special.
Nestled in the heart of Old Montreal, Capisco is the culinary equivalent of a rom-com where Italy & Peru meet cute over a shared love of carbs & spice. It's the kind of place where lasagna & ceviche lock eyes across the plate & realize they're soulmates.
Great Atmosphere with even even greater food! The Peru/Italian fusion is a work of magic. From the look of the restaurant to the waiters & dishes everything was excellent. Highly recommend.
Amazing Food! We had the brisket & it was melting in our mouths. Ambiance is great, the decor is very aesthetically pleasing. Overall great experience. Would recommend!
