Cabane à sucre Osias

Saint-Esprit

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00

lundi	Fermé
mardi	11:00 - 20:00
mercredi	11:00 - 20:00
jeudi	11:00 - 20:00
vendredi	11:00 - 20:00
samedi	9:30 - 20:00
dimanche	9:30 - 20:00

Cabane à sucre Du Terroir Déjeuner Brunch Comptoir-Boutique Menu à volonté Plats préparés Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

160 La Petite Ligne, Saint-Esprit, J0K 1T0

Saint-Esprit

(450) 839-7650

cabaneosias.com

À propos

Cabane à sucre Osias propose une expérience culinaire traditionnelle authentique centrée sur la richesse des produits de l'érable. Le menu met en avant des incontournables régionaux, notamment la soupe aux pois fumée, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes moelleuses accompagnées de jambon savoureux. Les convives découvrent un cadre rustique et convivial, marqué par de longues tables en bois favorisant une immersion totale dans le patrimoine acéricole québécois. Chaque élément du festin souligne la générosité agricole locale, incluant des fèves au lard fondantes et des marinades maison préparées sur place. Les méthodes de cuisson privilégient des techniques traditionnelles lentes, garantissant à chaque mets un caractère distinctif et généreux. La conclusion sucrée repose sur la tire sur neige, les tartes au sucre classiques et les crêpes nappées de sirop ambré. L'établissement respecte les traditions culinaires qui définissent l'essence même de la saison des sucres.

Détails

Commodités, services et plus

Bienvenue aux groupes Brunch Comptoir-Boutique Familial / Enfants sont bienvenus Menu à volonté Plats à emporter Plats préparés Resto-Bar Stationnement disponible

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Avis pour Cabane à sucre Osias

Nourriture

Service

sur Google4.5 (200+)

*au 2026-07-01

4.8 220 évaluations

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Résumé des avis

Cabane à sucre Osias est largement reconnue comme une destination charmante, authentique et familiale qui capture l'esprit traditionnel d'une cabane à sucre classique. La plupart des visiteurs font l'éloge de la nourriture abondante et de grande qualité, du service chaleureux et accueillant, ainsi que de l'atmosphère rustique qui évite l'aspect commercial des grands établissements. Bien que la grande majorité des avis soulignent une expérience exceptionnelle caractérisée par un personnel aimable et une présence attentionnée de la propriétaire, quelques témoignages font état d'incohérences dans la rapidité du service ou de portions réduites, laissant certains clients sur leur faim ou avec l'impression d'être pressés. Dans l'ensemble, la plupart des habitués considèrent l'endroit comme une tradition bien aimée, le recommandant fréquemment pour ses repas délicieux, sa musique live et sa taille idéale pour passer un moment agréable.

Page 1 de 1 - 7 Avis

Martin

5.0

Cabane à sucre comme dans les traditions. Pas trop commerciale & surchargée. La bouffe est de qualité & en quantité. Service impeccable. Possède un bon stationnement & un module de jeu pour les enfants.

5 avr. 2026

sur Google

Tatoo

5.0

Tout était parfait , la qualité & la quantité de la nourriture, la gentillesse de l accueil, de notre serveuse au maître des lieux , de l abondance des plats & du goût, de la longue promenade qu on peut faire dans l érablière pour digérer, de la musique qui accompagne , de la taille de la cabane pas trop grande , du prix ..
C etait vraiment une très belle expérience . On recommande vivement.

15 mars 2026

sur Google

5.0

Nous avons beaucoup apprécié l'accueil & le service. Excellente nourriture. Bonne portions & de qualité.

30 mars 2024

sur Google

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1 Commentaire

4.5

Qualité & quantité de la nourriture parfaite en plus d'un excellent servie. & on a pas l'air des déranger. Personnel très sympathique.

29 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent accueil, repas généreux & délicieux, musique traditionnelle de qualité: très bel endroit pour célébrer nos traditions!

10 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Super ambiance & super qualité de nourriture

27 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours notre place préférée ! Nourriture typique de qualité en abondance, un personnel accueillant & souriant, un bel endroit pour marcher en forêt avec une aire de repos près du feu, du petit module de jeux pour les enfants & surtout accompagné de leur bonne tire sur la neige. Nos invités européens ont adoré découvrir cette bouffe typique du temps des sucres!

12 mars 2023