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Coffee Shop Top Pick

Café Chasca

Authentic Peruvian coffee and vibrant culinary traditions find their home in the heart of Laval.

Laval-des-Rapides
4.5$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Photo of Café Chasca, Laval-des-Rapides - Laval
CaféPeruvianSandwichesBoutique-CounterBrunch
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About

Café Chasca integrates authentic Peruvian culinary traditions with a streamlined menu centered on artisanal sandwiches and specialty coffee. The kitchen prioritizes bold ingredients such as rocoto peppers and fresh cilantro to define the flavor profile of its primary offerings. Patrons encounter a practical setting designed for focused consumption, emphasizing direct access to classic South American tastes. Each sandwich utilizes crusty bread sourced to support complex fillings, ensuring structural integrity while maintaining ingredient balance. The beverage program features imported beans that undergo precise extraction methods to complement the spicy notes found throughout the menu. This establishment functions as a primary destination for individuals seeking efficient access to high-quality regional snacks and stimulating caffeine preparations in a straightforward environment.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

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Reviews for Café Chasca

Food
Service
on Google4.6 (300+)
*as of 2026-09-01
4.5267 ratings
5★
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Reviews often mention

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Review Summary

Café Chasca is widely recognized as a welcoming and cozy destination, frequently praised for its exceptional coffee quality, authentic Peruvian specialties, and inviting atmosphere that is perfect for studying, working, or enjoying quality time with friends. The staff receives consistent acclaim for being kind, attentive, and hospitable, creating a warm environment that makes many visitors feel right at home. With a spacious layout, comfortable seating, and convenient access to power outlets, it has become a favorite neighborhood spot for those seeking a productive yet relaxing space to spend their time.
Page 12 of 16 - 156 Reviews
Veronique
5.0

Très bon café! Bel endroit pour aller travailler avec son laptop. Propriétaire très accueillante & aimable. Délicieux desserts péruviens!

Dec 6, 2024
on Google
Martin
5.0

Best coffee in Laval & delicious food options ! Love the tres leches.

Dec 4, 2024
on Google
Soumaya
5.0

L'ambiance est très agréable, le café & le dessert sont excellents & surtout la responsable est très sympathique & serviable Il y a de la place pour travailler ou étudier ou juste déguster le café péruvien Je vais sûrement revenir avec d'autres amies

Nov 28, 2024
on Google
Carolina
5.0

Para mí el mejor café

Nov 28, 2024
on Google
Fadila
5.0

Superbe endroit xox

Oct 26, 2024
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Kevork
5.0

Hands down best coffee shop in Laval , great homemade food & dessert options as well

Oct 24, 2024
on Google
Philippe
5.0

Wow

Oct 20, 2024
on Google
Vanessa
5.0

Merveilleuse découverte: service adorable, nourriture délicieuse!

Oct 19, 2024
on Google
Mary-Joy
5.0

J'ai découvert cette place récemment & je dois dire que je suis très contente. Le service est excellent, la madame est très gentille & accueillante. Nous avons gouté les empanadas & c'était très bon. C'est un ambiance parfait pour les étudiants. Nous sommes allés travailler au deuxième étage, il y a une grosse table de conférence avec des chaises de bureau confortable. C'est vraiment l'endroit parfait pour les étudiants. Je pense que c'est ma nouvelle place d'étude préférée!

Oct 12, 2024
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Dreefa
4.0

Endroit bien pour étudier. Le 2e étage est bon pour étudier. Beaucoup de prise. Donc très bon pour les étudiants. Par contre, le wifi est pas top. J'ai fais une rencontre teams là-bas & ça buggait à chaque instant. J'ai du me mettre sur ma lte. Sinon le café est bon. J'ai pris un latte avec du sirop.

Oct 11, 2024
on Google
www.restomontreal.ca