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samedi

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dimanche

9:30 - 20:00

À propos

Cabane à sucre Osias propose une expérience culinaire traditionnelle authentique centrée sur la richesse des produits de l'érable. Le menu met en avant des incontournables régionaux, notamment la soupe aux pois fumée, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes moelleuses accompagnées de jambon savoureux. Les convives découvrent un cadre rustique et convivial, marqué par de longues tables en bois favorisant une immersion totale dans le patrimoine acéricole québécois. Chaque élément du festin souligne la générosité agricole locale, incluant des fèves au lard fondantes et des marinades maison préparées sur place. Les méthodes de cuisson privilégient des techniques traditionnelles lentes, garantissant à chaque mets un caractère distinctif et généreux. La conclusion sucrée repose sur la tire sur neige, les tartes au sucre classiques et les crêpes nappées de sirop ambré. L'établissement respecte les traditions culinaires qui définissent l'essence même de la saison des sucres.

Avis pour Cabane à sucre Osias

Nourriture

Service

sur Google4.5 (200+)

*au 2026-08-15

4.8 220 évaluations

5★

82%

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3★

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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(92) famille(8) souriant(8) mousse(8) dessert(7) qualite(7) enfants(7) musicien(7) erable(7) tradition(6) musique(6) soup(6)

Résumé des avis

Cabane à sucre Osias est largement reconnue comme une destination authentique et familiale qui préserve tout le charme traditionnel des sucres. Les visiteurs apprécient l'atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que la grande qualité des plats, soulignant souvent l'abondance des produits frais préparés sur place. Le service est fréquemment décrit comme accueillant et attentionné, plusieurs clients notant l'implication directe de la propriétaire pour assurer une expérience satisfaisante. Bien que la majorité des retours soient élogieux, reflétant une tradition annuelle pour de nombreuses familles, certains apprécient tout particulièrement la taille humaine de l'endroit, ce qui favorise un environnement moins commercial et plus intime. Dans l'ensemble, la combinaison de repas délicieux, de musique traditionnelle et d'un personnel authentiquement chaleureux en fait un lieu hautement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience québécoise typique.

Page 3 de 14 - 131 Avis

Nicolae

5.0

Very good food, service impeccable & live music what you need more. Thanks

15 mars 2026

sur Google

Catherine

1.0

La serveuse a renverser toute la soupe sur mon manteau je déconseille risque de brûlure

15 mars 2026

sur Google

Maria

1.0

Tombée malade la semaine dernière. Gros mal de ventre++ Nourriture très basique ... très décue pourtant j'aime beaucoup ca en général

13 mars 2026

sur Google

Nic

5.0

Super bon & personnelle très accueillant

7 mars 2026

sur Google

Laurence

5.0

Tout était délicieux.
J'ai bien hâte à l'année prochaine :)

4 mars 2026

sur Google

Sylvain

5.0

Ça doit faire 50 ans qu'on va là (genre le grand-père de Catherine était là) ça a toujours été notre place préférée, nous y allons encore avec mes parents & nos enfants (& le reste de la famille) à chaque année. Si vous cherchez une vraie cabane à sucre comme dans le temps, c'est la place!

3 mars 2026

sur Google

Martine

5.0

Superbe cabane à sucre! Tout était délicieux. Service impeccable. Nous allons revenir!

3 mars 2026

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Lyane

5.0

La propriétaire est exceptionnel, elle prends le temps de nous jaser & connaitre notre appréciation. Nourriture excellente & service impeccable. je recommande à tous.

17 févr. 2026

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Celle

1.0

J'ai été malade! Pu jamais

3 févr. 2026

sur Google

Mathilde

5.0

Très belle cabane à sucre où nous avons pu prendre un délicieux brunch, dans une ambiance chaleureuse & conviviale. Tout était excellent, le personnel très accueillant, & il y avait même de vrais musiciens ! Je recommande !

28 déc. 2025

sur Google

Cabane à sucre Osias

Les traditions authentiques de l'érable et les classiques généreux de la cabane à sucre s'invitent au cœur de Saint-Esprit.

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