Cantine La Fringale is widely praised as a go-to spot for hearty poutines in Saint Hyacinthe, offering fast, friendly service and a warm retro atmosphere. Reviews highlight generous portions, high quality ingredients, and dishes that feel freshly prepared, with favorites like shish taouk and pulled pork among the crowd-pleasers, plus amazing fries and a flavorful garlic sauce. The ambiance is described as welcoming and cozy, the space is spotless, and the staff are attentive and often described as like family. Locally sourced ingredients are noted as a plus, and the overall experience is described as delicious and satisfying, with many people eager to return. While most responses emphasize value for money and consistent quality, some mention that prices can be a bit high. Overall, it comes across as a reliable, warm cantine that delivers flavorful poutines, generous quantities, and a memorable, friendly service that makes diners feel at home.
Une des meilleures poutine au Québec, excellente frites maison, fromage très frais qui fait squish squish & sauce délicieusement onctueuse , goûteuse & juste asser salé. *présence accrue de fromage*
Incroyable expérience 🤩 endroit ultra propre👌 , ultra chaleureux j'adore la décoration vintage , un excellent service er que dire des la nourriture très grosse portions bref je conseille très fortement 🥰
Quand j'y vais, oui c'est pour manger une délicieuse poutine mais je dois avouer que d'avoir un peu de temps avec le chef Rico c'est toujours un bonus!!!
Feb 27, 2026
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Toujours un plaisir d'aller manger à La Fringale de St-Hyacinthe. Service rapide, le personnel est toujours souriant, la nourriture est bonne, bref un délice à tout coup! Je recommande fortement.
Franchement, La Fringale de St-Hyacinthe, c'est une valeur sûre. Dès qu'on entre, l'ambiance est chaleureuse, conviviale & super accueillante. On se sent bien tout de suite.
Le service est tout simplement impeccable : rapide, attentionné & toujours avec le sourire. On sent que l'équipe aime ce qu'elle fait & ça fait toute la différence.
Côté qualité, wow. Les plats sont généreux, savoureux & préparés avec soin. Chaque bouchée goûte la fraîcheur. C'est le genre d'endroit où tu sors satisfait & déjà prêt à revenir.
Une expérience 5 étoiles du début à la fin. Je recommande sans hésiter ! 🔥👏
On m'avait recommandé cette place ici, est wow la bouffe était tous simplement débile l'ambiance parfaite comme dans les années 60s est puis un service exceptionnel vallait vraiment le détour je vous recommande fortement d'aller I jeté un coup d'oeil.
Superbe belle place & très propre… le service est impeccable rien à dire… le staf est une famille… on se sens chez soit 🥰… deco retro… pis la bouffe miamm 😋😍… je recommande fortement
10/10 incroyablement bon. Le proprio est super sympathique & clairement passioné. Ambiance chalheureuse, magnifique décors, ingrédients locaux juste WOW.
