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Ferme/Vignoble

Cabane à sucre Osias

Saint-Esprit
4.8$$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Cabane à sucre Osias Saint-Esprit : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparésResto-Bar
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À propos

Cabane à sucre Osias propose une expérience culinaire traditionnelle authentique centrée sur la richesse des produits de l'érable. Le menu met en avant des incontournables régionaux, notamment la soupe aux pois fumée, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes moelleuses accompagnées de jambon savoureux. Les convives découvrent un cadre rustique et convivial, marqué par de longues tables en bois favorisant une immersion totale dans le patrimoine acéricole québécois. Chaque élément du festin souligne la générosité agricole locale, incluant des fèves au lard fondantes et des marinades maison préparées sur place. Les méthodes de cuisson privilégient des techniques traditionnelles lentes, garantissant à chaque mets un caractère distinctif et généreux. La conclusion sucrée repose sur la tire sur neige, les tartes au sucre classiques et les crêpes nappées de sirop ambré. L'établissement respecte les traditions culinaires qui définissent l'essence même de la saison des sucres.
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Avis pour Cabane à sucre Osias

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Cabane à sucre Osias est largement reconnue comme une destination familiale par excellence qui capture l'esprit authentique des cabanes à sucre traditionnelles. Les visiteurs saluent fréquemment l'ambiance chaleureuse et folklorique ainsi que la qualité des repas faits maison, plusieurs soulignant la générosité des portions et la qualité des desserts. Bien que la majorité des convives apprécient le service attentionné, le personnel accueillant et le cadre intime loin des structures industrielles, une minorité de clients a récemment exprimé des préoccupations concernant la diminution de la taille des portions et un rythme de repas plus expéditif. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une tradition annuelle prisée pour son charme rustique, ses activités sur place et l'implication personnelle de la propriétaire pour assurer la satisfaction de la clientèle.
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Super belle expérience de cabane à sucre, service agréable & nourriture classique & très bonne.

6 mars 2024
sur Google

Une des meilleures cabanes à sucre ! La nourriture est goûteuse, tout est bon & le service est super ! La touche finale avec la tire à la tequila wow. Merci pour l'expérience, je reviendrai chaque année 🥰

6 mars 2024
sur Google

La bouffe est vraiment bonne & maison, bonne quantité. Les cretons 👌 Le service est impeccable! J'adore.

3 mars 2024
sur Google

Wow. Une cabane à sucre parfaite. Le nourriture est excellente, le service impeccable & le décor est tout à fait adéquat. C'est me 2e années de suite que nous y allons entre amis.

25 févr. 2024
sur Google

very gOOd fOOd! very friendly, approachable staffs, very nice family with wonderful live traditional music, i love this violinist!

24 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe cabane à sucre authentique ! Tout y est pour passer un merveilleux moment. La nourriture est un délice, le service parfait, le lieux est typique avec des musiciens le midi. On recommande à 1000%

1 mai 2023
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1 Commentaire
2.5

pour donner suite à mon commentaire, nous avons dû retourner aux 2 tables le ketchup maison qui vraisemblablement mauvais. Juste à son odeur nous pouvions faire la grimace tellement le gout ou la date du produit était échue.
Nous avons remis les 2 pots à la dame qui s'excusa mais sans en rapporter d'autres....assez ordinaire
& suite au repas que je peux calculer de 30 min. maximum sur la table pour les plats principaux, plusieurs d'entre nous n'avons jamais manger à notre faim au point que lors du retour nous avons dû s'arrêter à Berthierville au St-Hubert pour combler notre faim.
Après le 30 minutes de repas principale, nous avons été débarrasser rapidement encore afin d'attendre le dessert 20 min après s'être fait débarrasser..
Le classique de la cabane, les crêpes soufflées n'ont même pas mis à volonté sur la table mais plutôt servi une à la fois par tournée aux 2 tables.
Alors encore une fois services très rapide encore à caller la serveuse pour ravoir des crêpes. & telle que les enfants & autres adultes m'ont mentionnés le gout de souffre dans les pichets d'eau donc pas très apprécié. & de plus une fois le repas terminé, la tire était attendue depuis un certain temps pour finalement qu'elle nous soit servis à 3 hrs. Bref, mauvaise organisation en plus d'avoir payé un pris de fou 42 $ par personne alors pour moi c'était pour 2 étant avec ma fille. Alors comprenez moi, 42 $ pour avoir mangé finalement 10 petites patates à déjeuner, 1 grosse patate bouillie, 6 saucisses cocktail & finalement 2 quartiers soit un d'oeufs & l'autre de jambon qui était l'autre bout de la table. Alors oui c'est cher pour ce que j'ai mangée & vous seriez du même avis. Ma fille qui travaille au Baluchon en milieu service aux tables, & elle m'a fait part::"C'est tu mois ou le service est plus que rapide,

1 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Qualité & quantité de la nourriture parfaite en plus d'un excellent servie. & on a pas l'air des déranger. Personnel très sympathique.

29 avr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Très jolie cabane à sucre avec beaucoup d'ambiance, nourriture correcte.

24 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, excellent service, très bonne bouffe, bref, c'est sûr qu'on y retournera!

18 avr. 2023